- Share
- Pin
a szalonna nagyon magas a legtöbb ember kedvenc ételeinek listáján. Vékony szelet ropogós, zsíros, sós szalonna néhány a legjobb érzés-jó étel létezik.
magától értetődik, hogy valami, ami ilyen csodálatos ízű, nem lehet jó az Ön számára, de meglepődhet.
hasonlóan más élelmiszerekhez, amelyeket általában az egészségre ártalmasnak tartanak, mint például a kávé, a vörös hús és a vörösbor, a szalonnának bizonyos egészségügyi előnyei vannak, ha mérsékelten fogyasztják.,
Ha meg akarja tudni, hogy a ropogós hús mennyország páratlan szeletének időnként meglepő egészségügyi előnyei lehetnek, olvasson tovább.
Olvass tovább – a legjobb cégek, amelyek szalonnát szállítanak az Ajtódra
A szalonna hasznos tápanyagokkal van tele
általában a hús tele van az értékes tápanyagokkal, amelyekre a szervezetnek szüksége van, és természetesen nem termel. A ragadozók ezért is élhetik túl az egész húsosdiétát, és nem kell fogyasztaniuk az alkalmi marék Brazil diót a szelénbevitelük növeléséhez.,
Szalonna tartalmazza az alábbi alapvető ásványi anyagok, vitaminok, amelyek részei az egészséges táplálkozás:
Fehérje
egy 100 grammos részét a standard szupermarket főtt szalonna, 37 gramm állati fehérje. A fehérje kulcsfontosságú építőelem a test szinte minden sejtjében.
bár ez lehet A leggyakrabban társított izom nyereség, a haj és a körmök készülnek szinte teljes egészében fehérje, és a szervezet használja, hogy készítsen mindent enzimek új vörösvértestek.,
B-vitaminok
Bacon tartalmaz egy egész sor B-vitaminok, mint a B1, B2, B3, B5, B6, B12.
A B-vitaminok létfontosságúak a szervezet legösszetettebb műveletei szempontjából, a B-vitaminhiány pedig csökkent funkciót eredményezhet a szívben, a májban, a vesében és az agyban.
sok B-vitamin, például a Niacin (B3) piridoxin (B6), Biotin (B7) mind részt vesz a zsírok és szénhidrátok lebontásában az emésztési folyamat során.,
mások, mint például a tiamin (B1) és a folát (B9), a komplex folyamatok, például a DNS replikáció, a sejtosztódás és a neurotranszmitterek létrehozása alapvető részei.
szelén
a szelén nélkülözhetetlen ásványi anyag és antioxidáns, amely segíthet csökkenteni a rák és a szívbetegség kockázatát, erősíti az immunrendszert, és egészségesen tartja az agyát és a pajzsmirigyét.,
gyulladáscsökkentő tulajdonságai és a tüdőben fellépő oxidatív stressz csökkentésére való képessége miatt a vizsgálatok azt sugallták, hogy a szelén csökkentheti az asztma kezelésére alkalmazott potenciálisan káros kortikoszteroid gyógyszerek ismételt adagjainak szükségességét.
foszfor
a foszfor furcsa dolognak tűnhet a szervezetnek, de valójában a teljes testtömeg 1% – át teszi ki, és a csontok és fogak kialakulásában használják.
sertéshús, és mellékesen szalonna, kis mennyiségű vasat, magnéziumot, cinket és káliumot tartalmaz., Ezeket a fémeket számos létfontosságú folyamatban használják, a vörösvértestek létrehozásától és az oxigén átvitelétől az izom-és idegműködés szabályozásáig.
A szalonna az Omega 3s forrása
az Omega 3 egy zsírsav, amely leggyakrabban olajos halakkal, például makrélával, lenmaggal és diófélékkel társul.
az Omega-3 egészséges bevitele segíthet csökkenteni a szívbetegség és a stroke kockázatát, csökkenteni a Rheumatoid arthritis tüneteit, sőt segíthet a depresszióban is.
a szalonna az Omega-3 olajok forrása., A modern sertéstáplálási gyakorlatok azonban jelentősen megnövelték az egészségtelen Omega 6 tartalmát a sertéshúsban az Omega 3-hoz képest.
” a szalonna telített zsírban és koleszterinben magas, ami nem olyan káros, mint korábban hitték. A szalonna tipikus kiszolgálási mérete is kicsi.”
https://www.healthline.com/
tehát, ha egészséges Omega-3-forrást keres, akkor a legjobb, ha ragaszkodik a halolajhoz, és élvezi a szalonna Omega 3-tartalmát, mint a kedvenc palacsinta-fedő járulékos előnyeit.,
A szalonna evése valóban növelheti a hangulatát
Ez úgy hangzik, mint egy szakasz, amíg nem emlékszel, milyen jó érzés szalonnát enni!
ennek mögött valójában van némi tudomány. Tanulmányok kimutatták, hogy a gyakori mentális zavarok, mint például a depresszió, bipoláris zavar, skizofrénia, rögeszmés-kényszeres betegség, súlyosbodhatnak, vagy akár az aminosavak hiánya is okozhatja.,
neurotranszmitterek, például szerotonin, dopamin, noradrenalin és γ-aminobutirinsav hiánya gyakori tünete a klinikai depressziónak.
