1. Stacks palacsinta ház
Több helyen; stackspancakehouse.com
a szalonna, a tojás, a burgonya és a pirítós még mindig az amerikai reggeli sarokköve lehet, de csak eddig mennek. Ahogy az ízlésünk változik, egy teljesen új menü jelenik meg.,
szóval, mi lenne a macadamia dióval, banán palacsintával, speciális kókuszmártással? Mit szólnál Hawaii loco moco, koreai kalbi bordák, japán sült rizs omlett vagy palacsinta?
Ez csak néhány a felajánlások a halom palacsinta házak, valamint az elme és a konyha alapító Nixon Tanuwidja, és felesége Ovita, akik átalakították éttermeiket go-to célpontok éhes Orange County reggeli rajongók.
született és nevelkedett Jakarta, Indonézia, Tanuwidja emelték közepette olvasztótégelye hatások, amelyek tájékoztatják a főzési stílus.,
az Egyesült Államokba érkezett, és egyetemi évei alatt japán éttermekben kezdett dolgozni. Ő és Ovita Hawaiira utaztak, és közös szenvedélyt találtak a sziget reggeli iránt
A Tanuwidjajas visszatért Kaliforniába, és 2010-ben megalapították első Stackjüket Dana Pointban.
az első halmok túlméretezett sikere a Newport Beach, Irvine és Mission Viejo terjeszkedéséhez vezetett. Nixon Tanuwidja szintén társalapítója volt a Plumeria-nak a Laguna Niguelben található Stacks palacsinta ház és a Mission Viejo vadonatúj Aloha Stacks Island konyhájának.,
az új étkezde A “new Hawaiian comfort foods and Island-inspired mimosas” mellett a Stacks greatest hits-et is tartalmazza-mondta Tanuwidja.
szintén Hawaii stílusú quiche Spam, portugál kolbász vagy Kahlua sertéshús és sült termékek infúzióban “egy sziget érint” POG “ananász, narancs és guava,” Tanuwidja mondta.
2. Glee fánk &
Anaheim, Fountain Valley; www.gleednb.com
soha nem fáj kérdezni., Ez volt az egyik első tanulsága Shawn cao tanult megnyitása után az első Glee fánk, hamburgerek.
“minden szerverünk arra kérte az ügyfeleket, hogy ajánljanak minket” – emlékszik vissza cao. “A szóbeszéd ereje hihetetlen.”
az ügyfelek örömmel kötelezték magukat, és a szó határozottan ki van kapcsolva. Cao azt mondta, hogy nem szokatlan, hogy a távoli helyszínekről érkező vendégek egy barát ajánlása alapján beugranak.
nem sokkal a Fountain Valley 2015-ös megnyitása után a Glee bekerült az OC legjobbjai közé, és ott is maradt.,
a Glee egy családi művelet, Cao szerint a nagynénik és unokatestvérek menedzsereknél és szervereknél dolgoznak. Az otthonos érzés pedig a fellebbezés része-mondja.
“név szerint köszöntjük az embereket” – mondta Cao.
ugyanolyan fontos, mint a hozzáállás, a Cao az összetevők. Az étterem népszerű és jellegzetes reggeli burritos tartalmaz minden friss hozzávalót, a tortilla és salsa, amelyek készülnek naponta. És a hasis browns mindig ropogós.
a többi belsőség? Szinte bármi megy., Az étteremben 16 Burritos iteráció található, a szalonnától a puha héjú rákig terjedő töltelékekkel. És ha azt szeretnénk, hogy azt sugallják, a saját variáció, ők játék.
azok számára, akiknek az íze inkább ebédre hajlik, a Glee 15 burger kombóval és több mint 20 szendvicsválasztékkal rendelkezik.
3. Snooze, an A. M. Eatery
Tustin, Orange; snoozeeatery.com
a helyi lakosok biztosan nem fognak aludni szundi, egy A. M. étkezőhely, a reggeliző hely társadalmi lelkiismerettel.,
A 2006-ban Coloradóban alapított étkezde a közösség és a fenntarthatóság fogalmai köré épült, és ó, igen, jó étel.
bár a cég nem állami tulajdonban van, a jó szomszédját komolyan veszi, szolgáltatásokat, árukat és nyereséget ad helyben. Emellett komposztál, újrahasznosít és felelősségteljesen használja az erőforrásokat.
majd ott van az étel. A menü szezonálisan változik, az ügyfeleket pedig arra ösztönzik, hogy készítsék el kedvenc kombinációikat, mert, mint mondják, “ez a reggeli és ebéd élmény.,”
Ha egy kis segítségre van szüksége, akkor rengeteg javaslat van, például hatféle Benedict alkotás, plusz rántotta, pot pite, omlett, hash és, nos, megkapod az ötletet.
és természetesen palacsinta, őszibarack, ananász, áfonya vagy más szezonális gyümölcs tetején, plusz csokoládé chips, mogyoróvaj csésze stb. Vagy mehet egy palacsinta repüléssel, és választhat három öntetet.