Non seulement le yogourt riche en protéines, en vitamines et en minéraux, mais il est une excellente source de probiotiques.
le yogourt contient naturellement certains types de probiotiques, mais certains fabricants en ajoutent d’autres, dont L. acidophilus.,
inversement, certains yaourts sont traités thermiquement, ce qui peut tuer les cultures bactériennes actives.
Les personnes qui souhaitent acheter du yogourt contenant des probiotiques doivent rechercher des marques qui incluent un sceau « cultures vivantes et actives ». Les yaourts avec ce sceau contiennent des quantités importantes de ces cultures.
de nombreux supermarchés et magasins d’aliments naturels vendront des marques de yogourt contenant L. acidophilus. Ces marques comprennent les suivantes:
Chobani
Chobani est une marque de yogourt de style grec. Ce yogourt contient des cultures vivantes et actives, y compris L., acidophilus et Streptococcus thermophilus.
non seulement ce yogourt est une excellente source de probiotiques, mais il est également sans gluten, certifié casher et ne contient aucun organisme génétiquement modifié (OGM). Les ingrédients ne comprennent pas d’arômes artificiels ou de conservateurs. Les gens peuvent trouver des produits Chobani dans les grandes épiceries et les grandes surfaces à travers les États-Unis.
Yoplait
Yoplait est un nom familier pour de nombreuses personnes aux États-Unis.Yoplait fabrique une large gamme de produits laitiers pour les personnes de tous âges.,
leurs yaourts réguliers, qui comprennent les yaourts originaux, légers, Fouets et sans Lactose, contiennent tous L. acidophilus. Les gens peuvent trouver des yaourts Yoplait dans la section réfrigérée de la plupart des grandes épiceries.
yogourt grec Fage
Fage, prononcé « fa-yeh », est une entreprise laitière internationale originaire d’Athènes, en Grèce. Toute la gamme de produits de yogourt de la société, y compris Total, Total Split Cup et Cross Overs, contient L. acidophilus.
Les produits Fage sont en vente dans 44 pays, principalement aux États-Unis., et en Europe, et sont disponibles à l’achat dans la plupart des épiceries.
Siggi’s skyr
Siggi’s est un fabricant américain qui vend une forme Islandaise de yogourt appelée skyr. Skyr est connu pour son goût légèrement aigre.
Siggi’s vend une variété de yaourts allant de 0% non gras à 4% de lait entier. Siggi’s vend également un yaourt à boire appelé filmjölk qui contient plusieurs souches probiotiques, dont L. acidophilus.
Tous les produits Siggi sont composés d’ingrédients sains et naturels et ne contiennent aucun édulcorant artificiel.,
Noosa
Noosa est une marque de yogourt produite par une entreprise du Nord du Colorado. Le yogourt Noosa est connu pour ses saveurs uniques, qui comprennent la poire et la cardamome, l’orange et le gingembre, et la mûre serrano.
selon le site Web de la société, Les produits Noosa sont sans OGM et contiennent du lait de vache provenant de fermes laitières locales.
Le miel est un autre ingrédient de base du yogourt Noosa. Noosa soutient le Pollinator Partnership, une organisation qui protège les écosystèmes et les habitats des abeilles.
Autres marques
d’Autres yogourt marques qui contiennent L., acidophilus suivants:
- Smári
- Brown Cow
- Liberté
- Haute Montagne
- Voskos yogourt grec
- Nancy Bio
- Tillamook
- Redwood Hill Farm