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recette de salade de poulet grillé – poulet grillé juteux parfait, maïs grillé en épi, tomates, laitue, avocat et oignon font une délicieuse salade d’été! La simple vinaigrette à l’huile et au vinaigre est la touche finale parfaite.
Si vous voulez ajouter plus de croquant, vous devez essayer de mon Croûtons Maison. Ils sont parfaits pour cette salade! La prochaine fois que vous faites du poulet grillé, faites plus pour cette salade.,
alors que le poulet barbecue, les haricots cuits au four, les hamburgers et les Francs règnent sur les barbecues d’été, j’ai aussi envie de repas légers et frais. La salade est tout simplement le choix parfait!
Cette salade est un été dans un bol! C’est coloré et plein de saveurs. Le poulet grillé et le maïs en épi sont les ingrédients vedettes ici. C’est ma façon préférée d’utiliser les restes de mon poulet grillé et le compléter avec le maïs, l’avocat, des tomates cerises, de la laitue et l’oignon rouge.
comment faire une salade de poulet grillé?,
Cette salade est un excellent moyen de déguster du poulet grillé dans un plat frais et léger. Simplement trancher ou hacher la poitrine de poulet grillée. Couper les grains de maïs grillés de l’épi. Mélanger la laitue Romaine hachée, les tomates cerises coupées en deux, l’oignon rouge haché et l’avocat (si vous l’avez sous la main) dans un grand bol. Dans une petite tasse, fouetter l’huile, le vinaigre, le sel, le poivre, l’ail et l’assaisonnement à l’italienne ou d’origan séché. Verser sur la salade, mélanger doucement pour enrober et servir.
Cette salade peut être préparée avec n’importe quelle viande grillée: crevettes, brochettes de porc ou de bœuf, saumon, etc., Tous les ingrédients de la salade sont parfaits pour compléter n’importe quel choix de viande. Si vous n’avez pas de maïs frais en épi qui peut être grillé, utilisez en conserve ou congelé (et décongelé avant utilisation) et incorporez-le avec le reste des ingrédients de la salade.
ingrédients dont vous aurez besoin
poulet grillé – poitrine de poulet grillée juteuse et savoureuse qui a été marinée et cuite sur le gril. Une fois fait et il a eu le temps de se reposer (qui empêche les jus de s’échapper si vous le coupez trop tôt), trancher la poitrine de poulet finement et disposer sur le dessus de la salade.,
maïs grillé en épi – un moyen facile de préparer le maïs en épi pour un dîner d’été est de retirer les cosses du maïs, mais ne les coupez pas. Badigeonner le maïs de beurre à l’ail et le placer sur le gril. Cuire de 10 à 15 minutes, en tournant au besoin pour que tous les côtés soient cuits. Aucune feuille d’aluminium nécessaire! Je recommande de faire cuire le maïs d’abord, puis le poulet. Pendant la cuisson du poulet, vous aurez suffisamment de temps pour refroidir le maïs afin qu’il soit manipulé en toute sécurité, couper les grains et les placer dans un saladier.
laitue, tomates, oignon, avocat – les ingrédients classiques de la salade sont tout ce dont nous avons besoin ici., L’avocat est un plus, mais n’hésitez pas à sauter et ajouter un légume de votre choix.
vinaigrette simple à l’huile et au vinaigre
parfois, vous voulez que les ingrédients brillent vraiment dans votre salade, comme le poulet grillé et le maïs ici, vous n’avez donc pas besoin d’une vinaigrette puissante. Un simple mélange de vinaigre, d’huile, de sel, de poivre, d’ail et d’assaisonnement est tout ce dont vous avez besoin. Vous pouvez bien sûr utiliser n’importe quel pansement que vous voulez tant qu’il ira bien les saveurs ici.,
recettes de salade plus faciles et saines:
salade de saumon Grec
salade de poulet Cobb
salade de thon à L’avocat
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SALADE de POULET GRILLÉ RECETTE:
Plus de recettes: www.,crunchycreamysweet.,/div>
- 2 poitrines de poulet grillées
- 2 maïs sur les épis grillés (Voir note)
- 1 avocat
- 4 tasses de laitue Romaine hachée
- 2 tasses de tomates cerises hachées
- 1/2 tasse d’oignon rouge haché
- 1/4 tasse vinaigre de cidre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à café d’origan séché
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dans un grand saladier, mélanger la laitue, les tomates cerises, l’oignon et l’avocat.,
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Couper les grains de maïs hors les épis et les ajouter à la salade. Mélanger doucement ensemble.
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Dans une petite tasse à mesurer, fouetter ensemble l’huile, le vinaigre, le sel, le poivre et l’origan. Verser sur la salade et mélanger doucement pour enrober.
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Trancher ou couper les poitrines de poulet grillées.
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mettez la salade sur les assiettes de service. Disposer la moitié de la poitrine de poulet grillée en tranches sur la salade, sur chaque portion.
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Servir immédiatement.,
pour faire du maïs grillé en épi – retirez les cosses et retirez les cordes soyeuses du maïs. Badigeonner le maïs de beurre fondu mélangé à de l’ail émincé. Placer sur le gril moyen chaud et cuire pendant 10 à 15 minutes, en tournant au besoin de tous les côtés sont cuits. Retirer sur une assiette et laisser refroidir jusqu’à ce que prêt à traiter. Vous pouvez utiliser du maïs en conserve ou des grains de maïs congelés et décongelés à la place du maïs grillé.,