salade de pâtes aux crevettes crémeuses

Cette salade de pâtes aux crevettes crémeuses rapide et facile est un plat d’accompagnement fantastique à essayer cet été. C’est crémeux, rafraîchissant et fait avec une simple vinaigrette à la mayonnaise au yogourt.

Crémeux les salades de pâtes sont un favori dans notre maison, surtout pour un déjeuner rapide. C’est copieux, délicieux et peut être assemblé en un rien de temps. Préparer à l’avance peut vous faciliter la préparation de cette salade rapidement lors d’une journée bien remplie.,

En dehors de la salade crémeuse de pâtes aux crevettes, nous aimons faire de la salade de macaronis au thon. Ces deux salades apparaissent fréquemment sur notre menu. C’est une excellente salade à servir pendant le déjeuner, le dîner ou une réunion d’été. Parfois, nous aimons l’avoir comme principal pour le déjeuner.

ingrédients pour la salade crémeuse de pâtes aux crevettes

Cette salade crémeuse de pâtes aux crevettes a des ingrédients faciles à trouver, et vous pouvez également utiliser avoir en main., Pour le rendre végétalien, laissez les crevettes, ajoutez une petite boîte de pois chiches, et remplacer le yogourt et la mayonnaise avec végétalien yogourt et végétaliens mayo.

pâtes – j’ai utilisé des coquilles de pâtes gnocchi, vous pouvez utiliser toutes les pâtes courtes comme les macaronis, les coquilles moyennes, les ditalini ou les farfalle. Les pâtes doivent être cuites et refroidies pour cette salade froide.

crevettes – j’ai utilisé des crevettes fraîches pelées et les ai cuites avec un peu de beurre, d’ail et de paprika. Toutefois, vous pouvez utiliser des crevettes cuites. Si vous n’aimez pas les crevettes, remplacez-les par du poulet grillé ou par une boîte de pois chiches pour une option végétalienne.,

légumes – Cette salade comprend du concombre, des tomates cerises, du poivron vert et des oignons rouges. J’ai utilisé les légumes que j’avais en main. Alternativement, vous pouvez utiliser des carottes, des poivrons doux, du brocoli, des courges d’été, des haricots verts cuits à la vapeur, des tomates ordinaires ou du chou râpé.

les Ingrédients de la Vinaigrette

Yogourt Cette recette appelle pour plein de gras de yogourt. Cependant, vous pouvez utiliser du yogourt grec ou du yogourt végétalien.,

Mayonnaise – j’ai utilisé de la mayonnaise à l’ail si vous n’avez pas de mayonnaise à l’ail en main, n’hésitez pas à utiliser de la mayonnaise ordinaire et à ajouter une gousse d’ail finement hachée. N’aimez pas l’ail dans votre salade, laissez l’ail dehors et ajoutez de la mayonnaise régulière.

jus de Lime-ajouter du jus de lime frais donne une explosion de saveur à la salade. Mais vous pouvez ajouter du jus de citron à la place. Si vous aimez plus zing dans votre salade, je suggère d’avoir un coin de citron vert sur le côté.

Moutarde – utilisez de la moutarde jaune ordinaire ou de la moutarde de Dijon.

épices – j’aime ajouter un peu de poivre de cayenne pour un punch., Ajouter du poivre noir moulu est un must et 1/4 cuillère à café de sel pour équilibrer les saveurs.

comment faire une salade crémeuse de pâtes aux crevettes

1. cuire les pâtes selon les instructions du paquet et les refroidir.
2. préparer la vinaigrette – dans un petit bol, mélanger le yogourt, la mayonnaise, le jus de lime, la moutarde jaune, le poivre de cayenne, le poivre noir et le sel.
3. préparez les légumes – hachez finement les oignons, coupez le poivron vert en dés, coupez les tomates cerises en quatre et coupez le concombre en tranches.,
4. assembler la salade-ajouter les pâtes refroidies dans un grand saladier avec 2 cuillères à soupe de vinaigrette. Bien mélanger pour enrober les pâtes uniformément avec la vinaigrette.
5. ensuite, ajouter les crevettes cuites, les légumes hachés et la vinaigrette restante dans le saladier et mélanger jusqu’à ce que tout soit bien enrobé.
6. qu’à Servir et déguster!,