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Holundersirup wird seit Jahrhunderten als wirksames Naturheilmittel zur Behandlung und Vorbeugung von Erkältungen, Husten und Grippe eingesetzt. Und es ist so einfach, sich selbst zu machen!
Der Holunderbaum (Sambucus nigra) wird seit Jahrhunderten wegen seiner vielseitigen Anwendungen als“ Medizinkiste “ geschätzt., Eine der beliebtesten Formen von Holunderbeeren ist Holundersirup. Heute zeigen wir Ihnen, wie Sie einen potenten hausgemachten Holundersirup zubereiten – und das ist so einfach!
Was Sind die Gesundheitlichen Vorteile von Holunderbeeren?
Schwarze Holunderbeeren (Sambuci fructus), die Frucht des Holunderbaums, wurden sowohl zur Vorbeugung als auch Behandlung von Grippe, Erkältungen, Husten, Sinusschmerzen, Rücken-und Beinschmerzen, Nervenschmerzen, Arthritis, Entzündungen, chronischer Müdigkeit, Heuschnupfen eingesetzt und helfen nachweislich Krebs vorzubeugen und das Risiko von Demenz/Alzheimer signifikant zu senken.,
Holunderbeeren sind eine natürliche entzündungshemmende und sind besonders reich an Flavonoiden – pflanzliche Antioxidantien) – höher als Blaubeeren, Preiselbeeren, Brombeeren und Goji – Beeren-und diese Flavonoide sind dafür bekannt, Schäden an den Körperzellen zu verhindern und das Immunsystem zu stärken. Sie sind auch reich an Vitamin A und mit Ausnahme von Hagebutten und schwarzen Johannisbeeren werden angenommen, dass die höchsten Mengen an Vitamin C
Ganz einfach, Brombeersirup ist ziemlich genial Zeug!
Ist Holundersirup wirksam bei Erkältungen und Grippe?,
Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Holunderbeeren besonders wirksam bei Erkältungen und Grippe sind. Unten ist eine Zusammenfassung von nur zwei von ihnen.
Aus Pharmazie Zeiten: „Gibt es natürliche Möglichkeiten, Patienten vor Erkältung und Grippeviren zu schützen? Ein potenzielles Heilmittel, Holunderbeeren, werden seit Tausenden von Jahren sowohl als Medizin als auch in Lebensmitteln verwendet….Die Ergebnisse einiger Studien zeigen, dass Holunderbeeren tatsächlich erhebliche Vorteile gegen Erkältungs-und Grippesymptome haben.
„In einer placebokontrollierten Doppelblindstudie der israelischen Virologin Dr. Madeleine Mumcuoglu, 93.,3% der Personen, die ein Holunderpräparat einnahmen, berichteten über eine signifikante Verbesserung der Influenza-Symptome innerhalb von 2 Tagen nach Beginn, verglichen mit den 6 Tagen, die die Placebo-Gruppe brauchte, um eine Verbesserung zu sehen.
“ In einer anderen randomisierten, doppelblinden, placebokontrollierten Studie, die in Norwegen durchgeführt wurde, gaben die Forscher entweder einen Placebo-Sirup oder Holundersirup an Patienten, die berichteten, grippeähnliche Symptome für weniger als 48 Stunden zu haben. Die Ergebnisse ähnelten den Ergebnissen von Dr. Mumcuoglu., Im Durchschnitt sahen die Patienten, die den Holundersirup erhielten, 4 Tage früher als die Gruppe, die den Placebo-Sirup erhielt, eine Linderung der Symptome. Als zusätzlichen Nutzen gaben die Patienten in der Holundersirupgruppe an, in der Hoffnung auf Linderung der Symptome signifikant weniger rezeptfreie Medikamente einzunehmen.
