Gebackene italienische Wurst ist möglicherweise das einfachste Abendessen aller Zeiten und stellt sicher, dass Ihre Wurst Links vollständig gekocht werden! Es gibt unzählige Geschmackskombinationen, um Ihre Bratpfanne aufzupeppen und Ihre süße italienische, würzige italienische, Rind -, Schweine -, Hühner-oder sogar Putenwurst zu einer Ein-Pfanne-Mahlzeit zu machen!,
Diese verrückten, hektischen Familienabende sind für dieses lächerlich einfach gebackene italienische Wurstessen gemacht! Es lohnt sich, mindestens eine Packung gefrorener Würste im Gefrierschrank aufzubewahren, um ein schnelles Abendessen zu erhalten, das nicht einmal vor dem Backen aufgetaut werden muss.
Schnell und einfach ein pan ofen gebacken Italienische würste sind eine herrlich würzig abendessen, dass wird ein go-to abendessen für ihre beschäftigt familie!,
Gebackenes italienisches Wurstrezept
Die Auswahl an Gemüse, das gleichzeitig auf dem Backblech ausgebreitet und gebraten werden soll, ist vielfältig. Sie können Kartoffeln oder Süßkartoffeln, Wurzelgemüse wie Karotten, Pastinaken und Rüben hinzufügen. Oder Backen Sie Ihre Würste mit Zwiebeln und Paprika.
Wenn gekocht, wie hier zu sehen, können Sie die in Scheiben geschnittene gebackene italienische Wurst mit gebutterten Nudeln werfen, falls gewünscht,oder auf einer Sandwich-Rolle mit etwas geschmolzenem Mozzarella! In jedem Fall ist eine Marinara-Sauce eine fantastische Ergänzung…oder verwenden Sie sie einfach zum Eintauchen!,
Die unten in der Rezeptkarte enthaltenen Zutaten sind für die gebackene italienische Wurst, wie hier gezeigt. Die Kirschtomaten, Paprika, Olivenöl und italienische Gewürze sind optional.
So backen Sie italienische Würste
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 205 ° C vor und legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier oder Aluminiumfolie aus.
- Legen Sie Würste in einer einzigen Schicht auf das Backblech (mit oder ohne Kirschtomaten und Paprika), damit sich die Würste nicht berühren.,
- Backen Sie im mittleren Rack in der Mitte des Ofens für 20-25 Minuten oder bis die Innentemperatur 160ºF (für Schweinefleischprodukte) und 165ºF (für Hühnerwürste) erreicht.
- aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
*Wenn Ihre Würste an Ihrem Backblech haften, lockert das Hinzufügen einer kleinen Menge Wasser diese.
Wie lange Würstchen im Ofen backen?,
- Backen bei 350ºF ( 175ºC ) für 25-30 minuten
- Backen bei 375ºF ( 190ºC ) für 25-30 minuten
- Backen bei 400ºF ( 205ºC ) für 20-25 minuten
- Backen bei 425ºF ( 220ºC ) für 15-20 minuten
Ihre würste sind gekocht, wenn die gehäuse haben eine schöne goldene farbe, die innen boden fleisch ist nicht mehr rosa, und die säfte aus fleisch weglaufen klar. Sie sollten diese Pfannensäfte auf Ihrem Backblech sehen können und sie sollten frei von rosa Verfärbungen sein.,
Würste müssen gekocht werden, bis sie eine Innentemperatur von mindestens 160 Grad F (für Schweinswürste in den USA) und 165 Grad F (für Geflügelwürste in den USA) haben.
*Die oben angegebenen Temperaturen für „sichere“ Fleischtemperaturen werden als spezifisch für die Vereinigten Staaten angegeben und folgen den USDA-Richtlinien für Lebensmittelsicherheit.
* * Trichinose in Schweinefleisch in den USA wurde aufgrund der Maßnahmen der Schweinefleischindustrie zur Bekämpfung von Trichinellen in unseren US-Farmen stark verringert (einige behaupten praktisch eliminiert).,
Wie Bekommen Sie Ihre Knusprige Haut auf Ihrem Gebackene Würstchen
Meine Familie und ich denken, dass unser Ofen gebackene italienische Würstchen sind perfekt, wie Sie sind, direkt aus dem Ofen. Wenn Sie die Haut extra knusprig mögen, gibt es ein paar Optionen, die helfen, das „Extra“ hinzuzufügen!
Bei der ersten Option können Sie das Backblech während des Vorwärmens im Ofen erhitzen. Legen Sie ein Blatt Pergamentpapier auf das Backblech und folgen Sie den Anweisungen zum Backen Ihrer Würste.
Die zweite Option besteht darin, den Broiler auf niedrig zu schalten., Beenden Sie das Backen der italienischen Würste mit dem Broiler für die letzten 5 Minuten oder so.
Kann ich gefrorene Würste Backen?
ja, definitiv! Überprüfen Sie natürlich die Paketanweisungen auf entgegengesetzte Anweisungen. Insgesamt sollten Sie jedoch Wurst aus Gefrorenem ohne Auftauen oder Auftauen kochen können. Dies funktioniert normalerweise mit jeder Marke oder Wurstsorte.
Wenn Sie mit gefrorenen Würsten beginnen, fügen Sie 10-15 Minuten Kochzeit hinzu. Spülen Sie auch in warmem Wasser, um die Würste zu trennen, die zusammen eingefroren werden können.
Soll ich Die Gehäuse durchstechen?,
Das ist eine Debatte darüber, ob oder nicht das Gehäuse wird “ pop “ oder platzen, sprühen die Wurst Säfte alle über Ihre Ofen.
Ich ziehe es nicht vor, die Gehäuse zu durchbohren. Dies ermöglicht die Säfte aus dem Gehäuse, was bedeutet, dass es Geschmack verliert. Auch die Säfte im Inneren des Gehäuses helfen, das Hackwurstfleisch gründlich zu kochen. Es ist jedoch nur eine persönliche Präferenz und Sie können tun, was für Sie am besten funktioniert!
Auf der Suche nach einem tollen Auflauf mit italienischer Wurst schau dir meinen italienischen Wurstback an!,
Drucken Rezept
Gebackene italienische Wurst
- 1 lb cherry tomatoes (optional)
- 1 sweet bell pepper (red, orange, or yellow – optional)
- 1 Tbsp olive oil (extra virgin)
- 1 Tbsp Italian seasoning
- salt & pepper (to taste)
Instructions
Roasted Vegetables (skip if only roasting the sausages)
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Rinse and cut cherry tomatoes in halves., Paprika abspülen und in Streifen schneiden, dann in 1 Zoll bissgroße Stücke schneiden. Ordnen Sie in einer einzigen Schicht auf dem Pergamentpapier ausgekleidet Backblech.
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Olivenöl beträufeln und mit italienischem Gewürz über das Gemüse streuen. Werfen zu beschichten.
Gebackene italienische Würste
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Heizen Sie Ihren Backofen auf 205 Grad C vor und legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier (oder Aluminiumfolie) aus.,
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Legen Sie Würste in einer einzigen Schicht auf das Backblech (mit oder ohne Kirschtomaten und Paprika), damit sich die Würste nicht berühren.
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Backen in der Mitte Zahnstange in der Mitte des Ofens für 20-25 Minuten oder bis die Innentemperatur 160 Grad F.
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aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.,