Klasszikus hagyományos házi töltelék recept

készítsd el ezt a klasszikus, hagyományos házi készítésű töltelék receptet, amikor a legegyszerűbb és legfinomabb Hálaadás Töltelék receptet keresed. Kovászos kenyérrel, zöldségekkel, vajjal és olasz ízesítéssel készül, soha többé nem készít újabb tölteléket.

további Hálaadás ételeket, hogy ez a nyaralás szezonban, nézd meg ezeket a recepteket az egészséges Áfonyaszósz, tökéletesen pelyhes író keksz, Lassú Tűzhely vajas fokhagyma gyógynövény burgonyapürével.,

Persze, annyira hiányzik a nyár, mint a következő ember…a meleg időjárás, a szakácsok, a medence, a szandál…de nyár után a következő legjobb dolgot fogom tenni: az ünnepeket! Add ide a pulykát, az áfonyaszószt, a burgonyapürét, a desszerteket, és persze a tölteléket. Mi a Hálaadás a hagyományos házi töltelék nélkül?,

anyukám a szendvicskenyér összes végét a fagyasztóban mentette meg néhány hónappal a hálaadás előtt, és ezeket használta a töltelék elavult kenyereként. Be kell vallanom, ez egy nagyon zseniális ötlet. Plusz, ő mentett bármilyen kenyér végek, így lenne többnyire fehér, néhány búza, talán rozs, kovász, multigrain — érted az ötletet.

bár már sokszor csináltam ilyen tölteléket, azt kell mondanom, hogy az én preferenciám az egységes kenyér íze, különösen a savanyú kenyér., Ez csak ad egy hagyományos töltelék recept egy kicsit extra, egy apró tang felhangot, hogy én csak szeretem annyira. Ha annyira szereted a savanyúságot (és a Hálaadást), mint én, akkor azt hiszem, egyetértesz, ez a könnyű töltelék recept állattartó. (A fehér kenyér ugyanúgy működik, ha jobban tetszik!)

hogyan készít klasszikus hagyományos házi tölteléket?

az első dolog, amit csinálok, amikor ezt az edényt, hogy vágja fel a kovászos (vagy fehér) kenyeret kockákra, és hagyja, hogy üljön ki a pultra egy órát, hogy jó, állott, és dolgozzon ki egy kis kéreg.,

ezután a kenyérkockákat egy rétegben egy nagy, peremes sütőlapra helyezem. Az előmelegítés előtt a sütőbe tettem, majd a sütőt 350 fokra kapcsoltam. Amikor a sütő sípol, hogy hőmérsékleten vagyunk, akkor kihúzom a kenyeret, majd egy nagy tálba teszem.

egy nagy serpenyőben közepes lángon megolvasztom a vajat, hozzáadom hozzá a zellert és a hagymát, majd leöblítem, mielőtt a fokhagymát a serpenyőbe teszem, és addig szakácsolom, amíg illatos.
vegye be a vajat és a zellerkeveréket, és öntse a tál kenyérkockára., Egy másik tálban, habverővel együtt tojás, fűszerek, húsleves, só, bors. Ennek felét öntsük rá a kenyér – és zellerkeverékre,és szórjuk rá. Adjuk hozzá a többi tojást és húslevest, majd dobjuk össze újra.
vegye be a teljes kenyérkeveréket, majd tegye vissza a sütőbe biztonságos serpenyőbe vagy egy 9×13-as sütőtálba, amely sütő biztonságos, ha nincs serpenyője. Fedjük le a serpenyőt vagy a sütőedényt fóliával, majd helyezzük a sütőbe 40 percig. Vegye le a fóliát ezen a ponton, majd süsse újra további 30 percig, vagy amíg a teteje szép aranybarna nem lesz.,

tálaljuk azonnal, vagy hagyjuk kihűlni, és tegyük a hűtőbe legfeljebb öt napig. Tálalás előtt javaslom a sütőben való melegítést.

