Hogyan szárítsuk meg az almát

ez a weboldal bosszantó hirdetések nélkül kerül hozzád, mert egészségesebb életet élhetünk a marketing hatása nélkül. De egy nagy forgalmú webhely futtatása drága. Hogyan tudsz segíteni? Ha vásárol valamit az affiliate linkeket az oldalamon, a költség ugyanaz, de kapok egy kis jutalékot. Köszönöm!

A szárított alma nagyon egészséges kezelés. És ha fogyni próbálsz, akkor az egészségtelen, cukros, rágcsálnivalók nagy helyettesítője.,

úgy gondoljuk, hogy az alma szárítása szórakoztató esési tevékenység!

Hogyan készítsünk szárított almát

1. Mossa meg az almát.

nem kell hámozni őket. Így a héja hozzáad egy kis ízt a szárított alma, növeli a rosttartalom, így jó a fogyás.

2. Távolítsa el a magot és szeletelje.

távolítsa el a magot, majd vékony szeletekre vágja.

az almahámozónkkal/szeletelőnkkel (a hámozó penge bekapcsolása nélkül) nyírtuk és vágtuk az almáinkat. Szupergyors és nagyon könnyen használható. Néhány perc alatt készíthet egy csomó almagyűrűt!,

ha nincs almaszeletelő, akkor késsel szeletelheti őket.

3. Mártsa be az oldatot, hogy megakadályozza a barnulást.

mártsa be az almát egy oldatba, hogy megakadályozza, hogy barnává váljon.

a miénket citromlé, ananászlé és víz keverékébe mártjuk. (1 evőkanál citromlé 1 csésze ananászlé, majd hígítsuk körülbelül 1 evőkanál vízzel.)

tetszik, hogy az ananászlé egy kis édességet ad a citromlé savanyú ízének ellensúlyozására.,

használhat narancslevet vagy 2 evőkanál aszkorbinsavból (vagy friss gyümölcsből) és 1 csésze vízből készült oldatot is.

4. Ossza el őket egy rétegben.

helyezze őket egy rétegre bármire, amit használni fog, hogy megszárítsa őket.

egy nyugdíjas élelmiszer-dehidrátor képernyőjét használjuk. Használhat egy új, tiszta ablak képernyőt vagy egy sajtkendővel borított sütőtartót. Vagy ha az almát élelmiszer-dehidrátorban szárítja, helyezze őket a dehidratátor állványaira.,

olvassa el a szárítási módszereket …

különböző szárítási módszerek

különböző módok vannak az alma tényleges szárítására –

1. élelmiszer-dehidrátorban
2. sütőben
3. napfényben
4. több mint egy fatüzelésű kályha

1. Az alma szárítása Élelmiszer-Dehidrátorban

Ez valószínűleg a leggyakoribb módszer az élelmiszerek dehidratálására. Az elektromos élelmiszer-dehidratátor egyszerűen használható és energiatakarékos.

2., Alma szárítása kemencében

az almát a sütőben is száríthatja, ha a sütő hőmérséklete 145 Fahrenheit fokig csökken. (Néhány sütők csak megy olyan alacsony, mint 200 fok.) A sütő ajtaját kissé nyitva kell tartania, hogy a nedves levegő elkerülje.

a ventilátor elhelyezése az ajtó mellett, hogy a levegő keringjen, szintén hasznos.

3. Szárítás alma a nap

Ez meglehetősen nehéz, mert szükség van az alacsony páratartalom, sok nap, sok hő-valami, ami ritkán történik itt Michigan.,

az áfonya szárítása mellett az autóm hátsó ablakában egyszer-ami valóban jól működött! – Nincs tapasztalatom ezzel kapcsolatban, tehát ha a napszárításra gondolsz, érdemes először egy kis kutatást végezni.

4. Alma szárítása fa kályha felett

kedvenc módszerünk az alma szárítására a fa kályhánk felett van, mert szeretjük, hogy az alma élesebb és fehérebb lesz, mint az élelmiszer-dehidrátorban szárított alma. Ők is gyorsabban száradnak.

sokféle módon felfüggesztheti a szárítóállványt (a sütőből használom az állványt) a tűzhely felett.,

a kályha négy sarkára helyezhet négy ón csészét (vagy más, hő által nem károsított tárgyat), és tetejére helyezheti a szárítóállványt.

vagy négy szál huzalt akaszthat négy mennyezeti horgról, majd a huzalt a szárítóállványhoz rögzítheti.

vagy az állványokat nagyon közel helyezheti a fa kályhához, és gyakran forgathatja őket.

felfüggesztünk egy rack-et a mennyezetről, majd helyezzük a dehidrátor képernyőjét a rack tetejére.

Ha a fa kályhában forró foltok vannak, ügyeljen arra, hogy időnként forgassa el az állványt vagy a képernyőt a szárítás érdekében.,

mennyi ideig tart az alma szárítása?

a szárítási idő attól függően változik, hogy melyik módszert használja, az alma nedvességtartalmát, valamint az almaszeletek vastagságát.

az alma szárítása élelmiszer-dehidrátorban 12-24 órát vesz igénybe.

az alma szárítása a sütőben 10-20 órát vesz igénybe. Minél magasabb a hő, annál gyorsabban száradnak; de figyelni kell őket, és gyakran el kell forgatni a szeleteket, ha a hő meghaladja a 145 Fahrenheit fokot.

az alma szárítása egy fa kályhán körülbelül 8-14 órát vesz igénybe.,

Az idő a hőszinttől és a levegő áramlásától függően változik.

megjegyzés: meg akarja szárítani az almát, nem sütni! A hőmérséklet 130 és 145 fok között alakul, bőséges légárammal.

hogyan lehet tudni, hogy a szárított almák mikor készülnek

az alma eléggé megszáradt, amikor bőrszerűnek és nagyon száraznak érzi magát … szinte ropogós, de nem egészen. Ha úgy tetszik, hogy a szárított alma ropogós, akkor egy kicsit hosszabb ideig száríthatja őket.

A szárított alma tárolása

hagyja az almát teljesen lehűlni., Helyezze a szárított alma szeleteket egy tárolóedénybe vagy műanyag Ziploc zsákba, jól lezárja, majd hűvös, száraz helyen tárolja.

vagy behelyezheti őket ebbe a finom juhar dió Granolába. Vagy adjunk hozzá némi ízt és édességet az éjszakai forró gabonafélékhez.

mennyi ideig tart a szárított alma?

ha jól lezárva, hűvös, száraz helyen tárolják, a szárított almát körülbelül 6 hónapig kell tartani. A hosszabb tárolás érdekében tartsa a fagyasztóban.

hány szárított almát kapok friss almából?

a hozam jelentősen változik az alma nedvességtartalmától függően., A különböző almafajták különböző nedvességtartalmúak. Hogy az említett, akkor kap valahol 2 csésze szárított alma minden 5 font friss.

mely almafajták működnek a legjobban a szárításhoz?

A Gala alma kiválóan működik a dehidratáláshoz, mint a Fujis. Szeretem a szárított arany finom almát is. Próbáltál már olyan fajtát, amelyet különösen szeretsz szárítani? Hadd tudja a megjegyzéseket.

élvezze!

szeretne még néhány finom alma receptet?,