a kacsák nem olyan hosszú életűek, mint a libák. A házi kacsa átlagos élettartama 10 év vagy annál kevesebb.
általános szabály, hogy a nagyobb kacsafajták a legrövidebb élettartamúak. Ritkán élnek öt-hét éves kor felett.
Muscovy
kivétel a Muscovy, amely akár nyolc-12 éves korig is élhet.
Pekin
a Pekin (valószínűleg fiatal madár gyors növekedési üteme miatt) általában viszonylag rövid életet él—talán öt évet., A Pekin első része, hogy kudarcot valljon, mivel öregszik, gyakran a lábai. Gyanítom, hogy a gyors súlygyarapodás az első évben adókat képes támogatni magát. A kiállítás tényleges hasznos élettartama Pekin csak három év lehet. A “hasznos életet” az az időtartam határozza meg, amely tenyésztőként hasznos.
közepes vagy könnyű kacsa
a közepes és könnyű kacsa (Cayugas, Kék svéd, Futók) átlagos élettartama két-három évvel meghaladhatja a legtöbb nagy kacsa élettartamát.,
ne feledje azonban, hogy a tojástermelésre tartott kacsák évente csak két-három évig termelhetnek optimális számú tojást. Valójában a női kacsák nagy számú tojás előállítására való ösztönzése valószínűleg lerövidíti bármely fajta tagjának életét.
Bantam Ducks
a kacsák közül a leghosszabb ideig jelentős mértékben a bantam ducks-the Calls and Black East Indies.
egy részem legalább egy évtizedet élt, egy szürke hívás nő pedig 15 évet élt., Tenyésztői szempontból is hosszabb hasznos élettartamuk van, a hímek akár egy évtizedig is termékenyek maradnak, egyes nőstények pedig még hosszabb ideig képesek tojást termelni, feltételezve a legjobb ellátást. Mivel kevesebb súlyt hordoznak, és nem tapasztalnak rendkívül gyors növekedési ütemeket,testük általában hosszabb ideig tart.
természetesen a hosszú élettartam megbeszélése bármely fajtában azt feltételezi, hogy a madarak jó táplálkozással és megfelelő lakhatással rendelkeznek, és nem túlzsúfoltak. – Lou Horton
a cikkből, “Donning Ducks,” népszerű gazdálkodási sorozat: kacsa., Olvassa el Horton cikkét és többet a kacsák neveléséről, gondozásáról és értékesítéséről a gazdaság részeként a népszerű gazdálkodási sorozatban: kacsa.
A Foie Gras Vita
a kacsák beépített alternatívát kínálhatnak?
a libamáj (ejtsd: fwah grah) egy speciális etetési eljárással előállított vízimadár (kacsa vagy liba) hizlalt mája.,
történelmileg ezt a terméket úgy fejlesztették ki, hogy a kacsákat egy nagyon kicsi ketrecbe vagy tollba korlátozták, és erősen zsíros étrendet kényszerítettek nekik, hogy gyorsan növeljék májuk méretét.
az értékesítés betiltása
Az Egyesült Államokban csak néhány vállalat gyárt libamájat, amelynek nagy része New Yorkból származik. A közelmúltban, az erőtáplálási folyamatot övező sok vita miatt, Chicago betiltotta a libamáj értékesítését a kiskereskedelmi üzletekben és éttermekben, Kalifornia pedig a következő néhány évben fokozatosan megszünteti a libamáj gyártását és értékesítését.,
még mindig gyakori
sok finomabb étterem továbbra is foie gras-t szolgál fel. Valójában, nemrég néztem online menük néhány a legjobb éttermek Louisville, Ky., és szinte mindegyiken libamáj szerepelt a menüben főételként vagy előételként. Biztos vagyok benne, hogy a menük szebb éttermek sok más városban hasonlóak.
új opció vagy megközelítés?
mivel a hagyományos libamáj annyira ellentmondásossá válik, lehetőség lehet akár humánusan emelt libamáj vagy más kacsával kapcsolatos termék előállítására, amely helyet foglalhat a finomabb éttermek menüiben.,
a kacsák természetes étkezési magatartással rendelkeznek, amikor takarmányt kínálnak. Kihasználva ezt a viselkedést – anélkül, hogy a kellemetlen érzés vagy fájdalom, hogy erő etetés okoz-nyithat néhány innovatív marketing lehetőségeket a kacsa emelő vállalkozói szellem. – Matt John
az “üzleti kacsa,” népszerű gazdálkodási sorozat: kacsa.