on dit qu’on peut tout faire avec un oignon: les faire sauter, les faire cuire, les faire frire, etc. Et croyez-le ou non, des millions de personnes croient que placer des oignons dans des chaussettes a même le pouvoir de nettoyer les toxines de la circulation sanguine et de conjurer des maladies comme la fièvre, le rhume et la grippe. Mais comment auraient-ils eu l’idée? Et la méthode séculaire de placer des oignons sur vos pieds pour guérir les infections fonctionne-t-elle réellement?, Étant donné que des milliers de personnes recherchent les oignons en chaussettes cure chaque mois, nous avons décidé de le découvrir.
où le Folklore des oignons dans les chaussettes a commencé
Les scientifiques ne réfutent pas que les oignons ont des avantages majeurs pour la santé lorsqu’ils sont consommés dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Les données nutritionnelles montrent qu’ils sont riches en fibres alimentaires, en potassium, en manganèse et en vitamines C et B-6. Pendant ce temps, WebMD écrit que les oignons et les suppléments d’oignon sont des aides appropriées pour les problèmes de circulation sanguine, la diurèse, les problèmes de digestion et la santé cardiaque., Mais un concept séculaire suggère que les oignons peuvent avoir encore plus de puissance à l’extérieur du corps plutôt qu’à l’intérieur, car ils pourraient avoir la capacité d’absorber les toxines du corps et de guérir de nombreuses infections s’ils sont tranchés et placés à l’intérieur d’une paire de chaussettes et le long de la plante des pieds
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La National Onion Association a retracé le mythe de la guérison de l’oignon dans les années 1500, quand on pensait que « placer un oignon cru coupé dans les pièces d’une résidence pourrait protéger ses occupants contre la peste bubonique. »
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le site indique que « bien avant la découverte des germes, la croyance dominante était que les maladies contagieuses étaient propagées par les miasmes, ou” air nocif « » que les oignons absorbaient., La théorie des miasmes a été rendue obsolète dans les années 1800, lorsque la théorie des germes l’a remplacée. Mais les restes de l’héritage de l’oignon restent aujourd’hui, l’un étant que le puissant légume a vraiment des pouvoirs « curatifs”.
the modern Day Onion Theory
de nos jours, le pouvoir de guérison supposé des oignons est pensé d’une manière entièrement différente de celle des années 1500. la popularité croissante de la médecine traditionnelle chinoise (MTC) a beaucoup de gens qui croient que le corps est composé de méridiens, qui sont des voies de certains points d’accès sur le corps à vos organes internes., On pense que trancher un oignon et fixer les tranches au bas des pieds via une paire de chaussettes peut ouvrir les nombreux méridiens situés au bas de chaque pied, permettant à l’oignon d’extraire les toxines, les bactéries et les maladies du corps, ainsi que purifier le sang dans la circulation sanguine et éliminer les odeurs de pied. La théorie selon laquelle les oignons absorbent les germes est devenue si persuasive que de nombreux croyants ont peur de manger les restes d’oignons utilisés pendant la cuisson, car on pense qu’ils absorbent les bactéries et les virus dans l’environnement et deviennent toxiques à ingérer.,
le Verdict: placer des oignons sur les pieds peut-il vraiment guérir les Infections?
La théorie de l’oignon a beaucoup de soutien dans le domaine de la médecine alternative, mais il n’y a eu aucune preuve concrète que les oignons ont la capacité de débarrasser le corps des infections et de guérir les fièvres, les rhumes et la grippe. En fait, de nombreux experts ont pesé dans la balance, démystifiant davantage la théorie de la guérison de l’oignon.,
Joe Schwarcz, directeur du Bureau des Sciences et de la société de L’Université McGill, a répondu à un courriel de la chaîne de 2012 qui saluait la méthode oignon-chaussette et répandait davantage la croyance que les oignons restants absorbent les toxines et sont donc non comestibles.
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il affirme: « le fait est que les oignons ne sont pas particulièrement sujets à la contamination bactérienne., En fait, bien au contraire. Les oignons contiennent une variété de composés soufrés qui ont une activité antibactérienne. … En outre, couper un oignon déclenche la libération d’enzymes qui déclenchent une réaction chimique produisant de l’acide propénésulfénique, qui à son tour se décompose pour donner de l’acide sulfurique … l’acide sulfurique inhibe également la croissance des bactéries. En outre, la surface d’un oignon coupé se dessèche rapidement, réduisant ainsi l’humidité nécessaire à la multiplication des bactéries. Et bien sûr, pour que les bactéries se multiplient, vous avez besoin d’une source de bactéries en premier lieu. Où seraient-elles provenir?, Les bactéries ne sont pas générées spontanément. Ils doivent être en quelque sorte présents pour commencer. Les planches à découper et les mains sales sont une source possible, mais les bactéries de détérioration des aliments ne deviennent pas aéroportées, vous avez besoin de contact. »
pendant ce temps, Dr Ruth MacDonald, présidente et professeure du Département des Sciences Alimentaires& Nutrition Humaine à L’Iowa State University, est d’accord avec la théorie de Schwarcz, déclarant: « les oignons n’absorbent pas les bactéries. L’idée qu’un légume attirerait et aspirerait les bactéries de l’air n’est même pas logique., L’oignon peut devenir noir parce qu’il finirait par pourrir à la fois des événements de dégradation cellulaire et de contamination bactérienne si vous l’avez laissé de côté, pas parce qu’il absorbe les germes. … Manger ces légumes fournit des antioxydants qui peuvent avoir des avantages pour la santé, mais il est peu probable qu’ils préviennent ou guérissent les maladies. »
malgré ces opinions et de nombreuses pensées similaires d’experts dans le domaine médical, la théorie des oignons dans les chaussettes a encore beaucoup de soutien, avec des milliers de personnes de tous les jours louant les effets curatifs du légume. Que ce soit simplement un effet placebo ou non reste à confirmer., Et cela pourrait faire pleurer un croyant en herbe plus que de trancher sur l’oignon.