a Nézőpont:”hogyan hagytam abba az élelmiszer-intolerancia intoleranciáját”
” nincs glutén?”azt fogják mondani,” és csak egy kis tej?”megkérdezik, mielőtt folytatnák:” Ó, nos, boeuf en croute – t akartam csinálni-de ez nyilvánvalóan ki van zárva a kérdésből. Mit szólnál egy bourguignonhoz?, Ó, nem, nem, buta én, ez tele van hagymával és fokhagymával … van egy kis halam, bár, talán készíthetek valami egyszerűt ezzel … “és így folytatódik, amíg nem érzem magam, mint sikoltozva:” nem érted! Már alig érdekel a véres Kaja − miért tenném? Mégis csak azt akarja, hogy megvitassák velem kínzó részletességgel.,”Sőt, ha a hazai étkezési kontextusokban problémás lehet, nyilvános azok még rosszabb döntés, hogy melyik étteremben enni mindig is az volt az alapja kiterjedt többpárti tárgyalások, de ha egyszer be étrendi korlátozások ezek confabs lehet hosszan tartó, szinte a végtelenségig: “Hogy a Kínai… úgy értem, a rizs nem glutén, ugye…?”ami csupán a főétel egy főétel vita a kínai konyha, amely jól megy tovább, amíg a sertések haza squealing kell grillezni.,
kép szerzői iStock
képfelirat …és ne is menj oda
sok szempontból az IIS rosszabb, mint az IBS-igaz, mindkettő végül egyedül, egy kis szobában korlátozza Önt, de mielőtt az előbbi ezt megtenné, sokkal többet kell megvitatnia, mint valaha, amikor kifinomult ínyenc vagy crass glutton voltál., Az a tény, hogy teljesen épelméjű népi hull, minden lehetőséget meg kell beszélni, teljes csemege, mint Circe alatt sertés, biztosan azért, mert oly sok más, több magasztos témák meglehetősen kezelhetetlen. A lényeg Brit morál, régen nem beszéltek a politika vagy a vallás, de azt hiszem, ezek a kérdések továbbra is olyan vitatott, mint valaha is voltak – azonban, ahelyett, hogy a kihallgatás fejében, hogy elnyomja az elavult egyezmény, ők elfojtva alatt vastag, szénhidrát-laden réteg táblázat beszélni.,
azt hiszem, egy kicsit lágyabbnak kell lennem – végül is vitatható, hogy az eljövendő beszélgetések az egyik módja annak, hogy elismerjük a fizikai valóságot, tehát a fizikai törékenységet. De a baj ezzel a nézet, hogy ez vezet – azoknak, baby boom, akik gyorsan megy mellszobor -, amit egy idősebb barátom kéri “a szerv preambulumbekezdés” – nevezetesen, katalogizálása kisebb betegségek, amelyek gyakran kerül sor, amikor találkozik egy ember szenved.,
tehát, remélem, hogy valaha is halasztottam, hogy meghívj vacsorázni – és remélem, hogy kétszer is meggondolja, mielőtt egy másik étkezési korlátozását egy hosszú élelmiszer-és ételkatalógussal megemlítené. És ha valóban szenvedőtárs vagy, bízom benne, hogy ez a kis közjáték némi engedményt adott neked, hogy szopj.
kép szerzői iStock
emberek milliói szerte a világon feladják a glutént., Amikor abbahagyják a hagyományos kenyér és sütemény vásárlását, tényleg tudják, mit csinálnak?
the great gluten-free diet fad (July 2015)
Ez egy szerkesztett átirat a szempontból, sugárzott pénteken a Radio 4 20:50 GMT és megismételte vasárnap 08:50 GMT. Felzárkózni a BBC iPlayer
iratkozzon fel a BBC News magazin e-mail hírlevél, hogy cikkeket küldött a postaládájába.