boire du jus de céleri frais est rapidement devenu un régime à la mode. Nous avons souvent nos patients nous demandant à ce sujet, ce sont les avantages potentiels, et si cela « fonctionne”. Le mouvement du jus de céleri a gagné en popularité Sous la forme du livre D’Anthony William Medical Medium. Williams affirme que le céleri a des propriétés régénérantes et curatives qui sont améliorées lorsque le jus de céleri est bu seul.,
Nous avons reçu de nombreuses questions nous demandant si le jus de céleri peut guérir une maladie auto-immune. La réponse, probablement pas. Cependant, il peut avoir quelques petits changements bénéfiques, sans risque d’effets secondaires indésirables, il peut donc valoir la peine d’un coup de feu.
pour pouvoir donner des conseils de première main, j’ai décidé de boire du jus de céleri tous les jours pendant un mois.
il existe de nombreux avantages revendiqués de boire du jus de céleri
le céleri a de puissantes caractéristiques antioxydantes pour éliminer les radicaux libres du corps. Par conséquent, il peut potentiellement diminuer le risque de cancer., La teneur en phytonutriments du jus de céleri aide notre corps à empêcher les radicaux libres de détruire l’ADN de nos cellules corporelles. En outre, deux composés dans le céleri, le polyacétylène et la lutéoline, font que le jus de céleri possède des propriétés anti-inflammatoires.
boire régulièrement du jus de céleri peut aider à prévenir les maladies cardiovasculaires, la jaunisse, les maladies du foie, l’obstruction des voies urinaires, la goutte et les troubles rhumatismaux.
le jus de céleri a été commercialisé pour réduire la glycémie, les lipides sanguins et la pression artérielle., Dans une étude sur des rats diabétiques, un extrait de graine de céleri a modifié leurs niveaux de glucose et d’insuline, amélioré leur poids et augmenté l’activité enzymatique antioxydante. Une autre étude a révélé que l’extrait de feuille de céleri réduit la pression artérielle, le cholestérol, les triglycérides, chez les animaux souffrant d’hypertension ou d’hypertension artérielle.
Il y a une grande quantité de sodium naturel dans le jus de céleri qui peut vous aider à absorber les nutriments des aliments que vous mangerez le reste de la journée., En outre, on pense que les enzymes du céleri augmentent l’acide chlorhydrique dans l’estomac, rendant les aliments plus faciles à digérer et empêchant la fermentation. Les sels contenus dans le jus de céleri peuvent également augmenter et renforcer la capacité de nos foies à produire de la bile. La bile forte est importante pour décomposer les graisses et éliminer les déchets de notre corps. En vertu de cela, boire du jus de céleri peut stimuler la sécrétion de bile, ce qui peut aider à réduire le taux de cholestérol.
on pense que le jus de céleri améliore la fonction du tube digestif., Il fonctionne comme un laxatif naturel, et il peut également aider à détendre les nerfs qui sont parfois endommagés en raison d’un mode de vie et de choix alimentaires malsains.
comme le céleri est riche en calcium, en silicium et en vitamine K, boire du jus de céleri peut également renforcer les os. Sa teneur élevée en magnésium peut également aider les personnes souffrant d’insomnie.
comme le jus de céleri est très faible en calories et en remplissage, il peut peut-être aider à réduire votre apport calorique total pour la journée et, ce faisant, aider à la perte de poids.
le jus de céleri est également proposé pour avoir des avantages profonds pour la santé de votre peau., Le céleri a un pourcentage élevé d’eau et d’électrolytes, ce qui peut améliorer l’hydratation globale. Les antioxydants contenus dans le céleri peuvent aider à purifier notre peau et l’aider à devenir plus claire. Il est également plein de vitamines qui aident notre corps à produire du collagène et peuvent donc aider à maintenir une peau plus jeune. Les graines de céleri ont même été utilisées dans le traitement des affections cutanées, y compris le psoriasis. Boire quotidiennement du jus de céleri peut également aider à la croissance saine des cheveux.
