Hogyan Szakács Egy Szaftos csirkemell

Jess KapadiaJuly 7, 2011

Ez a bombabiztos módszer jelen tökéletesen szaftos csirkemell minden alkalommal.
fotó: Mark Shaw

nagy a különbség a lédús csirkemell és a gumós csirkemell között. Nyilvánvaló, hogy az utóbbit minden áron el akarja kerülni. Kövesd ezt a 4 lépést és arany vagy., Fehérjét szeretne hozzáadni a kedvencekhez, mint például a Caesar saláta, vagy gyors csirke salátát vagy klubszendvicset? Próbálja ki ezt a módszert, majd kóstolja meg az eredményeket.

szeretne szakács fel néhány egészségesebb csirke ajánlatok a gyerekek (vagy, um, magadnak)? Fedezünk. Vagy, ha egy unalmas, gumis csirkemellet akarsz csinálni, az rendben van, folytasd, és csapd be a madarat a serpenyőbe anélkül, hogy a kis tippeket adnánk neked. De rágja (rágja) ezt: mi harapós lédús, finom csirke minden alkalommal.

a pick egy nagy előre fűszerezett, készült az USA-ban öntöttvas serpenyőben a Lodge 10.,25 hüvelyk elérhető az Amazonon.

Hogyan Szakács Egy Szaftos csirkemell

  • Felkészülési Idő:2 perc
  • Szakács Idő:25 perc
  • Nehézségi fok:Könnyű
  • adag Mérete:2

Összetevők

  • 1poundboneless csirkemell
  • 2teaspoonsolive olaj
  • Só, bors

Irányban

  1. Első, dörzsölje a csirkét egy kis olíva olaj (1 teáskanál megteszi egy font), só, bors.,
  2. melegítsen még egy teáskanál olívaolajat egy közepes serpenyőben közepes lángon, helyezze be a csirkemellet, és szakácsoljon, amíg a szélek átlátszatlanok, körülbelül 10 percig.
  3. fordítsa a másik oldalra, majd fedje le a serpenyőt, engedje le a hőt, szakács további 10 percig.
  4. Végül (és ez fontos) hagyja, hogy a csirke legalább 5 percig pihenjen, mielőtt levágja, vagy az összes gyümölcslé, amelyet erőfeszítéseket tett, hogy bejusson, azonnal elfogy, ami íztelen, gumiszerű tömeget eredményez. Amikor egy lédús csirkemellről van szó, a türelem erény.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Tovább az eszköztárra