Poulet farci au fromage à la crème enveloppé de Bacon

Une recette de base pour le poulet enveloppé de bacon cuit au four farci au fromage à la crème et à la ciboulette. Faites-le comme écrit ou ajoutez plus de saveurs-personnalisez-le comme vous le souhaitez!

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à propos du poulet farci au fromage à la crème enveloppé de Bacon

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cela a été un peu une semaine de poulet ici chez moi, mais ce n’est rien de nouveau., La poitrine de poulet est mon option de dîner quand je n’ai rien d’autre dans ma manche et ce poulet farci au fromage à la crème enveloppé de bacon est l’un de mes nouveaux favoris!

tout cela étant dit, cependant, quand il s’agit d’une option de dîner rapide it c’est généralement soit une poitrine de poulet et une aide au thon chez nous.

Hé, pas de jugement!

et pour cette raison, je suis constamment à la recherche de nouvelles façons de cuisiner et de préparer mon poulet bien-aimé., Le poulet balsamique au miel de la semaine dernière était absolument incroyable et assez difficile à terminer, donc cette fois-ci, je voulais pimenter les choses en allant dans une direction complètement différente.

et par” direction différente », je veux dire que j’ai ajouté du bacon.

Autour du poulet.

Voici: poitrine de poulet enveloppée de bacon au four!

étant le connaisseur de poulet que je suis, je ne peux pas compter combien de recettes j’ai essayé qui utilisent du fromage à la crème d’une manière ou d’une autre.,

Le poulet et le fromage à la crème sont une combinaison très populaire, mais dans la plupart des cas, le fromage à la crème n’est là que pour fournir une texture crémeuse. La saveur semble toujours être manipulée par un autre mélange d’herbes et d’épices, éclipsant complètement le fromage à la crème acidulé.

ce n’est pas le cas avec cette recette!

la saveur de fromage à la crème est au centre de ce poulet farci enveloppé de bacon, avec le bacon (mm, bacon!) et de la ciboulette seulement l’améliorer.

même moi, le maître de recette de poulet que je suis (ce titre est toujours disponible, Non?,) a été surpris par la façon dont savoureux bacon cuit poitrine de poulet enveloppé pourrait être.

me fait un peu me demander pourquoi j’ai si mal traité le fromage à la crème toutes ces années, parce que le fromage à la crème a simplement fait ce plat.

Je ne peux pas faire de promesses, mais j’espère que ce n’est que le début de plus de recettes de poulet farci enveloppé de bacon dans l’avenir de ce blog alimentaire!

parce que c’est pour ça que tu es ici, non?

le Bacon et poulet?,

je veux dire, peut – être que vous obtenez un coup de pied de mes blagues ringardes – et bénissez votre cœur si vous hochez la tête en ce moment-mais je pense que nous connaissons tous les deux la vérité.

My armature comedy hour n’est rien comparé au poulet farci enveloppé dans du bacon.

Et c’est correct.

je choisirais aussi le poulet enveloppé de bacon cuit au four.

Pouvez-vous utiliser des cuisses de poulet à la place?

Oui, vous pouvez totalement! Tant qu’ils sont désossés et sans peau, vous pouvez remplacer les cuisses de poulet par les poitrines de poulet dans cette recette.,

Notes& conseils pour ce poulet enveloppé de bacon cuit au four

• dans les instructions de recette, je dis d’utiliser un attendrisseur de viande pour aplatir la poitrine de poulet, mais vous pouvez utiliser n’importe quel ustensile robuste& lourd mais Par exemple, la vidéo ci-dessus utilise un rouleau à pâtisserie standard.
• et en parlant d’aplatir la poitrine de poulet, assurez-vous que la surface sur laquelle vous faites cela n’est pas cassable. Je dois faire attention à cela car ma cuisine a un comptoir à carreaux et les carreaux pourraient facilement se casser., Si vous n’êtes pas sûr de votre surface, placez une planche à découper en bois sur le dessus pour aider à absorber une partie de l’impact.
• Soyez créatif avec cette recette! Expérimentez avec différentes garnitures comme les viandes (plus de bacon?) ou des légumes (comme les épinards).

comment faire du poulet enveloppé de bacon

Cette partie suivante n’est qu’un tutoriel photo des étapes de la recette. Si vous recherchez les mesures et les instructions complètes de la recette, faites défiler jusqu’à Détails de la recette.

Étape 1-Faites cuire le bacon de sorte qu’il commence à friser et à devenir rouge, mais qu’il soit encore un peu mou., L’objectif est d’obtenir les avantages de la friture tout en gardant le bacon suffisamment fragile pour que vous puissiez travailler avec. Ne vous inquiétez pas qu’il soit insuffisamment cuit – ce plat sera cuit au four, donc il finira la cuisson de cette façon. Une fois que le bacon est prêt, placez les bandes sur une assiette tapissée de papier essuie-tout jusqu’à ce qu’elles soient prêtes à l’emploi.

Etape 2 – Placer les poitrines de poulet dans un sac, puis utiliser un maillet à viande ou un rouleau à pâtisserie pour aplatir le poulet jusqu’à environ 1/4 pouce d’épaisseur. Comme le bacon, mettez le poulet de côté pour l’instant.,

Étape 3 – Dans un bol moyen, ajouter le fromage à la crème et à la ciboulette. Donnez – lui quelques remues pour mélanger tout ensemble.

Etape 4 – Déplacer le prêt des poitrines de poulet à votre espace de travail. Étalez le mélange de fromage à la crème sur le dessus, puis roulez le poulet, en commençant par la plus petite extrémité.,

Etape 5 – une Fois le poulet roulé, laïcs trois tranches de bacon sur le dessus. Enroulez le bacon autour du poulet, en rentrant les extrémités du bacon en dessous.

Étape 6 – Transfert de la préparation des tournedos de poulet dans un plat allant au four.

l’Étape 7 – Cuire au four!

Étape 6-servir fin profitez!,