recette D’épices à mariner maison

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Une recette maison D’épices de décapage pour faire des cornichons de réfrigérateur, des cornichons de nuit, des cornichons en conserve, et plus encore! Cette recette simple vous prendra moins de 10 minutes.,

recette D’épice de décapage la plus simple

Cette recette pourrait ne pas être celle que vous faites demain, mais lorsque vous êtes en train de faire des cornichons (le type en conserve ou le type simple réfrigérateur) et que vous manquez d’épice de décapage (ou votre petit magasin ne le Je suis là pour sauver la journée, mes amis, un cornichon à la fois.

je suis fou de cornichon, si vous ne l’avez pas remarqué. J’adore les cornichons en conserve normaux, les cornichons de nuit, les poivrons marinés et les piments forts marinés., Zut, j’ai même été entrer dans les cornichons fermentés, et ils sont incroyables (est-ce quelque chose que vous voudriez en savoir plus aussi??). Tous sont si grands à mon avis, et je suis ici pour vous exciter à faire des cornichons, aussi.

dans le monde des cornichons faits maison, les épices à mariner sont essentiellement un mélange d’épices que vous utilisez pour assaisonner vos cornichons. C’est ce qui fait qu’un bon cornichon a le goût d’un bon cornichon!

de quoi est faite l’épice de décapage?,

je fais le mien à partir d’un mélange de grains de poivre noir, de graines de moutarde, de graines de coriandre, de graines d’aneth, de baies de piment de la Jamaïque, de feuilles de laurier et de flocons de poivron rouge écrasés en option. Certaines recettes incluent la cannelle, mais ce n’est pas mon préféré, donc je ne l’inclus pas.

dans quelles recettes utilisez-vous des épices à mariner?

j’ai quelques recettes de cornichons que j’aime et que je fais souvent., Voici la liste:

  • concombres sucrés et épicés et vinaigre
  • concombres rapides Dilly au vinaigre
  • cornichons maison Claussen Knock-Off de Foodie avec la famille (cette recette est incroyable et je la donne en cadeau tout l’été)

la partie amusante de ces recettes est que vous pouvez réutiliser la saumure! Je jette juste plus de concombres quand nous avons mangé dans le pot de cornichons. Je vais le faire une fois ou deux avant de jeter la saumure et les concombres ont toujours un goût délicieux.

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Description

Une recette maison D’épices de décapage pour faire des cornichons de réfrigérateur, des cornichons de nuit, des cornichons en conserve, et plus encore! Cette recette simple vous prendra moins de 10 minutes.,

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ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de grains de poivre noir
  • 2 cuillères à soupe de graines de moutarde
  • 2 cuillères à soupe de graines de coriandre
  • 2 cuillères à soupe de graines d’aneth
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instructions

  1. ajouter tous les ingrédients dans un petit pot avec un couvercle (un pot de mise en conserve à grande bouche d’une tasse fonctionne très bien). Utilisez vos doigts pour casser les feuilles de laurier en petits morceaux.
  2. Mélanger.,
  3. Ajouter un couvercle et conserver jusqu’à ce que nécessaire.
  • catégorie: côté
  • méthode: mise en conserve
  • Cuisine: américaine
information nutritionnelle: rendement: 1 portion: 1 boîte
quantité par portion: Calories: 155.4 matières grasses: 8g cholestérol: 0mg Sodium: 16.4 mg Glucides: 21.9 g Sucres: 1,7 g protéines: 7,7 g Vitamine A: 125,7 µg vitamine C: 29.,1mg

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vous Voulez Enregistrer Cette Recette?

et là, vous l’avez – votre propre recette d’épices à mariner et quelques-unes de mes recettes de cornichons rapides préférées pour l’essayer. Je n’ai pas encore de bonne recette de cornichons en conserve (les recettes que j’ai essayées ont donné lieu à des cornichons spongieux/détrempés), donc si vous en avez un, j’aimerais le savoir!,

profitez de ma cuisine à la vôtre!

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à propos de Melissa

Melissa est attirée par le fait d’aider les parents à comprendre les questions nocturnes,  » Qu’est-ce qu’il y a pour le dîner?!, »avec son approche sans chichi de la cuisine. Lire la suite…

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