így ehető torta dekoráció vagy finom felsőrész cupcakes könnyű, ha tudod, hogyan kell használni cukorka formák, hogy hozzon létre finom házi cukorka. Ők egy kiváló módja a kezdő pékek hozzá személyiség, íz, hogy a sült kezeli minimális erőfeszítéssel. A több száz minták közül lehet választani, tudod, hogy van egy, hogy megfeleljen a hangulat. Olvassa el a candy penész GYIK.
mi a különbség a műanyag és a szilikon cukorkák között?,
A tiszta műanyag formákat újrafelhasználható, könnyen tisztítható (egyszerűen flex, hogy kiadja a maradék cukrot), majd jött a több fajta alkalmas nyalóka, cukorka, poharak, perecet, többek között.
A szilikon formák egy kicsit inkább befektetés, de a műanyag formákkal ellentétben mosogatógépben mosogatógépben mosogathatók. Az alábbi utasítások mindkét típusú öntőformával használhatók, de elsősorban műanyag öntőformákhoz használhatók.
hogyan használhatok cukorkát?
az alap, szilárd cukorka, Használja Candy olvad® cukorka vagy olvadó csokoládé, és kövesse az utasításokat a csomagoláson., Miután megolvadt, használjon egy kanál, olvadó üveg vagy eldobható dekorációs zsák, hogy töltse ki a penész, majd óvatosan érintse meg enyhén eltávolítani légbuborékok lebeg a felszínre.
helyezze a töltött formát a hűtőszekrénybe vagy a fagyasztóba, amíg az öntőforma teljes alja fel nem tűnik, és a cukorka be van állítva. Vigyázzon a sötét megjelenésű területekre, mivel ezek azt jelzik, hogy a cukorka még mindig puha. Unmold candy forgatásával a forma felett körülbelül egy hüvelyk egy sima felületre, vagy finoman hajlító vagy megérinti a tetején a penész, hogy lazítsa meg őket.
mi van, ha színt akarok hozzáadni a Cukorkámhoz?,
ha egyszerű kialakítást használ, kevés vagy semmilyen részletességgel, az olvasztott cukorkát közvetlenül az öntőformába lehet önteni. Ha egy részletesebb design, vagy ha azt szeretnénk, hogy adjunk a különböző színek, töltse ki a csővezeték táska olvasztott cukorka, vagy bármilyen felesleges csokoládét lehet, hogy a kezét, és nyisson ki egy kis lyukat a hegyét. Csővezeték a részleteket lehetővé teszi, hogy ellenőrizzék, hol helyezze a cukorkát-csak ne feledje, hogy hagyja, hogy minden szín száraz, mielőtt egy másik tetejére.
Hogyan adhatok hozzá egy Dióközpontot a Cukorkámhoz?,
ahhoz, hogy a klasszikus sós-édes kombinált dió cukorka vagy csokoládé, olvad a cukorkát, mint irányított, tegyük egy eldobható dekorációs zsák, majd töltse ki az egyes üregek félig tele. Érintse meg, hogy a buborékok elmeneküljenek, majd helyezzen egy anyát minden üregre az öntőformába. Töltse fel az üreg többi részét több édességgel, érintse meg újra a buborékok felszabadításához, majd helyezze a hűtőszekrénybe vagy a fagyasztóba, amíg be nem áll.
Hogyan készítsek réteges cukorkát?,
A rakott édesség, amely úgy néz ki, mintha a csíkos oldalon, olvad a két vagy több szín cukrot vagy csokoládét, majd helyezze az eldobható dekorációs csomagokat, akkor a cső a kívánt rétegek száma. Érintse meg az öntőformát minden réteg után, hogy megbizonyosodjon arról, hogy felszabadítja-e a légbuborékokat, majd hűtse be a beállítást. Más megjelenés érdekében kísérletezhet azzal, hogy a formát szögben támasztja alá, miközben hidegrázik.
Hogyan adhatok hozzá tölteléket a Cukorkámhoz?,
ahhoz, hogy a cukorkát egy finom krémes vagy karamell központ, töltse ki minden üreg a penész kevesebb, mint a fele tele, és használja a lakberendező kefével festeni az oldalán egészen a felső széle az üreg, amíg nincs fény látható rajta. Hűtsük le néhány percig, hogy a cukorka beállítható legyen. Töltse fel az egyes üregeket a választott töltelékkel, de győződjön meg róla, hogy szobahőmérsékletű vagy hideg-a forró töltés megolvaszthatja az összes kemény munkát. Hagyja körülbelül 1/8 hüvelyk a széle alatt, majd tetejére, ha a többi olvasztott csokoládéval vagy cukorkával le van kapcsolva. Érintse meg az öntőformát, hogy felszabadítsa a légbuborékokat, majd hűtse le a beállítást., Ha a cukorka nem könnyű felszabadulni, néhány percig hűtsük le, amíg a penész alja teljesen mattnak tűnik.
Hogyan készítsek cukorka nyalókákat?
a candy lollipop formák jön egy kényelmes bevágás, hogy tartsa a élvezet vagy nyalóka botok. Cső olvasztott cukorka vagy csokoládé körülbelül félúton minden üregbe, majd érintse meg, hogy kiadja a légbuborékok. Helyezzen be egy nyalóka botot a bevágásba, csavarja körbe, amíg teljesen le nem fedi. Ez biztosítja, hogy a bot szilárdan tapadjon a cukorkára. Töltse fel az egyes üregeket a tetejére több olvasztott cukorkával, érintse meg, majd hűtse le, amíg be nem áll., Ellenőrizze az alsó, hogy ha ez matt felett. Ha kész, érintse meg a formát a pulton, majd emelje fel a bot segítségével.
most ne félj váltani a dolgokat, és cserélje ki a tejcsokoládé emberek általában használni néhány dekadens étcsokoládé vagy valamilyen fehér csokoládé. Remélhetőleg, már válaszolt a legfontosabb cukor -, hogy a kérdésekre, de ha van valami, amit még nem fedezett (vagy ha valami gyönyörű cukorka szeretnéd, hogy megmutassák), ossza meg velünk a hozzászólások alatt, vagy Instagram címkézés @Wiltoncakes. Boldog cukorka készítése!