poulet à la mijoteuse et sauce

Les poitrines de poulet à la mijoteuse et la sauce sont les aliments réconfortants par excellence. Recette de mijoteuse facile pour le poulet tendre et la sauce délicieuse faite avec de la crème de soupe au poulet.

des plats copieux et réconfortants comme le poulet au citron crémeux à la mijoteuse et les côtelettes de porc étouffées sont le genre de recettes de dîner qui ne se démodent jamais. Ce classique du Sud ne manquera pas de réchauffer votre ventre et votre cœur.,

mijoteuse POULET ET de la SAUCE

Ce facile mijoteuse repas est sûr d’être l’un de vos nouvelles pour les recettes que toute votre famille adorera. Le poulet tendre à la fourchette et la sauce épaisse et savoureuse servie avec de la purée de pommes de terre sont les aliments réconfortants par excellence. C’est un dîner de fêtes que vous pouvez faire facilement toute l’année.

Ce délicieux poulet à la mijoteuse et sa sauce se réunissent en quelques minutes et cuisent longtemps et lentement., Jetez tout dans la mijoteuse dès le matin et la seule chose dont vous aurez à vous soucier sont les côtés.

pour les côtés, je suggère un légume facile comme les haricots verts. Versez votre poulet et votre sauce sur une purée de pommes de terre, du riz blanc ou même un morceau épais de Toast Texas. Un lot de petits pains français frais aurait un goût délicieux (et absorberait toute sauce supplémentaire).

Si vous êtes un lecteur de longue date, ou avez vu certaines de mes autres recettes de poulet mijoteuse, vous savez que je ne suis généralement pas un fan de mettre des poitrines de poulet désossées et sans peau dans une mijoteuse., Dans de nombreux messages précédents, j’ai mis en garde de s’en tenir aux cuisses de poulet sans os.

la bonne chose à propos de recettes coquines comme ce poulet Crockpot et sauce est que vous pouvez utiliser vos poitrines désossées et sans peau et attendre du poulet tendre à chaque fois. La soupe crémeuse empêche votre viande de se dessécher et la rend facile à déchiqueter.

pour ce poulet Crockpot et sauce, j’ai utilisé ma propre recette de soupe à la crème de poulet. Si vous souhaitez utiliser une version en conserve, remplacez une boîte de 10,5 onces de crème condensée de soupe au poulet. Vous pouvez facilement faire un mélange de sauce au poulet à partir de zéro avec ma recette rapide ci-dessous.,

des dîners au poulet à la mijoteuse plus faciles

comment faire du poulet à la mijoteuse et de la sauce

• mélanger les ingrédients de la sauce: juste quelques ingrédients, les mélanger à l’avance dans un bol ou dans l’insert est juste quelques secondes d’effort.
• ajouter le poulet en entier: cela gardera autant d’humidité que possible étant donné que la viande est si faible en gras. Couper en morceaux à l’avance rendra le résultat final plus sec.
• déchiqueter au minimum: lorsque vous déchiquetez ou coupez, vous n’avez pas à déchiqueter le poulet trop petit ou ce sera comme une garniture par rapport à un repas.,

VARIATIONS sur le poulet CROCKPOT et la sauce

• viande: ce dîner simple est idéal pour toute viande désossée et sans peau que vous avez sous la main. Vous pouvez facilement remplacer les poitrines de poulet par des côtelettes de porc, des poitrines de dinde ou des cuisses de poulet.
• champignons: la crème de soupe aux champignons est un substitut savoureux à la soupe au poulet. Pour plus de cette saveur terreuse, ajouter les champignons bruns coupés en dés pendant les 2 dernières heures de cuisson.
• bouillon: donnez à votre sauce plus de saveur de poulet et utilisez du bouillon de poulet au lieu de l’eau., Vous pouvez également utiliser du bouillon de boeuf pour faire plus d’une sauce brune.
• légumes: la dernière heure de cuisson, incorporer vos légumes surgelés préférés comme les pois et les carottes pour rendre ce plat plus copieux et bien arrondi.
• mélange de sauce: au lieu de paquets de sauce au poulet, utilisez 4 cuillères à soupe du mélange de sauce au poulet ci-dessous pour le rendre complètement fait maison.,

mélange de sauce au poulet maison:

• 3 cuillères à soupe de granulés de bouillon de poulet
• 3/4 tasse plus 1 cuillère à soupe de farine
• 1/2 cuillère à café de poivre
• 1 1/2 cuillère à café d’assaisonnement pour volaille
• mélanger le bouillon et les assaisonnements dans un robot culinaire jusqu’à ce qu’ils soient fins. Tamiser dans la farine jusqu’à bien mélanger. Stocker dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec jusqu’à 6 mois.

poulet instantané et sauce

• placez le poulet et l’eau dans le Pot instantané.,
• couvrir avec le mélange de sauce, les assaisonnements et la soupe au poulet. Ne remuez pas.
• couvrir et régler la vanne sur l’étanchéité. Régler pendant 15 minutes sur haute pression manuelle.
• laissez la pression se relâcher naturellement pendant 5 à 10 minutes, puis tournez la vanne vers la ventilation.
• vous devrez peut-être ajouter une suspension de fécule de maïs pour épaissir la sauce, car les Pots instantanés ont tendance à libérer plus de liquide.

recettes de plats D’accompagnement faciles à servir avec du poulet mijoteuse et de la sauce

comment conserver le poulet mijoteuse et la sauce

• servir: cela restera bon dans la mijoteuse au chaud pendant 4 heures., Si à température ambiante, Conserver après pas plus de 2 heures.
• conserver: transférer le poulet et la sauce dans un récipient hermétique et conserver jusqu’à 4 jours au réfrigérateur.
• congeler: congeler ce plat jusqu’à 3 mois. Refroidir complètement et sceller hermétiquement. Laisser décongeler au réfrigérateur toute la nuit avant de réchauffer.