les membranes cellulaires entourent chaque cellule que vous étudierez. Les parois cellulaires en cellulose ne se trouvent qu’autour des cellules végétales et de quelques autres organismes. La Cellulose est un sucre spécialisé classé comme hydrate de carbone structurel et non utilisé pour l’énergie. Si une cellule végétale est comme un ballon d’eau, la paroi cellulaire est comme une boîte en carton qui protège le ballon. Le ballon est protégé du monde extérieur par une structure qui offre protection et soutien.,
alors que de nombreux sucres, tels que le glucose, peuvent se dissoudre dans l’eau (H20), la cellulose ne se dissout pas dans l’eau et peut former de longues chaînes pour soutenir les plantes. Lorsque vous mangez du matériel végétal, vous ne pouvez même pas digérer et décomposer la cellulose pour obtenir de l’énergie. Les vaches et autres herbivores ont des bactéries spéciales dans leur estomac pour digérer les polymères de cellulose.
alors que les parois cellulaires protègent les cellules, elles permettent également aux plantes de pousser à de grandes hauteurs. Vous avez un squelette pour vous tenir en place. Un séquoia de 100 pieds de haut ne le fait pas. Il utilise les parois cellulaires solides pour maintenir sa forme., Pour un soutien global, des cellules denses au cœur du tronc peuvent laisser un arbre pousser très haut. Les parois cellulaires sont légèrement élastiques pour les petites plantes, les feuilles et les branches minces. Les vents peuvent les pousser d’un côté à l’autre et ils rebondissent. Les grands séquoias ont besoin de force dans les vents violents et se balancent très peu (sauf au sommet).
une paroi cellulaire n’est pas une forteresse impénétrable autour de la cellule végétale délicate. Il y a de petits trous, appelés plasmodesmes, dans les parois cellulaires entre les cellules végétales. Les membranes cellulaires des cellules voisines sont capables de se connecter à travers ces trous., Les connexions permettent le transfert de nutriments, de déchets et d’ions (voies symplastiques). Les molécules peuvent également traverser les espaces à l’intérieur des parois cellulaires, évitant complètement les cellules (voies apoplastiques).
c’est génial que les nutriments puissent se déplacer d’une cellule à l’autre, mais il y a aussi un problème avec tous les trous. Les cellules peuvent perdre de l’eau. Les plantes perdent de grandes quantités d’eau au milieu de la journée ou par temps très chaud. Lorsque l’air se réchauffe et que la pression de vapeur d’eau diminue, les plantes perdent de l’eau par le processus de transpiration., L’eau s’échappe par les pores à la surface de la plante appelée stomates. Même lorsque les cellules végétales perdent de l’eau, la forme de base est maintenue par les parois cellulaires. La plante peut s’affaisser ou se faner, mais elle peut récupérer lorsque l’eau retourne dans le système. Il aura la même apparence que quand il a commencé.
parois cellulaires chez D’autres espèces
vous entendrez peut-être parler de parois cellulaires chez d’autres espèces. Les bactéries ont une structure appelée paroi cellulaire. Les champignons et certains ptotozoaires ont également des parois cellulaires. Ils ne sont pas les mêmes que les parois cellulaires végétales en cellulose., Les autres parois peuvent être fabriquées à partir de protéines ou d’une substance appelée chitine. La chitine est un autre hydrate de carbone structurel. Ils servent tous le même but de protéger et de maintenir la structure, mais ce sont des molécules très différentes.