“ Forscher haben auch herausgefunden, dass Menschen, die Holunderbeeren eingenommen haben, höhere Antikörper gegen das Influenzavirus aufweisen, was zeigt, dass die Beere nicht nur Grippesymptome behandeln kann, sondern auch eine Influenza-Infektion verhindern kann.,“
Als meine Mutter aufwuchs, braute sie regelmäßig natürliche Hausmittel auf, wenn mein Bruder und ich Erkältungen und Husten hatten und sie dienten uns immer gut. Holundersirup war einer von ihnen. Während konventionelle Medikamente sicherlich ihren Platz haben, war ich immer einer, der sich als letztes Mittel an sie wendet, nachdem ich zum ersten Mal natürlichere, ganzheitlichere Optionen ausprobiert habe.
Holundersirup ist ein uraltes Elixier, das seit Tausenden von Jahren zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten eingesetzt wird, die häufig mit dem kalten Wetter einhergehen: Husten, Erkältungen und die milde Grippe.,
Welche Inhaltsstoffe Sind In Holundersirup Enthalten?
Dieser hausgemachte Holundersirup enthält auch therapeutische Dosen Ingwer, Zimt, Nelke und rohen Honig für zusätzliche Kampfkraft und Schutz. Ingwer wird seit Jahrhunderten verwendet, um Halsschmerzen zu lindern, Staus zu lindern, Magenverstimmung zu lindern und das Schwitzen zu fördern, um Giftstoffe im Körper zu beseitigen. Zimt ist ein antioxidansreiches wärmendes Gewürz, das Infektionen und Viren bekämpft und das Immunsystem stärkt., Nelken sind ein natürliches Antiseptikum und Analgetikum, das hilft, die Ausbreitung von Keimen zu beseitigen und zu verhindern und Halsschmerzen zu lindern. Nelken wirken auch als schleimlösend und erleichtern das Aushusten von Schleim. Rohhonig hat antimikrobielle und antivirale Eigenschaften, die das Wachstum von Mikroben hemmen und bakterielle Infektionen bekämpfen sowie die Virusaktivität hemmen. Es ist auch ein wirksames Hustenmittel, lindert Halsschmerzen und ist eine natürliche Schlafhilfe, besonders bei Kindern. Wenn Sie es finden können, hat roher Buchweizenhonig den höchsten Gehalt an Antioxidantien.,
Verwendung von Holundersirup
EINNAHME: Für Holundersirup gibt es keine Standarddosis. Erwachsene, die versuchen, einer Erkältung oder Grippe vorzubeugen, können 3-4 mal täglich 1 Esslöffel einnehmen und 3-4 mal täglich auf 2 Esslöffel erhöhen, um eine Erkältung oder Grippe zu behandeln, bis die Symptome verschwinden. Verringern Sie die Dosis für Kinder. Wenn Sie es Kindern geben, wird immer empfohlen, zuerst Ihren Kinderarzt zu konsultieren. Hinweis: Die American Academy of Pediatrics empfiehlt, Säuglingen unter 12 Monaten keinen rohen Honig zu geben.
Soll ich getrocknete oder frische Holunderbeeren verwenden?,
Die einfachste Form von Holunderbeeren zur Herstellung von Sirup ist getrocknet. Sie lagern gut und Sie können sie bequem nach Bedarf greifen, um kleine Chargen Sirup herzustellen, die frisch und potent bleiben, bevor Sie eine weitere Charge herstellen müssen. Wenn Sie Zugang zu frischen Holunderbeeren haben, können Sie diese natürlich gerne verwenden.
Ich verwende und empfehle Frontier Organic Whole Holunderberries.
Los geht ‚ s!
Die getrockneten Holunderbeeren, den gewürfelten Ingwer, den gemahlenen Zimt und die gemahlenen Nelken in einen kleinen Topf geben.,
Wasser dazugeben und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf ein niedriges Simmer und köcheln Sie unbedeckt für ca. 30 Minuten oder bis die Flüssigkeit um etwa die Hälfte reduziert ist (dies ist kein Muss). Verwenden Sie eine Gabel oder Kartoffel Masher, um die Beeren zu zerdrücken.
