Tout ce que vous devez savoir sur le romarin

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Le Romarin a une gamme d’avantages possibles pour la santé.

antioxydants et composés anti-inflammatoires

Le Romarin est une riche source d’antioxydants et de composés anti-inflammatoires, dont on pense qu’ils aident à stimuler le système immunitaire et à améliorer la circulation sanguine.,

des études en laboratoire ont montré que le romarin était riche en antioxydants, qui jouent un rôle important dans la neutralisation des particules nocives appelées radicaux libres.

améliorer la digestion

en Europe, le romarin est souvent utilisé pour aider à traiter l’indigestion. En fait, la Commission allemande E a approuvé le romarin pour le traitement de l’indigestion. Cependant, il convient de noter qu’il n’existe actuellement aucune preuve scientifique significative à l’appui de cette affirmation.,

amélioration de la mémoire et de la concentration

selon les recherches décrites dans Therapeutic Advances in Psychopharmacology, l’arôme du romarin peut améliorer la concentration, la performance, la vitesse et la précision d’une personne et, dans une moindre mesure, son humeur.

protection neurologique

Les scientifiques ont découvert que le romarin peut également être bon pour votre cerveau. Le romarin contient un ingrédient appelé acide carnosique, qui peut combattre les dommages causés par les radicaux libres dans le cerveau.

certaines études chez le rat ont révélé que le romarin pourrait être utile pour les personnes ayant subi un AVC., Le romarin semble protéger contre les lésions cérébrales et pourrait améliorer la récupération.

Prévenir le vieillissement du cerveau

Certaines études ont suggéré que le romarin peut considérablement aider à prévenir le vieillissement du cerveau. La capacité thérapeutique du romarin pour la prévention de la maladie d’Alzheimer est prometteuse, mais d’autres études sont nécessaires.

Cancer

une recherche publiée dans Oncology Reports a révélé que « l’extrait brut de romarin éthanolique (RO)” ralentissait la propagation de la leucémie humaine et des cellules du carcinome du sein., »

Une autre étude, publiée dans Bioscience, Biotechnology and Biochemistry, a conclu que le romarin pourrait être utile comme agent anti-inflammatoire et anti-tumoral.

En outre, un rapport publié dans le Journal of Food Science a révélé que l’ajout d’extrait de romarin au bœuf haché réduit la formation d’agents cancérigènes pouvant se développer pendant la cuisson.

Protection contre la dégénérescence maculaire

Une étude publiée dans la revue Investigative Ophthalmology & Visual Science, dirigée par le Dr Stuart A. Lipton, Ph. D., et des collègues de L’Institut de recherche médicale Sanford-Burnham, ont révélé qu’un acide carnosique, qui est un composant majeur du romarin, peut promouvoir de manière significative la santé oculaire.

cela pourrait avoir des applications cliniques pour des maladies affectant la rétine externe, telles que la dégénérescence maculaire liée à l’âge-la maladie oculaire la plus courante aux États – Unis.