recette de salade de chou mexicaine

Cette recette de salade de chou mexicaine facile est délicieusement fraîche et acidulée, avec du chou, de l’oignon rouge, de la coriandre et du cumin. Parfait en accompagnement ou sur tacos!

Vous ne pouvez pas avoir trop de recettes de salade de chou, non? Alex et moi avons redécouvert notre amour pour les choses après avoir créé notre célèbre meilleure recette de salade de chou crémeuse. C’est juste le bon équilibre entre acidulé, salé et sucré, parfait sur nos fondus suisses avec une vinaigrette russe., Mais pour un tour sain qui est un peu plus léger et plus frais, voici une autre délicieuse recette de salade de chou pour vous. Cette salade de chou mexicaine n’a pas de mayonnaise et se concentre plutôt sur des saveurs fraîches: chou croquant, oignon rouge, coriandre et cumin. Il a à la fois des graines de cumin et du cumin moulu pour un double coup de saveur. Oh, et il se double d’une garniture de taco. Continuez à lire pour la recette!

comment faire de la salade de chou mexicaine

Cette salade de chou mexicaine est un fantastique plat d’accompagnement d’été, et parfaite sur les tacos aussi., Nous l’avons créé pour nos tacos aux crevettes grillées, mais il fonctionne vraiment sur n’importe quel taco (voir ci-dessous!). Il est très simple à fouetter, et ne nécessite pas de temps d’attente dans le réfrigérateur non plus! De nombreuses recettes de salade de chou nécessitent de fondre au réfrigérateur pendant une heure environ, mais cette salade de chou mexicaine est parfaite tout de suite. Une caractéristique unique de cette recette est qu’elle contient à la fois des graines de cumin et du cumin moulu: pour vraiment faire ressortir cette saveur de cumin-y! C’est très facile à faire: la partie la plus difficile est les compétences de couteau pour hacher tous les légumes.

Voici comment faire la salade de chou mexicaine:

1. trancher finement le chou.,
2. déchiqueter la carotte, émincer finement l’oignon rouge et hacher la coriandre.
3. Mélanger les légumes avec le vinaigre de cidre, huile d’olive, graines de cumin, cumin moulu, sel kasher et poivre. Servir immédiatement!

conservation des restes

Une remarque importante sur cette Mexicaine salade de chou: il n’goût mieux tout de suite. Si vous voulez le faire à l’avance, nous vous recommandons de trancher les légumes et de garder l’huile d’olive, le vinaigre et les épices séparés. Puis mélangez-les Directement Avant de servir.,

Si vous avez des restes, vous pouvez les stocker au réfrigérateur. La salade de chou peut perdre un peu de saveur au fil du temps, vous pouvez rafraîchir la saveur avec une autre touche de vinaigre, un filet d’huile d’olive et une pincée de sel casher.

Comment couper le chou

Depuis l’un des plus fastidieuse de la prise de cette Mexicaine, salade de chou, c’est couper le chou, voici une astuce qui rend beaucoup plus facile! Je l « avais l » habitude de le couper en deux, puis de le pirater jusqu « à ce que j » aie des  » lambeaux., »Parfois, mon couteau glissait et ils étaient super inégaux!

cette nouvelle méthode a changé la donne pour moi. Ici, je suis dans notre cuisine à la maison démontrant la meilleure façon de couper le chou: il fait couper le chou pour la salade de chou un jeu d’enfant! PS voici toutes nos Meilleures Recettes de Chou pour d’autres façons d’utiliser ce savoureux légumes.

Comment servir Mexicaine salade de chou

Et voilà: tout ce que vous devez savoir sur la façon de faire de la salade de chou! Cette salade de chou mexicaine est un plat d’accompagnement parfait pour l’été, et il fonctionne aussi fabuleusement comme un côté pour aller avec des tacos., Nous l’avons récemment servi pour une fête sur le patio avec nos tacos aux crevettes grillées et ce fut un énorme succès! Les Tacos sont parfaits pour se divertir, surtout accompagnés de boissons alcoolisées congelées (ai-je raison?!). Voici quelques façons de servir cette salade de chou:

• sur des Tacos de crevettes grillées (avec des Daiquiris au citron vert à la main!,)
• sur des sandwichs BBQ au Jacquier
• avec une trempette de haricots frits ou une trempette de haricots 5 minutes
• avec des crevettes grillées
• avec du saumon grillé ou cuit
• avec des artichauts & Enchiladas végétariennes au Quinoa
• sur des Tacos au Quinoa chargés, des tacos tacos végétaliens faciles

avec quoi d’autre le serviriez-vous? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous: et aller de L’avant et salade de chou!,

Cette recette est…

Cette Mexicaine salade de chou recette est végétarienne, sans gluten, sans produits laitiers, à base de plantes, végétalien, sucre raffiné et gratuit. Facebook Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint imprimer iconsquares carrés icône

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