Si rien d’autre, le céleri est très dense en micronutriments., Il contient de la vitamine K, de la vitamine C, du potassium, du folate, du manganèse, du calcium, de la riboflavine, du magnésium et de la vitamine B6 – qui sont tous des nutriments dont notre corps a besoin pour fonctionner. Malheureusement pour de nombreuses personnes, leur régime alimentaire est vide de ces nutriments; par conséquent, boire du jus de céleri quotidiennement peut aider à fournir des nutriments qu’un régime américain Standard manque.
tout cela étant dit, il est important de souligner qu’il n’y a pas encore eu d’essais cliniques ou de grandes études humaines testant les effets du jus de céleri pour traiter/gérer les maladies chroniques.,
mon PLAN
mon plan était de boire 16 oz de jus de céleri frais sur un emptystomac tous les jours.
pour faire 16 oz de jus de céleri, j’ai trouvé que vous avez besoin d’environ 1 plein coeur de céleri / bouquet. En outre, il est très important d’utiliser du céleri biologique! Le céleri cultivé classiquement est chargé de pesticides, et le protocole de jus de céleri vous oblige à consommer une abondance de céleri, il est donc très important d’utiliser Bio, surtout à cette fin.,
Tous les matins, je sortais mon presse-agrumes, je lavais le céleri pour m’assurer que tout l’excès de saleté avait disparu, je coupais la toute fin du céleri, puis je le mettais dans le presse-agrumes.
je transférerais ensuite le jus de céleri vert vif dans un grand verre et ajouterais quelques glaçons (le jus de céleri froid a un goût bien meilleur que la température ambiante). Au début, j’ajoutais du jus de citron frais parce que je trouvais qu’il avait beaucoup mieux goût, mais vers la fin du mois, j’ai trouvé que j’appréciais vraiment la saveur du jus de céleri nature! C’était surprenant., Vous pouvez également ajouter une petite quantité de gingembre frais à votre presse-agrumes pour changer la saveur si vous le souhaitez.
Si vous n’avez pas de centrifugeuse, pas de soucis. Vous pouvez utiliser un mélangeur de haute puissance pour faire du jus de céleri. Il suffit de couper le céleri ajouter au mélangeur avec un peu d’eau. Mélanger jusqu’à consistance lisse. Ensuite, en utilisant un chiffon à fromage ou un sac de lait de noix sur un grand bol et versez le céleri en purée dans le sac de lait de noix. Pressez et sonnez autant de jus que vous le pouvez dans le bol!,
ce que j’ai vécu
dans l’ensemble, bien que je n’ai pas ressenti d’avantages profonds en buvant du jus de céleri, j’ai remarqué quelques améliorations. D’une part, ma digestion semblait être presque parfaite. Bien que je n’ai généralement pas beaucoup de problèmes en premier lieu, je me sentais encore mieux que la normale. De plus, boire du jus de céleri a également aidé à freiner mon appétit: boire un liquide rafraîchissant le matin qui hydrate semblait me garder rassasié pendant un certain temps. J’ai trouvé que j’avais moins de fringales tout au long de la journée., En plus de la digestion et l’appétit, j’ai aussi découvert que j’avais plus d’énergie et de concentration le matin que d’habitude. Je m’entraîne aussi le matin et j’ai constaté que j’avais une endurance accrue pour la formation cardiovasculaire et de poids.
certains des autres avantages du jus de céleri – tels que la prévention du cancer et d’autres maladies chroniques – n’ont pas pu être évalués après 30 jours. Cependant, cela étant dit, je suis convaincu que la consommation d’antioxydants, de phytonutriments, de vitamines et de minéraux a permis à mon corps de réussir.,
dans l’ensemble, à la fin des 30 jours que j’appréciais, et même dans l’attente de ma boisson verte du matin. Je prévois de continuer à boire du jus de céleri presque tous les jours, bien que je puisse en sauter quelques – uns-il faut un certain temps pour nettoyer le presse-agrumes le matin!
en CONCLUSION
boire du jus de céleri semble être une habitude réaliste à commencer et à maintenir. Bien que je ne pense toujours pas que le jus de céleri puisse guérir les maladies, il peut aider à soulager certains des symptômes., Boire du jus de céleri peut également aider à prévenir les maladies chroniques car c’est un bon moyen de s’assurer que vous consommez une quantité adéquate de micronutriments.
boire du jus de céleri dans le cadre d’une alimentation et d’un mode de vie sains peut vous aider à atteindre et / ou à maintenir vos objectifs.