- Yummly
próbálja ki ez az étterem stílusú vegán pizza recept a saját otthonának kényelmében. Könnyen elkészíthető és a legfinomabb kéreg. Kívül ropogós, belül bolyhos.
mindenkinek szüksége van egy jó vegán Pizza receptre az életében. Amirit? Senki sem akar olyan pizza receptet, amelyet nehéz követni, vagy órákig tart, amíg a tészta emelkedik.,
nem szórakoztató!
Nos, ez a vegán Pizza recept visszateszi a szórakozást a pizzakészítéshez. Ez olyan könnyű, hogy lesz az asztalon csak egy óra (vagy kevesebb).
Az idő nagy része csak a tésztára vár, így nyugodtan hátradőlhetsz és pihenhetsz, amíg ez folyik.
mit kell tennem vegán PIZZA készítéséhez?
a pizza tésztához meleg víz, gyors hatású élesztő, teljes értékű liszt, olívaolaj, cukor, só és fokhagymapor szükséges.
a pizzát bármivel feltöltheti, amit szeretne, így érezd jól magad vele., Egyszerűnek tartottam és hozzáadtam marinara szószt, szárított gyógynövényeket, friss bazsalikomot és házi vegán mozzarella sajtot.
minden boltban vásárolt melty vegán sajt is jól működik. Imádom Miyoko vegán Mozz-ját!
hogyan készítsünk vegán pizzát
(a teljes összetevő mennyisége az alábbi receptkártyában)
először elő kell melegíteni a sütőt 500 F fokig.)
egy kis tálban keverje fel az élesztőt és ½ evőkanál cukrot melegített vízbe, amíg fel nem oldódik. Hagyja ülni, amíg habos körülbelül 7-10 percig.
győződjön meg róla, hogy a víz meleg, de nem túl meleg, vagy nem fog működni., Ha az élesztő 7-10 perc elteltével nem habzik fel, kezdje egy új csomaggal.
egy nagy tálban adjuk hozzá a lisztet, a fokhagymaport, a sót és a maradék cukrot. Most habverővel jól kombinálható. Adja hozzá az aktivált élesztőt a tálba az olívaolajjal együtt. Keverjük addig, amíg az összes összetevő jól össze nem keveredik, tésztát képezve. Ha a tészta túl ragacsos, adjunk hozzá néhány evőkanál lisztet.
formázza a tésztát egy golyóba, majd helyezze vissza a tálba (*enyhén poros tál liszttel, mielőtt a tésztagolyót behelyezi)., Teljesen fedje le a tálat nedves szalvétával vagy kézi törülközővel 30 percig, vagy amíg a tészta megduplázódik.
szükséged lesz egy Nagy Pizza Serpenyőben vagy vágódeszka kész át a pizza be, illetve ki a sütőből, de ha nem indulsz rajta. A pizzát csak pergamenpapíron főzzük.
helyezzen egy nagy darab pergamenpapírt a munkaterületre (körülbelül a serpenyő mérete).
porolja le a papírt liszttel, így könnyen eloszlathatja a tésztát. Vágja fel a tésztát egy nedves késsel.,
Ez a recept két 10 hüvelykes pizzát készít, és egyszerre egy pizzát készítek. Amíg az egyik főz, elkészítem a másikat.
a kezével terjessze a tésztát a pergamenpapírra egy kerek pizza alakra a kívánt vastagságig. A tésztát elég vékonyra terítettem, mert főzés közben emelkedik. A széleknek kissé vastagabbnak kell lenniük, hogy párnázott kéreg alakuljon ki.
fűszerezze meg kéregét olívaolajjal enyhén megmosva, majd sóval és olasz fűszernövényekkel megszórva. Most egyenletesen terítse el a mártást egy kanállal a pizza felett, a tetejét pedig vegán mozzarellával.,
óvatosan csúsztassa a pergamenpapírt a serpenyőre, hogy a sütőbe kerüljön. Most csúsztassa vissza a pergamenpapírt a serpenyőből, közvetlenül a középső sütőtartóra.
