Vinaigrette Catalina Maison [vidéo]

cette vinaigrette Catalina Maison Facile est parfaite pour les salades et a un goût bien meilleur que la version achetée en magasin. Il est savoureux et prêt en moins de 5 minutes!

nous aimons utiliser cette vinaigrette sur diverses recettes. Une partie de notre façon préférée de l’utiliser est sur une salade de tacos, poulet italien et pommes de terre, et poulet frit.

recette facile de vinaigrette Catalina

la meilleure vinaigrette est celle qui est rapide, facile à faire avec des ingrédients économiques et qui se marie avec de nombreux plats., Cette vinaigrette Catalina Maison est juste ça! Il est fait avec des ingrédients abordables, un jeu d’enfant à faire, et prêt en environ 5 minutes.

Il est inutile de l’acheter plus du magasin quand vous pouvez facilement et commodément le faire à la maison. La vinaigrette elle-même est à base de tomate, elle a donc une saveur légèrement sucrée et acidulée. Vous pouvez jouer un peu avec l’ingrédient et ajuster le niveau de piquant ou de douceur à votre guise.

Nous fabriquons habituellement un lot plus grand à la fois et le stockons au réfrigérateur pendant des semaines à venir. De cette façon, il est disponible quand bon nous semble., En dehors des salades, vous pouvez l’utiliser comme garniture sur les hamburgers, les salades de pâtes froides, le pain de viande, les steaks ou même les côtes levées. Le pansement peut vraiment être utilisé sur n’importe quoi et n’importe quand.

Quelle est la différence entre Catalina et de la russie s’habiller?

bien qu’ils soient tous les deux assez similaires, ils ont quelques différences mineures. Le russe contient généralement de la sauce chili et de la mayonnaise, tandis que le Catalina est plus à base de tomate et utilise de l’huile d’olive et du vinaigre. Ils sont tous deux parfaits à utiliser dans divers plats, tels que les fruits de mer, les viandes ou les salades.,

de quoi est fait le pansement Catalina?

Les ingrédients de ce plat maison sont facilement disponibles partout. Vous aurez besoin de:

  • huile D’Olive
  • vinaigre de vin rouge
  • Sauce Worcestershire
  • ketchup
  • miel
  • Paprika ou poivre de cayenne
  • poudre D’oignon ou poudre d’ail
  • sel et poivre

Comment faire une vinaigrette Catalina Maison?

une Fois que vous avez les ingrédients prêts et disponibles, le reste est assez simple., Il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un bol et de bien fouetter jusqu’à ce que la consistance du mélange soit proche de celle souhaitée.

Sinon, vous pouvez utiliser un bocal avec un couvercle ou une bouteille en verre avec un bouchon et combiner tous les ingrédients dedans. Ensuite, bien agiter jusqu’à bien mélanger.

de plus, vous pouvez utiliser un mélangeur de nourriture pour combiner tous les ingrédients ensemble. Assurez-vous simplement de ne pas trop mélanger le mélange. Vous voulez avoir une texture agréable et lisse, mais pas trop battu.

comme vous pouvez le voir, c’est vraiment une recette super facile et rapide à faire., Non seulement vous vous retrouverez avec une alternative plus saine à la version achetée en magasin, mais elle aura tellement meilleur goût sans tous les conservateurs. Parce que le fait maison a toujours meilleur goût!

Combien de calories sont dans un Catalina vinaigrette?

cela varie vraiment selon les ingrédients, mais pour notre recette, il y a environ 70 calories par portion.

Qu’est-ce qui va avec la vinaigrette Catalina?

comme indiqué ci-dessus, il peut être utilisé sur tous les plats que vous pouvez imaginer., En dehors des salades, certaines de nos façons préférées de l’utiliser sont:

  • côtes levées mijoteuses
  • côtes levées instantanées
  • pain de viande
  • créole de crevettes
  • gâteaux aux crevettes
  • bifteck de flanc

conseils et Notes de recette

  • Il est préférable de toujours le garder au réfrigérateur Conservez-le au réfrigérateur dans un bocal ou un récipient fermé jusqu’à 2 semaines.
  • de vinaigre de vin Rouge peut être remplacé par du vinaigre de vin blanc.
  • En outre, vous pouvez utiliser n’importe quel type d’huile que vous aimez ou que vous avez disponible, comme le canola ou l’huile végétale fonctionne tout aussi bien.,
  • pour une saveur plus épicée, ajouter quelques flocons de poivron rouge au mélange.
  • En outre, vous pouvez ajouter des flocons de céleri séchés.
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5 à partir de 7 critiques

la Maison de Catalina Vinaigrette est parfait pour les salades, les et le goût beaucoup mieux que achetés en magasin version. Il est savoureux et prêt en moins de 5 minutes!,

Auteur: Catalina CastravetServes: 4 portions
temps de préparation: 5 minutesTotal temps: 5 minutes

Ingrédients

  • 1/2119.,5cupg vinaigre de vin rouge
  • 1/380cupg ketchup
  • 1/3113cupg miel
  • 11teaspoonteaspoon sauce Worcestershire
  • 11teaspoonteaspoon sauce soja
  • 11teaspoonteaspoon paprika fumé
  • 1/21/2teaspoonteaspoon poudre d’oignon
  • 1/21/2teaspoonteaspoon poudre d’ail
  • 1/2109cupg huile de pépins de raisin (ou huile d’olive)
US customarymetric

instructions

  1. ajouter le vinaigre, le ketchup, le miel, la sauce Worcestershire, la sauce soja, le paprika, la poudre d’ail et la poudre d’oignon dans un mélangeur. Couvrir et réduire en purée.,
  2. avec le mélangeur fonctionnant à basse vitesse, ouvrez l’évent dans le couvercle et ajoutez lentement l’huile et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Goûtez et ajustez pour le sel et le poivre.
  3. réfrigérer dans un récipient hermétique jusqu’à un mois.

informations sur la Nutrition

Calories: 360 Glucides: 30 Protéines: 1 Fat: 27 Saturés: 3 de Sodium: 284 Potassium: 113 Fibre: 1 Sucre: 28 Vitamine A: 349 Vitamine C: 1 Calcium: 3 Fer: 1

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