Hogyan adhatok hozzá kolbászt a hagyományos töltelékhez?

sok töltelék receptet fog látni, amelyek tartalmazzák a kolbászt. Ha inkább a tölteléket ilyen módon szeretné elkészíteni, akkor könnyű hozzáadni a kolbászt.

javaslom az olasz kolbász előfőzését a recept többi részének megkezdése előtt. Ha link formában vásárolta, vegye ki a hüvelyből, szakács, amíg meg nem történik egészen., Adjuk hozzá a kolbászt a kenyérkockákhoz zeller keverékkel a 3. lépés során.

ehhez a recepthez csak körülbelül fél font kolbászra van szüksége, ami körülbelül egy vagy két link, méretüktől függően. A hagyományos sertés-vagy marhahús olasz kolbász ízletes, de a friss olasz csirke kolbász is finom.

mit használhatok, ha nincs olasz FŰSZEREZÉSEM?
Nincs olasz fűszerezés? Nem probléma! Hogy a saját egy cinch.,

kombinálja össze az 1 teáskanál mindegyikét:

  • szárított kakukkfű
  • szárított rozmaring
  • szárított petrezselyem

adja hozzá ezt a keveréket, amikor a recept olasz fűszerkeverékre szólít fel.,9efbf”> ▢ 3 teáskanál olasz fűszer keverék lásd a megjegyzést a helyettesítő

  • ▢ 2-3 csésze csirke húsleves Ha nagyobb száraz a töltelék, használata 2 csésze húsleves
  • ▢ 2 nagy tojás
  • ▢ 1/2 teáskanál só, vagy ízlés szerint
  • ▢ 1/4 teáskanál őrölt fekete bors, vagy ízlés szerint
  • Utasítás

    • Gondoskodjon kenyér kocka, egy rétegben (vagy olyan közel, amennyire csak lehetséges) egy nagy peremes tepsibe., Helyezze át a sütőbe, majd melegítse elő 350 fokra. Miután a sütő teljesen előmelegített, vegye ki a kenyeret a sütőből, vigye át a kenyeret a legnagyobb tálba, majd tegye félre.
    • egy nagy serpenyőben közepes-magas hőn, olvad vajat. Adjunk hozzá zellert és hagymát, majd keverjük 2-3 percig, amíg a zeller meg nem puhul, a hagyma pedig áttetsző. Keverje hozzá a fokhagymát, szakács 1 perccel hosszabb, amíg illatos.
    • zeller keveréket adjon a kenyér tálhoz., Habverővel együtt tojás, olasz fűszerezés, húsleves, só, bors. Öntsük fel a kenyér felét, dobjuk fel a kabátot. Öntsük a maradék felét a kenyérre, majd dobjuk újra a bevonatot.
    • vigye vissza a kenyeret a serpenyőbe, vagy ha a serpenyő nem sütőbiztos vagy nem elég nagy, akkor áthelyezheti egy zsíros 9×13 sütőedénybe.
    • fedjük le fóliával és süssük 40 percig. Fedjük le, majd süssük további 30 percig, vagy amíg a felső aranybarna. Tálaljuk friss (a legjobb eredmény!,) vagy hagyja teljesen lehűlni, majd fedje le szorosan, hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig.

    Megjegyzések

    * ez a recept könnyen megduplázható ,csak sütjük egy 9×13 hüvelykes serpenyőben vagy egy extra nagy sütőlapon.,

    *olasz keverék fűszerezés lehet subbed 1 teáskanál minden: szárított kakukkfű, szárított rozmaring, valamint szárított petrezselyem

    Persze: köret
    Konyha: Amerikai

    Szerző: Tiffany

    Tudta, Hogy Ez a Recept?Tag @cremedelacrumb1 on Instagram and hashtag it # cremedelacrumb!

    Vélemény, hozzászólás?

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

    Tovább az eszköztárra