souhaitez-vous réduire votre risque de déficience cognitive, de maladie D’Alzheimer et de démence? Des chercheurs du monde entier ont étudié une variété de facteurs différents qui pourraient réduire ces risques et maintenir le cerveau en bonne santé.
vieilles nouvelles: le régime méditerranéen est bénéfique
un facteur sur lequel un certain nombre d’études ont convergé est un régime de style méditerranéen., Ce régime inclut
- poissons
- de l’huile d’olive
- avocats
- fruits
- les légumes
- les noix
- les haricots
- les grains entiers
- vin rouge avec modération.
Maintenant, si vous êtes comme moi et que vous aimez tous ces aliments, alors vous avez toutes les informations dont vous avez besoin de manger un cerveau sain régime alimentaire. D’un autre côté, si vous n’êtes pas fou de tout ce qui figure sur la liste, vous préféreriez peut-être ne manger que les composants les plus importants. Les chercheurs ont, en fait, essayé de déterminer les éléments clés de ce régime depuis un certain nombre d’années.,
Par exemple, une étude publiée dans 2015 et mise à jour dans 2018 a comparé les personnes âgées en bonne santé qui suivaient un régime méditerranéen avec de l’huile d’olive supplémentaire ou des noix supplémentaires par rapport à un régime de contrôle réduit en graisses. Les groupes de régime méditerranéen amélioré s’en sortaient également bien, et les deux avaient de meilleurs résultats de performance cognitive que le groupe de régime réduit en gras. Aucune étude, cependant, n’a été en mesure de déterminer les composants critiques du régime méditerranéen qui le rend si bon pour votre cerveau — jusqu’à présent.,
la nouvelle étude
des chercheurs des National Institutes of Health ont récemment publié une étude qui a évalué les modes de vie de plus de 7 750 participants suivis pendant cinq à 10 ans. Les Participants ont rempli des questionnaires pour déterminer leurs habitudes alimentaires et ont subi des tests cognitifs de mémoire, de langage et d’attention par téléphone. Ils ont utilisé ces données pour déterminer les facteurs alimentaires les plus importants pour réduire votre risque de déficience cognitive, ainsi que les facteurs alimentaires les plus importants pour réduire votre risque de déclin cognitif.,
la déficience Cognitive contre le déclin cognitif
prenons un moment pour décompresser ces termes. Disons que vous voulez savoir quel est votre risque dans 10 ans.
- la Cognition est une façon abrégée de dire la pensée, la mémoire, le langage, l’attention, les capacités visuospatiales et autres capacités mentales.
- votre risque de déficience cognitive est le risque que dans 10 ans, votre cognition sera pire que vos pairs.
- votre risque de déclin cognitif est le risque que dans 10 ans, votre cognition sera pire qu’elle ne l’est maintenant.,
Fish vous aide à penser — et maintient votre pensée forte
Qu’ont trouvé les chercheurs? Le poisson était le facteur alimentaire le plus important pour réduire le risque de déficience cognitive. Les légumes étaient les deuxièmes meilleurs, et tous les autres aliments ont montré des effets plus petits et insignifiants. De plus, de tous les aliments évalués, seul le poisson était associé à un risque plus faible de déclin cognitif. Manger du poisson réduit le risque de déficience cognitive et de déclin cognitif.,
la leçon à emporter
pour réduire votre risque de déficience cognitive et de déclin, adoptez un régime méditerranéen comprenant du poisson plusieurs fois par semaine. Il y a beaucoup de bons poissons à manger, y compris le maquereau de l’Atlantique, le bar de la mer Noire, le poisson-chat, les palourdes, la morue, le crabe, les écrevisses, la plie, l’aiglefin, le homard, le saumon, les sardines, les pétoncles, les crevettes, La Raie, La sole, le calmar, le tilapia, la truite et le thon léger en conserve. Il suffit de faire attention aux poissons qui peuvent avoir des niveaux élevés de mercure, tels que l’espadon et le thon obèse; ces poissons ne devraient être consommés qu’occasionnellement., La FDA a un bon guide pour vous aider à connaître le meilleur poisson à manger.
votre mère avait raison
votre mère vous a-t-elle déjà dit que le poisson était bon pour vous? Le mien fait. En fait, elle disait toujours: « le poisson vous aide à penser. »Elle le savait depuis le début; il a juste fallu 50 ans à la communauté scientifique pour la rattraper et le prouver.