Salade César

la création de la salade est généralement attribuée au restaurateur Caesar Cardini, un immigrant italien qui exploitait des restaurants au Mexique et aux États-Unis. Cardini vivait à San Diego mais il travaillait aussi à Tijuana où il évitait les restrictions de la Prohibition. Sa fille Rosa a raconté que son…

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Pro forma (Français)

États Financiersmodifier Voir aussi: modélisation financière § Comptabilité dans les affaires, les états financiers pro forma sont préparés avant une opération prévue, telle qu’une fusion, une acquisition, un nouvel investissement en capital, ou un changement dans la structure du capital, comme l’apparition de nouvelles dettes ou l’émission d’actions. Le pro…

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