Sauteed káposzta finom.
Ez a csodálatos köret tökéletesen illeszkedik a Jammin ‘ Jerk Chickenhez. A pirított káposztát addig nem főzzük, amíg pépes, de gyönyörűen hervadt és karibi curry porral fűszerezett. Mint a Jammin ‘ bunkó csirke, ez egy recept kaptam a szép tulajdonosa egy helyi Karibi étterem. Remélem, megpróbálja befejezni a következő tastebud utat a Island bliss-be.
először káposztafejre lesz szüksége. Finom, könnyű, olcsó, finom káposzta.,
vágja fel a káposztát felére.
vegye le a külső zöld, piszkos leveleket, majd vágja le a káposztát negyedekben. Csak 1/2 a káposztát főzünk négy adag káposztára.
ezután meg kell vágni a magokat szögben, hogy vegye ki a kemény, nem ehető rész.
szeletelje a káposzta negyedeket darabokban, körülbelül 1/4 hüvelyk vastagságban.,
ezután ki kell öblíteni a káposztát, csak abban az esetben, ha piszkos káposztát gyűjtesz, soha nem fogod tudni!
ezután 1 teáskanál kedvenc karibi curry port kell bevennie.
most melegítsen fel egy nagy tapadásmentes serpenyőt.
adjunk hozzá 1 evőkanál vajat és 2 evőkanál olívaolajat a serpenyőbe magas hőfokon, amíg folyadék nem lesz a serpenyőben.
add hozzá a káposztát és a sautét magasra nyolc percig., Adjunk hozzá 1/2 teáskanál kóser sót, 1/2 teáskanál őrölt fekete borsot és 1 teáskanál curry Port.
nyolc perc elteltével csökkentse a hőt közegre és sauté-ra öt percig. Alkalmanként megkeverve. Öt perc múlva kész vagy!
Xo,
Rehana
ízletes és megnyugtató köret.,redients
- 1/2 fej zöld káposzta
- 1/2 teáskanál kóser só
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 teáskanál Karib-curry por
- 2 teáskanál olívaolaj
- 1 evőkanál vaj
Utasítás
- Vágás, majd mag fél fej káposzta
- Finomra szelet káposzta
- Hő olaj, vaj a nagy nonstick serpenyőben
- Hozzáadás káposzta, só, bors pedig curry por
- Szakács magas, nyolc percig
- Alsó hő közepes, szakács a további öt perc