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Madison, Wisconsin-uw Health médecin de famille Jacqueline Gerhart écrit une colonne qui apparaît le mardi madison.com et dans le Wisconsin State Journal., Les colonnes sont rééditées ici avec autorisation.

Il y a environ 12 ans, nous avons installé un système d’eau potable à osmose inverse dans notre maison. Récemment, nous avons entendu une émission de radio dans laquelle l’invité a déclaré que les systèmes d’osmose inverse déclinent en popularité parce qu’ils éliminent les minéraux ainsi que les impuretés de l’eau. L’invité de radio a également déclaré que la consommation à long terme d’eau déminéralisée avait des effets négatifs sur la santé. L’eau déminéralisée est-elle vraiment nocive?

question Difficile!, Pour en savoir plus, j’ai contacté le UW-Madison College of Engineering et j’ai fait référence au rapport de L’Organisation Mondiale de la Santé sur l’assainissement de l’eau et la déminéralisation. Voici ce que j’ai appris:

les systèmes d’osmose inverse utilisent la pression pour pousser l’eau à travers de minuscules pores, pour créer « de l’eau pure. »Dans le processus, les produits chimiques, les bactéries et les minéraux sont filtrés à travers différentes membranes et Filtres à charbon.,

l’eau potable traitée par osmose inverse ou d’autres systèmes de filtration présente de nombreux avantages:

Si vous êtes en camping, que vous voyagez dans un autre pays ou dans une zone où l’eau est chargée de bactéries ou de parasites, les systèmes d’osmose inverse permettent l’élimination des contaminants et l’eau potable. Si vous habitez dans une zone où les pesticides et les herbicides sont utilisés, l’osmose inverse peut éliminer ces substances de votre eau. L’armée américaine a utilisé des systèmes d’osmose inverse pour transformer l’eau salée en eau douce pour les troupes, et certains pays utilisent cette technologie lors des inondations et des efforts de secours.,

cependant, il y a des inconvénients. De nombreux systèmes d’osmose inverse enlèvent le bien avec le mal. Le fer, le calcium, le manganèse et le fluorure sont quelques-uns des produits chimiques bénéfiques qui peuvent être éliminés, selon votre système. Retirer ces éléments essentiels de notre eau potable ne pose pas beaucoup de problème, car un régime alimentaire bien équilibré Les fournira également. Cependant, de nombreux Américains ne mangent pas un régime riche en vitamines et en minéraux. Si ces personnes boivent également de l’eau déminéralisée, elles sont plus sujettes à une carence en vitamines et en minéraux.,

de plus, lorsqu’elle est utilisée pour la cuisson, l’eau déminéralisée provoque des pertes substantielles de tous les éléments essentiels des aliments tels que les légumes, la viande et les céréales. De telles pertes peuvent atteindre jusqu’à 60% pour le magnésium et le calcium, 66% pour le cuivre, 70% pour le manganèse, et de 86% pour le cobalt. En revanche, lorsque de l’eau dure (non traitée par osmose inverse) est utilisée pour la cuisson, il y a une perte minimale de ces éléments essentiels.

Les enfants peuvent également perdre la protection au fluorure pour leurs dents., Selon les Centers for Disease Control, boire de l’eau municipale contenant du fluorure diminue les caries chez les enfants jusqu’à 60%. Les systèmes d’osmose inverse peuvent éliminer ce fluorure, ce qui expose les enfants à un risque accru de caries.

d’un point de vue environnemental, les unités d’osmose inverse domestiques aident l’environnement en limitant l’achat d’eau embouteillée et en créant ainsi moins de déchets plastiques dans nos décharges. Cependant, parce que les unités domestiques sont incapables de produire beaucoup de contre-pression, elles peuvent recueillir aussi peu que 5-15 pour cent de l’eau comme « eau pure » pour boire., Par conséquent, selon le système, pour chaque gallon d’eau purifiée produite, entre 2 et 5 gallons sont gaspillés (parfois plus) et jetés dans la fosse septique.

Évidemment, les systèmes d’osmose inverse varier. Vérifiez auprès du fabricant quels filtres il contient et ce qui est supprimé pendant le processus. Vérifiez également la quantité d’eau éliminée en tant que « déchet » pour chaque gallon produit pour que vous puissiez boire.

Merci pour la question intéressante, et félicitations pour avoir considéré à la fois ce que vous obtenez et ne pas obtenir dans votre eau!,

Cette colonne fournit des renseignements généraux sur la santé et n’est pas un conseil spécifique destiné à une ou des personnes en particulier. Ce n’est pas un avis médical professionnel ou un diagnostic. Consultez toujours votre fournisseur de soins de santé personnel au sujet de vos préoccupations. Aucune relation continue de quelque sorte que ce soit (y compris, mais sans s’y limiter, toute forme de relation professionnelle) N’est implicite ou offerte par le Dr Gerhart aux personnes qui soumettent des questions.