bor sör előtt? Sör Bor Előtt? A kutatók azt mondják, hogy mindkét irányban lógnak

Ez az alkohol mennyisége, nem pedig az ital sorrendje.

Share on Pinterest
egy friss tanulmányban a résztvevők különböző sorrendben söröztek és boroztak a másnaposság kialakulásának tanulmányozására. Getty Images

Ha sört iszik a borra való váltás előtt, akkor rendben lesz.,

de ha fordítva iszik, először inkább a vino-t részesíti előnyben, akkor nem érezheti magát olyan jól.

így megy az alkohollal táplált axióma. Mások, mint például a “sör az ital előtt, soha nem volt betegebb; ital a sör előtt, a tiszta” is dobta a testvériség házak, vacsorák, vagy bárhol valaki valószínűleg imbibe egy kicsit túl sok.

de most a németországi Witten/Herdecke Egyetem és az Egyesült Királyság Cambridge-i Egyetem kutatói azt mondják, hogy egyetlen rím sem akadályozhatja meg a másnaposságot, függetlenül attól, hogy milyen okos.,

a tanulmány, amely megjelent az American Journal of Clinical Nutrition, megvizsgálta az italok sorrendjét, amelyet az emberek fogyasztanak annak meghatározására, hogy többé-kevésbé valószínű-e másnaposság az alkohol felsorolása alapján.

megállapításaik eléréséhez a kutatóknak embereket kellett toborozniuk, hogy —mi mást-bőséges mennyiségű sört és bort igyanak.

összesen 90 19-40 év közötti résztvevő jelentkezett, és a kutatók három csoportra osztották őket.

az első csoport 2, 5 pint hideg lager sört fogyasztott, amelyet négy nagy pohár hűtött fehérbor követett.,

a második csoport ugyanolyan mennyiségű alkoholt fogyasztott, de fordítva: négy pohár hűtött fehérbort ivott, majd a 2, 5 pint hideg sört levette.

a harmadik csoport, a” kontrollcsoport ” csak bort vagy sört ivott.

a kísérlet során a kutatók arra kérték a résztvevőket, hogy válaszoljanak a jólétükre vonatkozó kérdésekre. Azt is kérték tőlük, hogy 1-10-es skálán rangsorolják részegségüket. (Ha a résztvevők rosszul érezték magukat, vagy le akarták állítani az ivást, megengedték nekik.,)

amikor a résztvevők az utolsó kortyot gurították, a részegségi skálán egy utolsó alkalommal rangsorolták magukat. Ezután egy pohár hűtött vizet kaptak, majd a vizsgálati létesítménybe küldték őket. A kutatók alvás közben felügyelték őket.

másnap reggel a kutatók megkérdezték a résztvevőket, hogy tapasztalnak-e másnaposság tüneteit, és 0-ról 56-ra kellett rangsorolniuk tüneteiket az akut másnaposság skála mentén. Ez a skála számlák másnaposság tünetek, mint a szomjúság, étvágytalanság, gyomorfájás, hányinger, fejfájás.,

egy héttel később, miután a résztvevőknek lehetőségük volt a másnaposság utóhatásainak kiszáradására (és rázására), visszatértek a vizsgálati létesítménybe, és fordított sorrendben megismételték a kísérletet.

a sörfogyasztással kezdődő csoport ezúttal borral kezdődött. A bor első csoport kapott sört először. A” kontrollcsoport ” az italukat a korábban tapasztaltak ellentétére cserélte.

ismét felkérték a résztvevőket, hogy értékeljék részegségüket a kísérlet során. Másnap reggel ismét felkérték őket, hogy szerezzék meg másnaposságukat.,

végül a kutatók nem találtak szignifikáns különbséget a másnaposság pontszámaiban a három csoport között. Nem számít az ivási sorrendjük, a résztvevők hasonló másnapossági pontszámokat jelentettek.

“a fehérbor és a lager sör használatával nem találtunk igazságot abban a gondolatban, hogy a sör bor előtti ivása enyhébb másnaposságot eredményez, mint fordítva” – mondta Jöran Köchling, a tanulmány első szerzője és a németországi Witten/Herdecke Egyetem kutatója egy sajtóközleményben. “Az igazság az, hogy túl sok alkoholtartalmú ital fogyasztása valószínűleg másnaposságot eredményez.”

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Tovább az eszköztárra