Hamburger Soup Recipe (Beef and Macaroni Soup) (Magyar)

303shares

Comforting Hamburger Soup Recipe filled with lean ground beef and vegetables in a rich and flavorful tomato-based broth., A gulyásleves és a marhapörkölt keveréke, ez a finom marhahús és makaróni leves könnyű, költségkímélő, és gyönyörűen melegít.

könnyű Hamburger leves recept

az utóbbi időben kialakultam egy szokás, hogy legalább egy font (vagy két) őrölt marhahúst vásárolok, amikor az élelmiszerboltba utazom. Az egyetlen ésszerű magyarázat, amit adhatok, az, hogy az élet extra elfoglalt volt, és a darált marhahús (vagy pulyka vagy sertéshús…) segít abban, hogy a családom táplálkozzon, boldog és én? Nos, ez segít megőrizni az épelméjűségemet.,

a minap, miután egy őrült nap játszik anya,tanár, Feleség, Főnök, szerettem volna egy vacsora, ami magát.

én is nagyon akartam egy hamburgert…vagy talán makarónit és sajtot. Nehéz volt megmondani. Lezárás a helyén a következő legjobb dolgot találtam ki-marhahús és makaróni leves! Nem, nem volt olyan íze, mint egy hamburger vagy mac n sajt, de minden bizonnyal finom volt.

miért szereted ezt a hamburger leves receptet:

finom!
egyszerű összetevőkből készül.
megnyugtató, mégis egészséges.
szuper könnyű elkészíteni.
a maradékok nagyszerűek.,
és teljesen testreszabható!

kapcsolódó: Amerikai gulyás recept

marhahús és makaróni leves zöldségekkel

amikor őrölt marhahússal szakácsok, mindig megpróbálok extra zöldségeket hozzáadni. Sietve, hogy vacsorát főzzek, csak gyors főzésű zöldségeket tartalmaztam. Ebben a verzióban, amely tartalmazza,

  • hagyma
  • konzerv paradicsom és paradicsomszósz
  • fagyasztott borsó
  • fagyasztott sárgarépa

természetesen ne hagyja, hogy megállítsam. Olyan sok más finom zöldség van, amelyet hozzáadhat a saját hamburgerleves változatához., Bár igaz, hogy a konzerv vagy fagyasztott zöldségek gyorsabban szakács, néha jó, hogy adjunk néhány friss zöldség, mivel ők általában kevésbé pépes, és jobb ízű.

néhány kedvencem közé tartozik,

  • apróra vágott zeller
  • apróra vágott burgonya
  • zöldbab
  • kukorica
  • vagy akár káposzta

kapcsolódó: könnyű Minestrone leves recept (Stovetop + Lassú Tűzhely)

hogyan készítsünk hamburgerlevest

1. Kezdje azzal, hogy a marhahúst egy nagy, nehéz fenekű holland sütőben vagy közepes magas hőn beállított csészealjban barnítja., Megszórjuk sóval, borssal, hogy a szezon, majd törni kisebb darabokra, ahogy főz. Egyszer főztem, átadása marhahús, hogy egy finom háló szűrő beállítva, mint egy nagy tál, lefolyó. Tegye félre.

2. Ugyanabban a fazékban szakács a hagymát egy kis olívaolajban. Ez néhány percet vesz igénybe, mivel nem akarjuk levágni a hagymát. Alacsony és lassú 5 percig, vagy úgy biztosítja a legjobb eredményt. Dobd be a fokhagymát, szakács, amíg illatos, körülbelül 30 másodperc.

3., Keverje hozzá az apróra vágott paradicsomot és paradicsomszószt, az olasz fűszerezést, a sót, a Worcestershire-I mártást és a szójaszószt, majd szakács körülbelül 1 percig, mielőtt hozzáadná a marhahúslevest, a cannellini babot, valamint a teljes zacskó fagyasztott borsót és sárgarépát. Ha inkább egy soupier levest szeretne, adjon hozzá egy kicsit több marhahúsleveset vagy vizet. Keverjük jól össze, majd növelje a hőt magasra. Forraljuk fel.

4. Adjuk hozzá a főtt darált marhahúst a pothoz, és csökkentsük a hőt alacsonyra. Fedjük le, majd hagyjuk a levest 10-15 percig párolni.

5. Ahogy a leves simmers, szakács a tésztát al dente., Mindig külön szakácsom a tésztát, mert utálom a nedves tésztát (vagy a nedves tészta kockázatát). Nyugodtan szakács a tésztát közvetlenül a levest, ha úgy tetszik. Feltétlenül adjon hozzá egy további csésze húsleveset, ha úgy dönt, hogy a tésztát közvetlenül a levesben szakácsolja.

6. Végül ízesítsük a levest további sóval, borssal, ízlés szerint. Tálaljuk minden tál egy kanál vagy két főtt könyök makaróni tészta, friss apróra vágott petrezselyem, ha szükséges.

lehetséges variációk

a leves az egyik legsokoldalúbb dolog, amit tehetsz!, Ha nem tetszik valami, amit látsz felsorolt, swap ki valamit szeretsz.