Die Mischung einige Minuten ziehen lassen und dann die Flüssigkeit durch ein feines Sieb oder ein Käsetuch abseihen und die Feststoffe zerdrücken oder zusammendrücken, um so viel Flüssigkeit wie möglich freizusetzen. Lassen Sie die Flüssigkeit auf Raumtemperatur abkühlen (nicht heißer als lauwarm) und rühren Sie dann den Honig ein., Macht etwa 3 Tassen.
im Kühlschrank aufbewahren. Wird für mindestens 2 Wochen halten.
Hier geht ‚ s zu guter Gesundheit!
Pin Mich!,
Und für einen Sirup, der mehr zum Nachtisch als zur Medizin dient, probieren Sie unbedingt unseren
Hausgemachter Holundersirup (für Erkältungen, Husten und Grippe)
Kimberly Killebrew
1/2 Tasse gehackter frischer Ingwer, geschält
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Alle Zutaten mit Ausnahme des Honigs in einen kleinen Topf geben., Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf ein niedriges Sieden reduzieren und unbedeckt ca. 30 Minuten oder bis die Flüssigkeit um etwa die Hälfte reduziert ist (obwohl so viel nicht notwendig ist). Verwenden Sie eine Gabel oder Kartoffel Masher, um die Beeren zu zerdrücken.
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Die Mischung einige Minuten ziehen lassen, die Flüssigkeit durch ein feines Sieb oder ein Käsetuch abseihen und die Feststoffe zerdrücken oder zusammendrücken, um so viel Flüssigkeit wie möglich freizusetzen. Sie können auch eine Lebensmittelmühle verwenden. Lassen Sie die Flüssigkeit auf Raumtemperatur abkühlen (nicht heißer als lauwarm) und rühren Sie dann den Honig ein., Macht etwa 3 Tassen.
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Im Kühlschrank aufbewahren. Wird für mindestens 2 Wochen halten.
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Für Holundersirup gibt es keine Standarddosis. Erwachsene, die versuchen, einer Erkältung oder Grippe vorzubeugen, können 3-4 mal täglich 1 Esslöffel einnehmen und 3-4 mal täglich auf 2 Esslöffel erhöhen, um eine Erkältung oder Grippe zu behandeln, bis die Symptome verschwinden. Verringern Sie die Dosis für Kinder. Wenn Sie Kindern geben, ist es immer am besten, Ihren Kinderarzt zu konsultieren.,
WICHTIGER HINWEIS: Die American Academy of Pediatrics empfiehlt, Säuglingen unter 12 Monaten keinen rohen Honig zu geben.
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Alle Zutaten mit Ausnahme des Honigs in einen kleinen Topf geben., Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf ein niedriges Sieden reduzieren und unbedeckt ca. 30 Minuten oder bis die Flüssigkeit um etwa die Hälfte reduziert ist (obwohl so viel nicht notwendig ist). Verwenden Sie eine Gabel oder Kartoffel Masher, um die Beeren zu zerdrücken.
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Die Mischung einige Minuten ziehen lassen, die Flüssigkeit durch ein feines Sieb oder ein Käsetuch abseihen und die Feststoffe zerdrücken oder zusammendrücken, um so viel Flüssigkeit wie möglich freizusetzen. Sie können auch eine Lebensmittelmühle verwenden. Lassen Sie die Flüssigkeit auf Raumtemperatur abkühlen (nicht heißer als lauwarm) und rühren Sie dann den Honig ein., Macht etwa 3 Tassen.
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Im Kühlschrank aufbewahren. Wird für mindestens 2 Wochen halten.
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Für Holundersirup gibt es keine Standarddosis. Erwachsene, die versuchen, einer Erkältung oder Grippe vorzubeugen, können 3-4 mal täglich 1 Esslöffel einnehmen und 3-4 mal täglich auf 2 Esslöffel erhöhen, um eine Erkältung oder Grippe zu behandeln, bis die Symptome verschwinden. Verringern Sie die Dosis für Kinder. Wenn Sie Kindern geben, ist es immer am besten, Ihren Kinderarzt zu konsultieren.,
WICHTIGER HINWEIS: Die American Academy of Pediatrics empfiehlt, Säuglingen unter 12 Monaten keinen rohen Honig zu geben.
Ernährung
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