Hausgemachtes Catalina-Dressing [Video]

Dieses einfache hausgemachte Catalina-Dressing ist perfekt für Salate und schmeckt so viel besser als die im Laden gekaufte Version. Es ist würzig und in weniger als 5 Minuten fertig!

Wir lieben es, dieses Dressing über verschiedene Rezepte zu verwenden. Einige unserer Lieblings-Art, es zu verwenden, ist über einen Taco-Salat, italienisches Huhn und Kartoffeln und gebratenes Huhn.

Einfaches Rezept für Catalina-Salatdressing

Das beste Dressing ist das, das schnell und einfach mit preiswerten Zutaten zubereitet werden kann und zu vielen Gerichten passt., Dieses hausgemachte Catalina Dressing ist genau das! Es ist mit erschwinglichen Zutaten, ein Kinderspiel zu machen, und fertig in ca.

Es macht keinen Sinn, es mehr im Laden zu kaufen, wenn Sie es einfach und bequem zu Hause herstellen können. Das Dressing selbst basiert auf Tomaten und hat daher einen leicht süßen und würzigen Geschmack. Sie können ein wenig mit der Zutat spielen und die Schärfe oder Süße nach Belieben anpassen.

Normalerweise machen wir eine größere Charge auf einmal und lagern sie wochenlang im Kühlschrank. Auf diese Weise ist es jederzeit verfügbar., Abgesehen von Salaten können Sie es als Beilage zu Burgern, kalten Nudelsalaten, Hackbraten, Steaks oder sogar Rippen verwenden. Der Verband kann wirklich auf alles und jederzeit verwendet werden.

Was ist der Unterschied zwischen Catalina und russische dressing?

Während sie beide ziemlich ähnlich sind, haben sie einige geringfügige Unterschiede. Russisch hat normalerweise Chilisauce und Mayonnaise, während Catalina eher auf Tomaten basiert und Olivenöl und Essig verwendet. Sie eignen sich hervorragend für verschiedene Gerichte wie Meeresfrüchte, Fleisch oder Salate.,

Woraus besteht Catalina Dressing?

Die Zutaten für dieses hausgemachte Gericht sind überall leicht erhältlich. Sie benötigen:

• Olivenöl
• Rotweinessig
• Worcestershire-Sauce
• Ketchup
• Honig
• Paprika oder Cayennepfeffer
• Zwiebelpulver oder Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer

Wie macht man hausgemachtes Catalina-Dressing?

Sobald Sie die Zutaten bereit und verfügbar haben, ist der Rest ziemlich einfach., Kombinieren Sie einfach alle Zutaten in einer Schüssel und Schneebesen wirklich gut, bis die Mischung Konsistenz ist in der Nähe gewünscht.

Alternativ können Sie ein Glas mit Deckel oder eine Glasflasche mit Deckel verwenden und alle Zutaten darin kombinieren. Dann gut schütteln, bis gut kombiniert.

Außerdem können Sie einen Lebensmittelmixer verwenden, um alle Zutaten miteinander zu kombinieren. Achten Sie nur darauf, die Mischung nicht zu übermischen. Sie möchten eine schöne und glatte Textur haben, aber nicht übermäßig geschlagen.

Wie Sie sehen können, ist dies wirklich ein super einfaches und schnelles Rezept., Sie erhalten nicht nur eine gesündere Alternative zur im Laden gekauften Version, sondern schmecken auch ohne alle Konservierungsstoffe viel besser. Weil hausgemacht immer besser schmeckt!

Wie viele Kalorien enthält ein Catalina-Salatdressing?

Dies variiert je nach Zutaten, aber für unser Rezept gibt es etwa 70 Kalorien pro Portion.

Was geht mit Catalina-Dressing?

Wie oben erwähnt, kann es auf fast jedem Geschirr verwendet werden, das Sie sich vorstellen können., Abgesehen von Salaten sind einige unserer bevorzugten Verwendungsmöglichkeiten folgende:

• Slow Cooker Ribs
• Instant Pot Ribs
• Meatloaf
• Shrimp Creole
• Shrimp Cakes
• Flank Steak

Rezepttipps und-hinweise

• Es ist am besten, es immer gekühlt zu halten, sobald es zubereitet oder verwendet wurde. Halten Sie es bis zu 2 Wochen in einem geschlossenen Glas oder Behälter gekühlt.
• Rotweinessig kann durch Weißweinessig ersetzt werden.
• Außerdem können Sie jede Ölart verwenden, die Sie mögen oder zur Verfügung haben, wie Raps oder Pflanzenöl funktioniert genauso gut.,
• Für einen würzigeren Geschmack fügen Sie der Mischung einige rote Pfefferflocken hinzu.
• Zusätzlich können Sie einige getrocknete Sellerieflocken hinzufügen.

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