• 3636 Bienville Street, +1 504 482 9120. liuzzas.com. ouvert Dim-Lun 11am-4pm, Mar-Sam 11am-22pm, secteur à partir de 10 cash (en espèces seulement)
Stand de café D’appel du matin
Ce stand de café 24 heures exploité sur le marché français pendant plus de cent ans avant de déménager dans la paroisse de Jefferson dans les années 1970., Il y a deux ans, un autre appel du matin a ouvert dans City Park, et c’est celui à visiter si vous ne vous souciez pas de la scène touristique de la foule. Ici, beignets (« beignets du marché français », trois par commande) et un grand café au lait sont quelque chose à écrire à la maison, et ne vous coûtera que 6$. Ne vous attendez pas à des miracles de plats salés tels que la saucisse d’alligator et le jambalaya, cependant, et conservez votre eau, qui vient dans un verre de la taille d’un bouchon de bouteille. Le Service est rapide, et aussi court que vous attendez de toute personne portant un chapeau en papier., La clé est de s’asseoir à l’extérieur, où vous trouverez de nombreuses familles qui font une pause dans l’aire de jeux, ou des habitants qui font un arrêt au stand après une balade à vélo ou promènent le chien. Profitez de la vue sur le Pavillon Des Deux Sœurs du parc, avant de découvrir le jardin de sculptures et le musée.
* 56 promenade Dreyfous, morningcallcoffeestand.com. ouvert tous les jours 24 heures (en espèces uniquement)
Rivershack Tavern
Il ressemble à un bar de motards backroad, juste en amont de Uptown., À l’intérieur, des cendriers collants, des tabourets de bar moulés pour ressembler à des jambes de dames et à des mégots de plombiers (clochards de constructeurs), et un menu qui propose des Shack-a-tizers et des See-food ne font qu’ajouter à l’attrait Trash. Venez pour boire pendant la journée et les cornichons frits, mais, plus important encore, pour la saison des écrevisses, lorsque cet ange honky-tonk fait une Livre de boues bouillies avec des pommes de terre, du maïs et des saucisses pour 13$. C’est un repas mieux mangé à l’extérieur à une table de pique-nique donnant sur la digue., Il y a aussi d’énormes sandwichs à la viande et des plats spéciaux quotidiens de soul food, du lapin frit au poulet et au Gumbo andouille, qui tournent aussi souvent que le line-up de musique live. Une excellente excursion d’une journée peut être faite en faisant du vélo sur La Digue jusqu’à Rivershack et en arrière-ville, sur un engin fixe ou un porc.
• 3449 Route de la Rivière (à Jefferson), +1 504 834 4938, . Ouvert Lun-Jeu 11h-minuit, VEN-Dim 11h-2h. « Boigers » à partir de 6 6.50
Gwendolyn Knapp est l’éditeur du site alimentaire Eater NOLA.
• pour plus d’informations sur les vacances aux États-Unis, visitez DiscoverAmerica.,com
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