A GruyereCheese egy olyan Svájci sajtfajta, amely tehéntejből készül, legalább hat hónapig. Halványsárga színű, apró lyukakkal rendelkezik, jellemző a svájci sajt, amelyet a sajt előállításához használt baktériumok által kibocsátott gázbuborékok képeznek.
gazdag, krémes, sima olvadású sajt, mogyorós ízű, amely sajtos tál részeként vagy szendvicsre szeletelve fogyasztható. Az a tény, hogyez egy kiváló olvadó sajt teszi, hogy egy nagy összetevő készítéshagyományos Fondü.,
Gruyere sajt alternatívák
Gruyereis egy nagyszerű olvadó sajt, és széles körben elérhető a legtöbb élelmiszerboltban.Azonban ez nem olyan megfizethető, így van értelme, hogy megtalálja több megfizethetőalternatívák.
amikor a Gruyere sajthelyettesítők kiegészítésével érdemes megérteni a sajt azon sajátosságait, amelyek annyira értékesek és hatékonyakfehérje receptek. Gruyere sajt tartalmaz oltó, amely segít olvad olyan simán.,Ez azt jelenti, hogy a helyettesítőt is oltóval kell lefedni, és rendelkezni kellminden más gazdag, ízletes, texturált, krémes tulajdonsággal.
Ha olyan típus vagy, aki élvezi az új receptek kipróbálását a konyhában, akkor meg kell próbálnod kísérletezni a Gruyere sajthelyettesítőkkel. Ha főzünk, akkor a finom, krémes végeredményt kell adnunk.
ha kis mennyiségű sajtot szeretne helyettesíteni, akkor nem számít, de ha több csészét fog használni egy receptben, amely formeltingnek hívja, győződjön meg róla, hogy magas nedvességtartalmú sajtot választ., Íme néhány Gruyerecheese helyettesítő, hogy meg kell próbálni:
Emmental
Emmentalcheese nagyon hasonlít Gruyere. Sárgás és gyorsan olvad, így tökéletes a fondü számára. A legtöbb ember inkább, mint az íze nem olyan hangsúlyos. Nagyon enyhe, simább, és nagyobb az állaga.
Ez a sajttorta ugyanolyan receptekben használható, mint a Gruyere sajt, vagy egyes esetekben keverhető Gruyere sajttal. Bár Emmental helyettesíti Gruyere sajt, eztöbb kiegészítő., Ez azért van,mert annak ellenére, hogy hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, az íze nem olyan hangsúlyos.
Jarlsberg
Gruyere isSwiss sajt, míg Jarlsberg Norvégiából származik. Finom és leginkább grillezett receptekhez alkalmas, amihez Gruyere sajtra lenne szükség. Jarlsberg ugyanolyan éles, ízletes, diós és kifinomult, mint a Gruyere sajt.
Valamit, ami lehet, hogy meg kell vizsgálni az a mennyiségű viasz használt maintainJarlsberg sajt., Úgy tűnik, elhanyagolható, de még mindig utazás néhány ember főzés vele.
összességében a Jarlsberg még mindig nagyon fenntartható helyettesítője a Gruyere sajtnak, mivel könnyen megtalálható, és sokkal kevesebbe kerül.
Beaufort vagy Comte
Ez asemi-szilárd és simább típusú francia sajt, amely tökéletes választás, ha a Gruyere helyettesítésére szolgál a sütéshez vagy sütéshez.
Az egyetlen különbség a Beaufort és a Gruyere sajt között az, hogy az előbbit olyan tehéntej felhasználásával készítik, amely szilárdabbá teszi., A kettő közötti hasonlóságoka variánsok a Beaufort sajtot a Gruyere sajthelyettesítőhöz legközelebb teszik.Ha nem találja a Gruyere sajtot, de még mindig vágyik az összes tulajdonságára, keresse meg a Beaufort sajtot.
Raclette
Ez a sajt Franciaországból és Svájcból ízesített, így nagy helyettesítője a forGruyere sajtnak. Tökéletesen illik a zöldségekhez, és nagyon finom is.,
Raclettecheese ma már világszerte jól ismert, hogy elkényezteti a finom falatokat.
Maasdam vagy Edam
Maasdamcheese ugyanolyan ízű, mint a Gruyere és ugyanaz a konzisztencia. Ez egy gazdagflavorful texturált érzem hasonlít, hogy Gruyere sajt. Egy tehén tejéből készült, garantálva a krémességet, amit keres., Érdemes notingthat a sajt magas vérzsír-szint, így kell spórolni vele
Fontina, majd Parmezán sajt
A combinationof Fontina, majd Parmezán sajt egyenlő részre lenne egy nagy Gruyere cheesesubstitute. A parmezán sajt a zip és a konzisztencia, míg a Fontinacheese az íze, ami egy jó krémes helyettesítő.,id=”d69ceedc71″>
Tanácsok a Gruyere Sajt helyettesítő
Tovább readingto megtudja, hogyan kell bánni a fent felsorolt Gruyere sajt helyettesít, a legjobb eredményeket, ha a különböző receptek:
- Áruház lehetőséget, hogy a sajt a megfelelő konténerekbe, tedd thefridge főleg, ha romlandó
- Kizárólag a cheesein megfelelő összegeket, amint az a recept, hogy ne változtassa meg a flavorsand állagú ételeket készítik
- Ha kísérletezni keresek helyettesítő, menj foroptions, hogy olvad, gyorsan, ha sült vagy használják, hogy a fondü., Válasszon sajtotolyan lehetőségek, amelyek keményebb textúrájúak a spagetti feltöltésekor.