Írország lehet egy kis sziget egy kissé nagyobb sziget partjainál, de sörgyárai nagy üzlet. A Guinness-t, amely az Ír sörpiacot otthon és külföldön uralja, közel 60 országban főzik, és több mint 100 országban értékesítik. Anyavállalata, a Diageo szintén a Smithwick ‘ s és a Harp tulajdonosa.
akkor ott van a Heineken International, amely a Beamish és a Murphy ‘ s tulajdonában van, de ne aggódj, ez nem minden nagy üzlet. Az ír kézműves sör olyan márkákkal szórakozik, mint az O ‘Hara’ s és a Porterhouse.,
nézze meg a Gayot legjobb ír söreit, hogy teljes ízelítőt kapjon abból, amit az Emerald Isle kínál —az erős, gazdag és testes söröktől a könnyű, ropogós és kielégítő szomjoltókig.
további ír témájú ünnepségekhez nézze meg ezt a teljes útmutatót a Szent Patrik napjára.
> a kijelölések ábécé sorrendben kerülnek bemutatásra.
Guinness Blonde American Lager
eredet: Dublin, Írország
sör típus: Lager
ár: $ 7,99 a hatos csomag 12 oz.,
ABV: 5%
készítette: Guinness
Az ír hagyomány megfelel az amerikai szellemnek a Guinness Szőke Amerikai Lagerben. Könnyű, virágos aromák, citrus ízek.
Ez a sör tökéletesen kiegyensúlyozott, hosszan tartó malátával és keksz kivitelben. Mindössze 5 százalékos alkoholmennyiség mellett a Guinness Szőke Amerikai Lager üdvözlő sokszínűséget ad az Ír sörgyár hatalmas felépítéséhez.
Guinness Draught
eredet: Dublin, Írország
sör típus: Stout
ár: $ 8.49 a hatos kiszerelésű 11.2 oz
ABV: 4.,2%
főzött: Guinness
nem tartoznak a mítosz, hogy a sötét sörök magasabb alkoholtartalom, kalória.
a valóságban a guinnessben és más stoutokban található pörkölt árpa csak az ízt gazdagítja. Súlya 4,2 százalék ABV, 126 kalória és csak 9,9 gramm szénhidrát per 12 uncia adag, a Guinness szolgált tervezet az Egyesült Államokban valójában egy könnyű sör. Azonban a gazdag csokoládé-és kávéízekkel, valamint vastag, bársonyos fejével a Guinness-nek szívós érzése van, hogy a legtöbb alacsony kalóriatartalmú lehetőség hiányzik., Ezenkívül a Guinness-huzatot vagy a widgettel felszerelt dobozokat nitrogénnel nyomás alá helyezik, amely kisebb buborékokat termel, mint a szén-dioxid, így a sör jellegzetes, krémes szájérzetet ad. A sörfőzde egyszer azt hirdette, hogy “a Guinness jó neked”, a derékvonal esetében pedig csak lehet. De biztos, hogy megragadod a megfelelő Guinness — t-az Extra Stout csomag 175 kalóriában és 6 százalékos ABV-ben, míg a külföldi Extra Stout büszkélkedhet egy izmos 225 kalóriával és 7.5 százalékos ABV-vel.,
Harp Lager
eredet: Dublin, Ireland
sör típus: Lager
ár: 6,99 $a hatos csomag 12 oz.
ABV: 4,5%
főzött: Guinness
nem mindenki akar egy sört, mint egy turmix.
szerencsére nekik van remény-hárfa. Ez a ropogós summery lager, amely egy olyan országból származik, amely jobban ismert a stouts and leprechauns, van egy keserű kezdet, hogy gyorsan kiderül, hogy tiszta, frissítő. Ez a klasszikus lager sima és szilárd.,
Murphy ‘ s Irish Red
eredet: Cork, Írország
sör típus: Red Ale, Irish Red Ale
ár: $7,99 négy csomag 12 oz.
ABV: 5%
: Murphy ‘ s
Az ír vörös ales vöröses árnyalatát az általuk tartalmazott kis mennyiségű pörkölt árpa adja.
egyes gyártók mesterségesen pirosra színezik söreiket, ennek eredményeként néhány “red ales” feliratú sör nem igazán így van. Amerikában a sötétebb borostyán ales-t néha “vörös ales” – nek is nevezik.,”Murphy ír vörösét eredetileg Lady’ s Well Ale-ként főzték 1856-ban. Lady ‘ s Well, a cég Cork sörfőzdével szemben található, a katolikusok vallási helyszíne a 18.század óta. Holland sörzsonglőrök a Heineken International 1983-ban vásárolta meg a sörfőzdét. Ez az igazi ír vörös száraz, ropogós, hoppy és nagyon szénsavas néhány jele gyümölcs és karamell.
