a Massachusetts jótékonysági szerelő Egyesület 1837-es kiállításának rekordja, ahol a konfekciókat versenyszerűen ítélték meg, megemlíti a “stick candy” – t. 1844-ben megjelent egy recept az egyenes borsmenta cukorka botokra, fehér színű csíkokkal. A “cukornád” az irodalomban 1866-ban található, bár a szín vagy az íz leírása nem volt megadva. A bölcsődei havi folyóirat 1874-ben jegyezte fel őket karácsonykor, a Babyland magazin pedig megemlítette, hogy a vesszőket 1882-ben karácsonyfára akasztották.,
FolkloreEdit
Egy korai 1900-as években a Karácsonyi kártya kép a nyalókát
A közös népi történet az eredete a nyalókát azt mondja, hogy 1670-ben, a Köln, Németország, a kórusvezető a Kölni Dóm, azzal a kívánsággal, hogy orvosolja a zaj okozta a gyerekek a templom alatt az Élő Bölcsőde hagyomány, hogy Karácsony este, kérdezte egy helyi készítő néhány “cukor rúd” őket., Annak érdekében, hogy igazolja azt a gyakorlatot, hogy édességet ad a gyermekeknek az istentisztelet során, megkérte a cukorkakészítőt, hogy adjon hozzá egy csalót minden bot tetejére, ami segítene a gyerekeknek emlékezni a pásztorokra, akik meglátogatták a csecsemő Jézust. Ezenkívül a megtért botok fehér színét használta, hogy megtanítsa a gyermekeket a Jézus bűntelen életébe vetett keresztény hitről. Németországból A candy canes Európa más részeire is átterjedt, ahol a betlehemes játékok során adták ki őket. A cukornád karácsonyhoz kapcsolódott.,
ProductionEdit
mint a bot cukorka más formáihoz hasonlóan, a legkorábbi vesszőket kézzel gyártották. Chicago cukrászok a Bunte Testvérek kategória egyik legkorábbi szabadalmak candy cane, hogy a gépek a korai 1920-as években.1919-ben albanyban, Georgia, Robert McCormack kezdődött, hogy a nyalókát a helyi gyerekek által a század közepére, a cég (eredetileg a Híres Édességet Cég, akkor a Mills-McCormack Candy Cég, majd Bobot Cukorka) lett a világ egyik vezető candy cane gyártók., Candy cane manufacturing kezdetben szükséges egy tisztességes kis munkaerő, amely korlátozott termelési mennyiségek; a vesszők kellett hajlítani kézzel jöttek le a futószalag, hogy megteremtse a görbe alakja, törés gyakran futott több mint 20 százalék. McCormack sógora, Gregory Harding Keller Rómában papnövendék volt, aki nyarait otthon a cukorgyárban töltötte., 1957-ben, Keller, mint a felszentelt Római Katolikus pap, a Little Rock-ban szabadalmaztatta találmányát, a Keller-Gép, amely automatizált folyamat kanyargó puha édesség a spirál csíkozás pedig a vágás a pontos hosszt, mint a nyalókát.