Lisa Rapaport, Reuters Egészség
4 Min Olvassa el a
(Reuters Egészség) – Iszom még egy kávét, talán segít csökkenteni a fajta májkárosodás társított overindulging az élelmiszer, alkohol, felülvizsgálata meglévő tanulmány azt sugallja.,
a Kutatók elemezték az adatokat kilenc korábban közzétett tanulmányok összesen több mint 430,000 résztvevők megállapították, hogy az ivás további két csésze kávé egy nap volt kapcsolódó, a 44% – kal alacsonyabb a kockázata a fejlődő májcirrhosis.
“a Cirrhosis potenciálisan halálos kimenetelű, és nincs ilyen gyógymód” – mondta Dr. Oliver Kennedy, a Southamptoni Egyetem vezető tanulmányszerzője az Egyesült Királyságban.,
“ezért jelentős, hogy a cirrhosis kialakulásának kockázata csökkenthető a kávé, az olcsó, mindenütt jelenlévő és jól tolerálható ital fogyasztásával” – tette hozzá Kennedy e-mailben.
a Cirrhosis évente több mint egymillió embert öl meg világszerte. Ennek oka lehet a hepatitisz-fertőzések, a túlzott alkoholfogyasztás, immunrendellenességek, valamint az elhízáshoz és a cukorbetegséghez kötődő zsíros májbetegség.,
Kennedy és kollégái összevontan elemezték az átlagos kávéfogyasztást a korábbi vizsgálatok során, hogy megnézzék, hogy napi két további csésze mennyivel befolyásolhatja a májbetegség esélyeit.
kombinált vizsgálatban 1990 cirrhosisos beteg vett részt.
a kilenc vizsgált vizsgálat közül nyolcban a napi két csésze kávéfogyasztásának növelése a cirrhosis kockázatának jelentős csökkenésével járt.
egy tanulmány kivételével a cirrhosis kockázata továbbra is csökkent, amikor a napi csésze kávé felmászott.,
a kávéfogyasztás hiányához képest a kutatók becslése szerint egy csésze naponta 22% – kal alacsonyabb a cirrhosis kockázata. Két csészével a kockázat 43% – kal csökkent, míg három csésze esetében 57% – kal, négy csészével pedig 65% – kal csökkent.
de az eredmények továbbra is megoldatlan kérdéseket hagynak.
egy tanulmány például erősebb kapcsolatot talált a kávéfogyasztás és a szűrt kávéval csökkentett cirrhosis kockázat között, mint a főtt kávéval.,
és bár a vizsgálatok az alkoholfogyasztásról számoltak be, nem mindegyik számolt be más cirrhosis kockázati tényezőkkel, mint például az elhízás és a cukorbetegség, a szerzők megjegyzik az Alimentary Pharmacology and Therapeutics folyóiratban, online január 25-én.
a betegeknek azt sem szabad figyelembe venniük, hogy a cukorral töltött, tejszínhabbal töltött habos karamell latte-ok feltöltése jó módja a májbetegség megelőzésének-figyelmeztetett Kennedy. Az sem világos, hogy pontosan hogyan vezethet a kávé egészségesebb májhoz, vagy hogy a bab vagy a sörfőzés típusa számít-e.,
“A kávé több száz kémiai vegyületet tartalmazó összetett keverék, és nem ismert, hogy ezek közül melyik felelős a máj védelméért” – mondta Kennedy.
azt is fontos megjegyezni, hogy a kávé nem elég erős ahhoz, hogy ellensúlyozza az olyan életmódválasztásokat, amelyek súlyosan károsíthatják a májat-mondta Samantha Heller, a New York-i Egyetem Langone Medical Center vezető klinikai táplálkozási szakértője, aki nem vett részt a vizsgálatban.,
“sajnos, bár a kávé antioxidáns hatású és gyulladáscsökkentő hatású vegyületeket tartalmaz, néhány csésze kávé fogyasztása naponta nem vonhatja vissza a szisztematikus károkat, amelyek túlsúlyosak vagy elhízottak, ülő, túlzott alkoholfogyasztás vagy drasztikusan enyhítik az egészségtelen étrendet” – mondta Heller e-mailben.