Murphy ‘ s Irish Stout
eredet: Cork, Ireland
sör típus: Stout
ár: $5,99 négy csomag 15 oz.,
ABV: 4%
: Murphy ‘S
A legkönnyebb és legédesebb Írország Nagy hármasa (Guinness, Beamish és Murphy’ s), Murphy ‘ s Irish Stout a “nice guy” a csoportban.
de ne tévesszen meg-ez csak azt jelenti, hogy többet inni. Gondolj csokoládé tej tetején egy dupla lövés eszpresszó és kész egy hüvelyk vastag fej karamell-infúziós krémes jóság. A cég Heineken általi 1983-as felvásárlása óta a Murphy ‘ s a világ egyik leggyorsabban növekvő stout márkájának hírnevét élvezi. Van egy Guinness vacsorára, de mentse ezt desszertnek.,
O ‘Hara’ s Celtic Stout
eredet: Carlow, Ireland
sör típus: Stout
ár: 8,99 $négy csomag 11 oz.
ABV: 4,3%
: Carlow
Carlow Brewery is what you would call old school.
neve Carlow-ból származik, egy kisvárosból, amely Írország történelmi Barrow Valley régiójában található, és otthont ad egy egykor virágzó kézműves sörnek. Az 1800-as években a saját sör készítése népszerű gyakorlat volt Carlow lakói körében, de ez a kis sörfőzdék nagy üzlet általi átvételével zárult le., Az 1996-ban alapított Carlow Brewing Company újjáéleszti a rég elveszett sörök előállításának ezt a régi tyme módját, amelyet az a meggyőződés motivál, hogy a sörgyártási módjuk felülmúlja a modern módszereket. O ‘ Hara Celtic Stout igaz, hogy az eredeti ír stout. A komló és a pörkölt árpa robusztus, testes kombinációja, amely édességet és ízes harapást biztosít mesterséges adalékanyagok nélkül. Csak komló, árpa, élesztő és víz — ennyi. (Tényleg elgondolkodtató, hogy mit iszol a többi sörben.) Ha az igazi üzletet keresed, akkor ez az.,
O ‘Hara’ s Curim Gold Irish Wheat
eredet: Carlow, Írország
sör típusa: Red Ale
ABV: 4.3%
főzve: Carlow br>
Írország híres a kövér, de ez az ír búza sör érdemes megnézni.
más néven Curim arany kelta búza, O ‘ Hara ír búza egy könnyen iható arany ale. Az orron banánra, barackra és szilvára utaló jeleket mutat, amelyek egyensúlyba hozzák a keserű komlót a felületen., Enyhe és sima a szájpadlás, a sör wheaty íz profil hiányzik az erősebb teljes kiőrlésű ízek jellemző sok amerikai hefeweizens. Mindössze 4, 3 százalékos alkohol mellett az Ír búza jól működik étellel vagy session ale-ként. Ez a termék korlátozott elérhetőséggel rendelkezik az Egyesült Államokban.
a Porterhouse Brewing Co. Oyster Stout
eredet: Dublin, Írország
sör típusa:Stout
ár: $3,99 11,2 oz
ABV: 5,2%
sörfőzés: The Porterhouse Co.,
Az 1996-ban alapított Porterhouse Írország legnagyobb független sörfőzdéje.
egy dublini kocsmával kezdve a cég már olyan bárokat üzemeltet, mint New York és London, így kézműves söreiket az Emerald Isle partjain túlra viszik. A Porterhouse Brewing Company változatos kínálatot kínál stouts, ales,lagers, szezonális és speciális sörök, beleértve a népszerű osztriga stout. A név nem helytelen elnevezés., Bár nem minden osztriga stouts ténylegesen készült a kéthéjú puhatestű — néhány egyszerűen kijelölt, mint olyan, mert pubok szolgált őket osztriga-Porterhouse valójában shucks friss osztriga a kondicionáló tartály. Szerencsére nem találja őket lebegni a pint-Ben, de meg kell kapnia egy csipetnyi ízüket — nem tele, mintha friss tenger gyümölcseit fogyasztaná, de finoman, mint az osztriga mártással készült ázsiai ételekben. Az eredmény nem feltétlenül a tipikus ír stout, de még mindig a jellegzetes lekerekített maláta ízek, krémes szájérzés, sima kivitelben. Vegetáriánusok, vigyázz!,
Smithwick Ír Sör
Származási hely: Kilkenny, Írország
Sör típusa: Vörös Ale
Ár: $7.99 hat-pack 12 oz.
ABV: 4,5%
főzött: Smithwick
míg Írország ismert Amerikában a kiadós stouts, az ország is hosszú története sör ropogós vörös ales.
a Smithwick ‘ s 1710 óta gyártja saját kiadatását, bár az eredeti sörfőzde a 14.századig nyúlik vissza., Épült az alapon egy korábbi Ferences apátság, a helyszínen egykor otthont egy csoport sörfőző szerzetesek. A Smithwick ‘ s Írország legnagyobb sörgyártója, és a Guinness mellett a Diageo része is. A Murphy ‘ s Irish Red-hez hasonlóan ezt az ale-t karamell maltiness és egy csipetnyi komló jellemzi.