mosson kezet. Gyakorold a társadalmi távolodást. Viseljen maszkot a nyilvánosság előtt. Maradj otthon. Ezek a szigorú szabályok, amelyeket hetek óta követünk, hogy megvédjük egészségünket a COVID-19 világjárvány idején. De mit lehet még tenni az immunitás javítása és a vírusfertőzés elleni küzdelem érdekében? Próbálja ki az antioxidánsok magas étrendjét.,
Élelmiszerek magas antioxidáns, segít megőrizni az immunrendszer a csúcs harcolni, fertőző ellenfelek, mint COVID-19.
tanulmányok azt mutatják, hogy az antioxidánsokban gazdag gyümölcsök, zöldségek és egyéb élelmiszerek magasabb bevitele az oxidatív stresszel kapcsolatos betegségek, például a szívbetegség és a rák alacsonyabb kockázatával jár. Ha az immunrendszer legyengül, semlegesítő antioxidánsok rohanás megjavítani, majd megvédeni azt a további károkat., Ezért fontos, hogy enni sokféle tápláló ételek, amelyek jó forrásai antioxidánsok, hogy segítsen az immunrendszer erős marad.
fűszerek és gyógynövények
font font, szárított és őrölt fűszernövények és fűszerek a legmagasabb antioxidáns tartalma minden étel vagy ital lehet fogyasztani, egy tanulmány szerint egy nemzetközi kutatócsoport. Ehhez a tanulmányhoz a kutatók több mint 3100 ételt, italt, fűszereket, gyógynövényeket és kiegészítőket elemeztek, hogy meghatározzák mindegyik antioxidáns tartalmát.,
a több száz gyógynövény és fűszer közül melyiket találták a legmagasabb szintű antioxidánsoknak? Szegfűszeg volt az első számú, majd borsmenta, szegfűbors, fahéj, oregánó, kakukkfű, zsálya, rozmaring, sáfrány, tárkony.
megennél egy kanál szárított szegfűszeget egy tápláló snackhez? Valószínűleg nem. Tehát nézzük meg néhány antioxidánsban gazdag ételeket, amelyeket valójában meg lehet enni.
bogyók
a bogyók átlagos antioxidáns tartalma és kisebb mértékben a bogyós termékek (például a lekvár) viszonylag magasak., De a különösen magas antioxidáns képességű bogyók valószínűleg nem találhatók meg a helyi élelmiszerboltban. Ezek közé tartozik a szárított amla (indiai egres), a fekete áfonya (Észak-Európában őshonos), a zereshk (Iráni vörös savanyú bogyók) kutya rózsa (Norvégiából és Spanyolországból), a tengeri homoktövis (tengeri sügér), valamint a szeder.
antioxidánsokban gazdag bogyók, hogy lehet, hogy valóban megtalálja a mezőgazdasági termelők piacán, vagy szupermarket közé áfonya, áfonya, szeder, málna, fekete ribizli, goji bogyók, eper.,
Gyümölcsök
Egyéb (nem berry) gyümölcsök, amelyek a magas antioxidánsok közé aszalt szilva, Vörös Finom alma, Granny Smith alma, Gála alma, cseresznye, valamint szilva, szerint USDA kutatók, akik végre egy antioxidáns elemzése 100 különböző élelmiszerek, rangsorol adag mérete. Mangó, guavák, gránátalma, valamint dátumokat is találtak, amelyek egészséges dózisú antioxidánsokat tartalmaznak.,
zöldségek
ha antioxidánsokkal rendelkező zöldségekre gondol, akkor gondolhat a leveles zöldekre, mint a spenót vagy a kelkáposzta. Igaz, mindkettő tele van tápanyagokkal, beleértve az antioxidánsokat is. De az articsóka vezette az antioxidánsokban gazdag zöldségek listáját az USDA elemzésében.
a leveles zöldségek és az articsóka mellett más, antioxidánsoknak minősülő zöldségek a Ruszettburgonya, a piros-zöld chili paprika, a vörös káposzta, a vörös cékla, a fekete-zöld olajbogyó és az okra.,
a diófélék és a magok
a diófélék és a magok nem csak egészséges ételek – sokan valóban egészséges mennyiségű antioxidánst kínálnak. Ezek közé tartozik a dió, pekándió, mandula, napraforgómag, gesztenye, földimogyoró, mogyoró.
bab
a bab és más hüvelyesek kevés tápértékű erőművek-fehérjékben, rostokban, szénhidrátokban, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdagok. A méret kiszolgálásával a babnak az összes élelmiszer közül a legmagasabb antioxidáns szintje van, az USDA elemzése szerint. Az antioxidánsokban magas bab a vörösbab, a vesebab, a pinto bab és a fekete bab., (De manapság a bab fogyasztása felveti a kérdést: vajon a flatulencia továbbítja-e a SARS-CoV-2 vírust? Bár a tudomány egy kicsit elmarad, a válasz: valószínűleg nem.)
Kávé, tea, illetve egyéb italok
Fekete tea, vörösbor jól ismert források antioxidánsok, de tudta, hogy a kávét sok van, az is?, Annak érdekében, hogy az antioxidáns tartalom, italok a legnagyobb mennyiségű antioxidánsok közé espresso, kávé, vörösbor, gránátalma leve, zöld tea, szőlőlé, fekete tea, szilvalé.
csokoládé
a csokoládé nem rendelkezik az articsóka tápértékével. (Aztán megint, a csokoládé íze nem olyan, mint az articsóka. Ez íze-yum!- mint a csokoládé!) De a csokoládénak legalább annyi antioxidánsa van, mint az articsóka. Valójában, ha összehasonlítjuk uncia uncia, étcsokoládé (az igazán sötét cucc: 70% – 99% kakaó) körülbelül háromszorosa az antioxidáns tartalom articsóka.,
a kulcs elvihető? Egy színes, kiegyensúlyozott étrend fogyasztása jó világot fog tenni a testednek. Ezeknek az immunerősítő ételeknek az étrendi rotációban tartása nem csak segít megelőzni az opportunista kórokozókat és betegségeket, hanem segíthet abban is, hogy hosszabb ideig jobban éljen.