a szervezet aminosavakat használ ezek létrehozásához, így az aminosavban gazdag ételek, mint például a szalonna, segíthetnek a depresszió tüneteinek kezelésében a szélesebb körű kezelési program részeként.
természetesen a szalonna nem gyógyítja meg a mentális rendellenességeket, jótékony tulajdonságai pedig csak a kiegyensúlyozott étrend részeként működnek.,
A szalonna segíthet az élelmiszer-sóvárgásban
a szalonna segíthet leküzdeni az élelmiszer-sóvárgást, mert magas a zsírtartalma.
nem, tényleg maradj velünk.
a szalonnán lévő zsír mennyisége az, ami miatt a legtöbb ember aggódik, negatívan befolyásolja az egészségét. A valóságban a szalonna zsírjainak körülbelül fele egyszeresen telítetlen, nagy százalékban tartalmaz “szív-egészséges” olajsavat.
a jelenléte A magas zsír -, párosulva sok fehérje, a hagyományosan kis-felszolgáló, segíthet, hogy úgy érzi, teljes evés után, a vágás le a vágyat, hogy sokat eszik.,
a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend részeként a szalonna képes arra, hogy teljesnek és elégedettnek érezze magát, miközben egy viszonylag kis, zsírokkal és fehérjékkel teli ételt eszik, valójában egészséges választássá teheti.
A szalonna a kolin forrása-ami jó az agy számára
a foszfatidil-kolin vagy a kolin alapvető tápanyag, ami azt jelenti, hogy az étrend részeként felszívja, szemben a természetes létrehozásával. A kolin hagyományosan húsban és tojásban található.,
A Kelet-Finnországi Egyetem új tanulmánya szerint a kolin alkalmazása az acetilkolin neurotranszmitter előállításában alapvető szerepet játszhat az öregedéssel járó kognitív hanyatlás csökkentésében, valamint az Alzheimer-kór és a demencia megelőzésében.
körülbelül 2500 Finn férfi vizsgálata azt mutatta, hogy ” a demencia kockázata 28% – kal alacsonyabb volt azoknál a férfiaknál, akiknél a legmagasabb az étkezési foszfatidil-kolin bevitel, összehasonlítva a legalacsonyabb bevitelű férfiakkal.,”
amellett, hogy megakadályozza az Alzheimer-kór, a demencia, valamint az éves alapú kognitív hanyatlás, az egészséges bevitel kolin, élelmiszerek, mint a szalonna, is hozzájárulhat a jobb memória, gyorsabb megismerés sebesség, valamint, hogy az agy egészségesebb, hosszabb ideig.
mi a helyzet a feldolgozott hús egészségügyi kockázataival?
sok táplálkozási szakember aggódik amiatt, hogy a feldolgozott hús (például a szalonna) magas bevitele növelheti a rák és a szívbetegség kockázatát.,
ezekkel a megfigyelési tanulmányokkal az a probléma, hogy azok az emberek, akik hajlamosak sok feldolgozott húst enni, egészségtelen életmódot vezetnek, így nincs mód arra, hogy pontosan meghatározzuk, hogy a feldolgozott hús okozza-e a tényleges károkat.
” azonban az emberek, akik sok feldolgozott húst fogyasztanak, általában egészségtelen életmódot követnek., Nagyobb valószínűséggel dohányoznak és ritkábban gyakorolnak “
https://www.healthline.com/
a szalonna az alacsony szénhidráttartalmú étrend alapvető összetevője, például a népszerű Keto diéta, ahol a megnövekedett mennyiségű nátrium valóban kívánatos.
Ez a videó jó munkát végez a szalonnával kapcsolatos különféle aggodalmak lebontásában, és elmagyarázza, hogy mindaddig, amíg nem fésül a szalonnát magas szénhidráttartalmú és magas cukortartalmú étrenddel, biztonságos fogyasztani.
a legegészségesebb lehetőség a saját szalonna készítése., Így szabályozhatja a nitrátok vagy nitritek szintjét, amelyek vegyi anyagok, amelyek növelik az eltarthatósági időt, és megváltoztatják a színt. Ismerje meg, hol lehet sertéshúst vásárolni szalonna készítéséhez.
Ha nem akar menni a baj, hogy ez a magad, keressen egy egészséges forrás, ahol a sertések emelték a fenntartható gazdaságban.
(szalonnában)
nyilvánvaló, hogy nem arra utalunk, hogy a szalonna egy csodálatos étel, amelyet mindannyian állandóan eszünk. Az élelmiszerek ” jó “vagy” rossz ” besorolása azonban ritkán hasznos vagy akár pontos.,
a szalonna magas az agymegőrző kolinban, hasznos tápanyagokkal tele, zsírtartalma pedig nem olyan káros az egészségünkre, mint azt korábban gondoltuk. Tele van egészségtelen cukrokkal, sókkal és zsírokkal is.
Ez azt jelenti, hogy a szuperfood kelkáposzta zavarhatja a pajzsmirigy működését, az acai bogyók pedig hordozhatják az amerikai trypanosomiasist okozó parazitát. Szinte minden étel potenciálisan negatív hatással lehet a szervezetre, de mérsékelten még az úgynevezett “egészségtelen” ételek is helyet kapnak a kiegyensúlyozott étrendben.