Amikor mézet eszem, bántom a méheket?

Q. mit kell tennie az érintett fogyasztónak a méhek segítése érdekében? Kerüljem a méhviaszt, méhpempőt és mézet használó termékek használatát, így kisebb a nyomás a méhekre, hogy nagy mennyiségű méh mellékterméket állítsanak elő emberi kereskedelmi célokra? Vagy jó-e méhből előállított termékeket vásárolni, hogy támogassa a vállalatok önérdekét a kolónia összeomlásával végső soron foglalkozó kutatás támogatásában? Minden alkalommal, amikor egy Burt Méhcsomagját nézem, nem tudom, mit tegyek. Segítség!

Deb C.
San Anselmo, Kalifornia.,

A. kedves Deb,

tudta, hogy a méhek emlékeznek az arcokra? Vagy hogy 15 mph sebességet tudnak óra? Vagy hogy egy munkás méh 1/12 teáskanál mézet termel életében? Lenyűgöző lények, ezek a szárnyas stingerek.

de ez az, amit az élelmiszereinkért tesznek, ami különösen érdekessé teszi őket: a méhek kritikus beporzók közvetlenül vagy közvetve felelősek az általunk fogyasztott élelmiszerek egyharmadáért, beleértve az olyan finomságokat, mint az áfonya, az alma és az avokádó., Ez a szerep annyira fontos, valójában, hogy rengeteg méhészek, hogy a legtöbb pénzt bérlése csalánkiütés a mezőgazdasági termelők egyfajta kóbor beporzás állomás. (Tudta, hogy az ország kereskedelmi méheinek teljes 60% – a évente Kaliforniába indul a mandula beporzás szezonjára?) Ez önmagában rengeteg ösztönzést jelent arra, hogy mindenki aggódik a kolónia összeomlási rendellenessége miatt.

természetesen a beporzás melléktermékei-a méz, a méhek pollenje, a méhviasz és a méhpempő – saját iparágat táplálnak., És jó hír, Deb: nem csak az OK, hogy vásárolni ilyen kezeli,de ezzel szelektíven egy csodálatos áldás a méhészek, különösen a kisebbek küzd, hogy felfüggeszti az üzleti.

“normál körülmények között a mézelő méhek egészséges kolóniája felesleges “kaptártermékeket” távolíthat el a kolónia túlcsordulása nélkül ” – mondta Eric C. Mussen, a Kaliforniai Egyetem-Davis méhszakértője e-mailben. “A méhészeknek nem kell” nyomást gyakorolniuk ” a méhekre. Egyébként is magas szinten teljesítenek, mindaddig, amíg a feltételek jóak., A méhészek csak módosíthatják azt, ami folyik; nem tudják növelni vagy csökkenteni a kimenetet, mint egy géppel.”

Az intelligens méhészek elegendő mézet hagynak a méheknek, hogy télen rágcsáljanak, tette hozzá Ramesh Sagili, az Oregon Állami Egyetem mézelő méh Laboratóriumának alapelve. “technikailag nem leveszik a fésűt, hanem elveszik a felesleget” – mondta. Annak érdekében, hogy a felesleg rendben legyen, hogy élvezze a pirítósát – különösen, ha helyi termelőktől vásárol a mezőgazdasági termelők piacán vagy jól felszerelt üzletekben, mivel gyakran küzdenek azért, hogy versenyezzenek az olcsóbb mézimportokkal olyan helyekről, mint Kína., Még jobb, ha a szomszédsági méhek támogatása azt jelenti, hogy támogatja a helyi élelmiszer-rendszer robusztus beporzását. Ezt nevezem én édes alkunak. (Ki kell emelnem, hogy sok vegán állatjogi okokból nem eszik mézet, amit mérlegelnie kell, Deb.)

ami a többi ragacsos dolgot illeti: mind Mussen, mind Sagili rámutatott, hogy a méhviasz elpazarolná, ha nem gyűjtenénk gyertyákra, hidratálókra és ajakbalzsamokra., A viasz arra szolgál, hogy a méhsejtekben tárolt méz kis hatszögét befedje; zavartalanul hagyja, a méhek télen áthaladnak rajta, majd a viaszt kaptárszemetként dobja el. A méhészeknek le kell vágniuk a viaszt, hogy a mézes betakarítás során a folyékony aranyhoz jussanak,akkor miért ne használják? (Itt egy pillantást, hogyan Burt méhek csinálja, a viasz származik Kelet-Afrikában.) A cucc természetes, nem mérgező alternatívája más kémiai-y kozmetikai összetevőknek, és már gyantáztam a méhek által készített gyertyák előnyeiről.,

a méhpempő betakarítása, a méhkirálynővé váló lárváknak táplált gooey szekréció szintén megkapja Mussen jóváhagyási bélyegét. De bár a támogatók esküsznek, hogy a zselének rengeteg egészségügyi előnye van, a ráncok megelőzésétől a hajnövekedés stimulálásáig, a termékenység feltöltéséig, kevés tudományos bizonyíték van arra, hogy támogassák őket. (Ez egy kicsit olyan, mint a Duggars étrendjének követése abban a reményben, hogy teherbe esik, ha engem kérdez.)

mint érintett fogyasztó, sokkal többet tehet a méhek segítésére, Deb., Remélem, megpróbál egy vagy több ilyen méhbarát lépést, annak érdekében, hogy a legkevésbé a legtöbb elkötelezettség:

• hagyja gyomok, mint a pitypang, lóhere az udvarban, mint egy ízletes snack a helyi méhek.
• tartsa távol a növényvédőszereket a kertjétől és a kertjétől, mivel ezek a vegyi anyagok károsíthatják a csalánkiütést. De már megtetted, ugye?
• telepíts egy méhkertet! Növekszik a különböző virágzik a szezon alatt, mint így a barátságos környéken beporzó egy kellemes büfé., Kérdezze meg a helyi kert központ tanácsot natív virágok közé, de levendula, rozmaring, coreopsis, orosz zsálya néhány jó fogadás.
• Host a beehive. Egyes városokban a városi méhészeti vállalatok saját buzzbox-ot hozhatnak létre, hogy támogassák az élénk helyi méhpopulációt (személyre szabott beporzási szolgáltatások a kertbe, valamint a helyi mézes üvegek édesítik az üzletet).

ha valóban inspirált, akkor is csatlakozhat a soraiban a háztáji méhészek., Ez nem könnyű feladat, és nem tesz gazdaggá — de az élelmiszerrendszer létfontosságú részévé válik, küzd a kolónia összeomlási zavarával, és mindig tudja, hogy a méz boldog méhekből származik. Csak légy felelős azért, hogy hogyan használod a kis srácokat, oké?

,
Umbra