faits intéressants: en 1893, le pharmacien Caleb Bradham invente la « Brad’s Drink », une boisson rafraîchissante vendue aux fontaines à soda dans sa pharmacie de New Bern, en Caroline du Nord. En 1898, il l’a rebaptisé « Pepsi-Cola »; Cola est un terme basé sur la noix de kola africaine, et Pepsi vient de la pepsine, une enzyme qui aide à la digestion et était également un ingrédient populaire dans les premières boissons gazeuses et le chewing-gum., En 1902, il lance la Pepsi-Cola Company dans l’arrière-salle de sa pharmacie; l’entreprise commence à se développer et le 16 juin 1903, « Pepsi-Cola » devient une marque officielle. En 1904, les ventes de sirop Pepsi-Cola atteignaient près de 20 000 gallons. Comme la demande pour la boisson a continué à augmenter, Bradham a décidé qu’il était temps d’offrir Pepsi-Cola en bouteilles. En 1910, il y avait 240 franchises dans 24 états et cette année-là, la Pepsi-Cola Company a tenu sa première Convention D’embouteillage à New Bern. Le déclenchement de la Première Guerre mondiale a changé le paysage financier américain et le coût des affaires a considérablement augmenté., Les prix du sucre ont énormément fluctué entre des sommets records et des creux désastreux, tout comme le coût de production de Pepsi-Cola. En 1923, Pepsi-Cola a fait faillite. Caleb retourna à sa pharmacie et vendit la précieuse marque Pepsi-Cola à Craven Holdings Corporation, le premier de ce qui allait être plusieurs propriétaires.