Fokhagyma kapor savanyúság recept

ez a legjobb fokhagyma kapor savanyúság recept, látni fogod!

Ez a fokhagymás kapros savanyúság recept egy kedvenc csemege, és azt várjuk, hogy ez a recept lesz az egyik legértékesebb. Ennek ellenére ne felejtsd el könyvjelzővel megjelölni ezt az oldalt, és mentsd el a történethez csatolt PIN-kódot az egyik kedvenc PINTEREST-tábládra.

Ez a recept különösen a barátok és szeretteik körében tette meg a fordulókat, és sok beszélgetés tárgyát képezte. A savanyúságok ilyen emlékezetes ízeket adnak, miközben megtartják alakjukat és csillagszerű megjelenésüket., Igen, ropogósak és ropogósak is! Készülj fel, hogy igazán büszke a teljesítmény, hogy valami olyan finom!

itt van, hogy mit kell várni, és fontolja meg, amikor elkészítjük őket:

CANNING

a zöldségkonzervkészítés folyamata mindig kifizetődő törekvés. Javasoljuk, hogy menjen ide, hogy olvassa el a konzervről szóló hozzászólásunkat. Ide kattintva megnézheti azt a videót is, amelyen egy újabb mesés receptet készítünk, a KENYÉRÜNKET & vajas savanyúság., Ó, és ez a kép, csak hogy egy értelme-az biztos vásárolni a nagy üvegek!

uborka

már korábban is mondtuk – minden nagy savanyúság recept nagy uborkával kezdődik. Ehhez a recepthez a #2 Kirby ‘ s-t használtuk, és tökéletesek. A Kirby uborka ropogósságáról ismert, a 2-es szám a méretükre utal, körülbelül 2 hüvelyk hosszú. Mivel ez a savanyú recept egész savanyúságot eredményez, szemben a szeletekkel vagy lándzsákkal, úgy gondoljuk, hogy ez az ideális méret.,

Nézd #2 Kirby a helyi farmstand vagy a piacra, de lehet még találni őket, néha egy nagyobb szupermarket során a késő nyári pácolás szezonban.

a mennyiséget illetően egy fél véka uborkát vásároltunk, végül 15, 1 kvartos üveggel. Ez azt jelenti, néhány komoly jó eszik egy kis kemény munka.

méretezés

Ez volt az első alkalom, hogy Carollal közösen készítettünk kapor savanyúságot., Ő volt elfoglalva dolgozik készül a kapor gyom, fokhagyma, miközben megmostam az uborka (BTW, elengedhetetlen, hogy az uborka alaposan mossuk, mielőtt elkezdi a recept). Különösen érdekelte, hogy miért vettem extra időt az uborka méret szerinti megszervezésére.

bár a #2S-t vásároltam, az uborka még mindig kissé változott. Válogatás őket apró, közepes, teljes méretű segít, ha megy a cucc őket a sterilizált üvegekbe. Az üvegek kitöltése olyan, mint egy pácoló puzzle, ahol szüksége van a tökéletes méretű uborkára, hogy valahol illeszkedjen., Ha előre méretezik őket, segít.

A LÉBEN

Mi mindig javasoljuk, hogy használja a pácolás ecet helyett fehér ecet konzerv receptek; a magasabb százalékos ecetsav elengedhetetlen polc-stabil canning. Pácolt sót is használtunk erre a receptre, és megfogadtam Dana nővérem tanácsát, és hozzáadtam egy kis cukor – régi családi titkot, látszólag! A cukor nem teszi édessé a sós vizet, de azt hiszem, hogy az ecet szélének egy részét elveszi.,

kérjük, vegye figyelembe, hogy ehhez a recepthez kétszer annyi pácolási sóoldatra van szüksége, hogy kitöltse az összes edényt. Ahelyett, hogy megdupláztuk volna a receptet, két munkamenetben megtettük, hogy megakadályozzuk a túl sok víz elpárolgását a merítési folyamat során.

kapor, fokhagyma és bors

a szupermarket gyógynövényrészében található, hagyományosan termesztett friss kapor nem vágja le., Keresse meg a kapor gyomnövényt a piacon, amikor megvásárolja az uborkát. Fontos, hogy a kapros növény fejével dolgozzunk, valamint adjunk hozzá néhány bitet a kapros szárból az íz növelése érdekében.

megtanultam, hogy ne legyek szégyenlős, amikor a szeletelt fokhagymát hozzáadom az edényekhez, végül is fokhagymás kopoltyúk. A bors is hozzá egy finom fűszeresség a savanyúság.,

BIRD ‘ s EYE CHILI PEPPERS

egy szeszélyre úgy döntöttem, hogy egész madártávlat chili paprikát adok hozzá néhány üveghez, és visszatekintve örülök, hogy megtettem. Mindig izgalmas kísérletezni és új dolgokat kipróbálni, amikor egy receptet tesztelünk.

arra gondoltam, hogy a paprika hozzáadott hője teljesen új ízérzetet teremthet, és valaha is igazam volt. A paprikával készített savanyúság fantasztikus, és javaslom, hogy kövesd az ólmot, és adj hozzá egy borsot néhány üvegedénybe., Tudassa velünk, mit gondol a hozzászólás alján található megjegyzés szakaszban.

a várakozás

itt a kemény rész – mint minden szakértő otthoni kannák megmondja, várjon három hetet, mielőtt megnyit egy edényt, és kipróbálja a pácolás gyümölcsét. Ez ad a savanyúságok egy esélyt, hogy érett a sós sós lében, hanem ad egy esélyt, hogy a munka a listán, aki ‘ ll lesz ad egy üveg saját fokhagyma kapor savanyúság is.,

élvezze ezeket a savanyúságokat őszibarack és krém PANINI mellett, klasszikus DAGWOOD SZENDVICSÜNK vagy SIRLOIN sült. Mindegyikkel tökéletesek lesznek.