  • fehérje: cserélje ki a darált marhahúst őrölt csirkére, őrölt pulykára vagy enyhe olasz kolbászra. Főtt, aprított csirke is finom, mint a bab! Észre fogod venni, hogy már becsempésztem egy kannát ott 😉
  • szénhidrát: hozzáadtam makaróni tésztát, de a burgonya vadul népszerű sok hamburgerleves receptben. A nem burgonya gluténmentes opcióhoz rizst is hozzáadhat.
  • sajt: természetesen! Sajt. Azonnal kapcsolja be ezt a hamburger levest ooey-gooey sajtburger levesbe.,

lefagyaszthatja a Hamburgerlevest?

a Hamburgerleves fantasztikus maradék, legfeljebb 4-5 napig, hűtőszekrényben tárolva, vagy 4-6 hónapig fagyasztva.

a legjobb eredmény érdekében

  • ne fagyjon le a tésztával. A főtt tészta soha nem fagy le jól. Ehelyett szakács őket külön-külön, majd adjuk hozzá a leves tál közvetlenül tálalás előtt.
  • hagyja, hogy a leves (csak a leves, nem a tészta) teljesen lehűljön a hűtőszekrényben, mielőtt a fagyasztóbarát tartályokba kerülne., Távolítsa el a levegő nagy részét, csak kis mennyiségű helyet hagyva, hogy a folyadék kibővüljön, amikor lefagy.
  • a melegítéshez hagyja, hogy a leves egyik napról a másikra felolvadjon a hűtőben, majd helyezze át egy edénybe, szakács, amíg át nem melegszik. Miután forró, döntse el, hogy a tészta tésztát közvetlenül a leveshez kívánja-e hozzáadni, vagy külön-külön szakácsolja.,

Több Egyszerű Receptek,

20 Perces darált húst, Taco Recept

Egyszerű Házi készítésű marhahús Recept

Egyszerű Sütőben Sült Kolbászt Burgonya Recept

Könnyű Csirkés Saláta Recept

Ha próbáld ki, hogy ez a hús, Tészta, Leves Recept, kérem, hagyjon egy megjegyzést, majd szólj, ha tudod! Mindig szeretem hallani a gondolataidat.

ne feledje, hogy iratkozzon fel a villás kanál hírlevélre ingyen, és megkapja a heti recept értesítéseket szállított egyenesen a postaládájába!,

ha megpróbál egy receptet, kérjük, ossza meg a #theforkedspoon hashtag segítségével, vagy a @theforkedspoon címkézésével az INSTAGRAM-on! Kövesse Facebook Instagram | Pinteresten a villás kanalat a legújabb receptekért és frissítésekért.

Hamburger leves recept (marhahús és makaróni leves)

4.,89 9 szavazat

Séf: Jessica Randhawa
Megnyugtató Hamburger Leves Recept, töltött darált marhahús, zöldség, egy gazdag, ízletes paradicsom alapú húsleves. A gulyásleves és a marhapörkölt keveréke, ez a finom marhahús és makaróni leves könnyű, költségkímélő, és gyönyörűen melegít.,iv>

Course Soup
Cuisine American

Servings 8 servings
Calories 313 kcal

Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x

  • ▢ 2 tbsp olive oil
  • ▢ 1.,550829f”>

▢ 4 csésze alacsony nátrium-marhahús erőleves

  • ▢ 2 csésze víz (plusz több, ha szükséges)
  • ▢ 1 (15 deka) lehet cannellini bab
  • ▢ 16 oz fagyasztott borsó meg a héja
  • ▢ 8 oz makaróni
  • ▢ friss apróra vágott petrezselyem (a díszítéshez)
  • Utasítás

    • adjunk Hozzá 1 teáskanál olívaolajat egy nagy, vastag aljú holland sütő vagy saucepot beállítva, mint a közepes-magas hő., Barna a darált marhahús, majd megszórjuk sóval, borssal, a szezon. Főzés után vigye át a marhahúst egy finom hálós szűrőbe a lefolyáshoz. Tegye félre.
    • tegye vissza az edényt közepes lángra, majd adja hozzá a maradék evőkanál olívaolajat és darált hagymát. Szakács hagymát 5-7 percig, gyakran keverjük, vagy amíg el nem kezd lágyulni. És a fokhagymát, szakács, amíg illatos, körülbelül 30 másodperc.,
    • Keverje hozzá az apróra vágott paradicsomot és paradicsomszószt, olasz fűszerezést, sót, Worcestershire szószt és szójaszószt, majd szakács körülbelül 1 percig, mielőtt hozzáadná a marhahúslevest, a cannellini babot, valamint a teljes zacskó fagyasztott borsót és sárgarépát. Keverjük össze alaposan, hogy összekapcsolják. Növelje a hőt magasra, majd forralja fel.
    • adja vissza a darált marhahúst a potba azonnal csökkentse a hőt alacsonyra. Fedjük le a potot szorosan illeszkedő fedéllel, majd hagyjuk a levest 10-15 percig párolni.,
    • szakácsként főzzük a makaróni tésztát al dente-ig. Engedje le és tegye félre.
    • szezon további sóval és borssal ízlés szerint. Tálaljuk minden tál egy kanál vagy két főtt könyök makaróni tészta, friss apróra vágott petrezselyem, ha szükséges.,

    Nutritional Information

    Calories: 313kcal | Carbohydrates: 32g | Protein: 27g | Fat: 9g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 53mg | Sodium: 885mg | Potassium: 791mg | Fiber: 4g | Sugar: 3g | Vitamin A: 5385IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 48mg | Iron: 3mg

    (Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and specific brands of ingredients used.,)

    Kulcsszó hús, tészta, leves, Hamburger Leves, Hamburger Leves Recept
    Tudta, Hogy Ez a Recept? Címkézze meg ma!Említse meg a @theforkedspoon vagy a # theforkedspoon címkét, kérjük, hagyja a csillagbesorolást az alábbi megjegyzés szakaszban.
    303shares

    Vélemény, hozzászólás?

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

    Tovább az eszköztárra