sütjük 10-15 percig, amíg a kéreg aranybarna. A pizza gyorsan főz, ezért tartsa szemmel.
amikor kijön a sütőből, szeretem frissen vágott bazsalikommal megszórni. Friss kakukkfű is szép!,
PIZZA FELTÉT ÖTLETEK:
- Vegán Pepperoni
- Vegán Ricotta Sajt
- Vegán Parmezán Sajt
SZERETNÉM HALLANI tőled
Ha ez a Vega Pizza Recept Szeretném hallani, mit gondol a megjegyzés rovatba alatt. Ez tényleg az én napom lenne. Az Instagram-on is követhetsz, és megoszthatod velem a teremtésedet. Csak tag nekem @veganhuggs és hashtag # veganhuggs így nem hiányzik.,
egyszerű vegán Pizza recept
Feltét
- ▢ ½ csésze marinara szósz (még ha előnyben részesített)
- ▢ házi vegán mozzarella sajt , szeletelt (vagy bolti sajt)
- ▢ ½ csésze friss bazsalikom , apróra vágott
- ▢ 1 ½ teáskanál olasz fűszerkeverék (*opcionális)
Utasítás
Pizza Tészta
-
melegítsük Elő a sütőt 500 fok F., (igen, olyan forró, mint megy).
-
keverje az élesztőt és ½ evőkanál cukrot melegített vízbe, amíg fel nem oldódik. Hagyja 7-10 percig ülni, amíg habos.
-
egy nagy tálban adjuk hozzá a lisztet, a fokhagymaport, a sót és a maradék cukrot. Habverővel kombinálni. Adja hozzá az aktivált élesztőt a tálba az olívaolajjal együtt. Keverjük addig, amíg az összes összetevő jól össze nem keveredik, tésztát képezve. Ha a tészta túl ragacsos, adjunk hozzá néhány evőkanál lisztet.,
-
formálja a tésztát egy golyóba, majd helyezze vissza a tálba (*enyhén poros tál liszttel, mielőtt a tésztagolyót behelyezi). Teljesen fedje le a tálat nedves szalvétával vagy kézi törülközővel 30 percig, vagy amíg a tészta megduplázódik.
-
*szüksége lesz egy pizza serpenyőben vagy nagy vágódeszka kész át a pizza be, illetve ki a sütőből, de ha nem indulsz rajta. A pizzát csak pergamenpapíron főzzük.,
-
helyezzen egy nagy darab pergamenpapírt a munkaterületre (körülbelül a serpenyő mérete). Porolja meg a papírt liszttel, így könnyen eloszlathatja a tésztát. * Nedves késsel vágja fel a tésztát felére. Ez a recept két 10 hüvelykes pizzát készít. Egyszerre csak egy pizzát csinálok. Amíg az egyik főz, elkészítem a másikat.
-
a kezét használva terítse a tésztát a pergamenpapírra kerek pizza alakra a kívánt vastagságig. A tésztát elég vékonyra terítettem, mert főzés közben emelkedik., A széleknek kissé vastagabbnak kell lenniük, hogy párnázott kéreg alakuljon ki.
-
a kéreg ízesítéséhez enyhén kefével olívaolajjal, sóval és olasz fűszernövényekkel megszórjuk.
-
kanál segítségével egyenletesen terítse a mártást a pizzára és a tetejére a mozzarellával.
-
óvatosan csúsztassa a pergamenpapírt a serpenyőre, hogy a sütőbe kerüljön. Most csúsztassa vissza a pergamenpapírt a serpenyőből, közvetlenül a középső sütőtartóra.,
-
10-15 percig sütjük, amíg a kéreg aranybarna. A pizza gyorsan főz, ezért tartsa szemmel.
Megjegyzések
* ha az élesztő 7-10 perc elteltével nem habzik fel, kezdje egy új csomaggal. Győződjön meg róla, hogy a víz meleg, de nem túl meleg, vagy nem fog működni.
* a táplálkozási információk nem tartalmazzák a mozzarella sajt feltöltését.,
Nutrition
- Yummly