Monster Cookies (Français)

biscuits moelleux, croquants et colorés que vous ne pourrez pas obtenir assez de! Préparez un lot de ces biscuits monstres pour toute occasion.

nous aimons ces cookies parce qu’ils sont essentiellement une combinaison de biscuits à l’avoine, biscuits au beurre d’arachide et m& m cookies! Juste ne pas obtenir mieux que cela.

meilleure recette de biscuits monstres

Ces biscuits monstres sont les meilleurs!

mes enfants demandent constamment cette recette de biscuits., J « aime les faire pour tant d » occasions – anniversaires, dîners, lucks pot, rassemblements d « Église, pique-niques, ou tout simplement une délicieuse friandise après l » école.

j’adore la couleur du M& Ms et la mâche de la farine d’avoine. Si vous n’avez jamais fait de Monster cookies auparavant, croyez-moi, ils sont incroyables. Ceux-ci deviendront certainement votre nouveau cookie préféré et vous ne pourrez pas vivre sans cette recette. De plus, ils sont faciles à changer avec toutes les différentes variétés de M&Ms!,

Comment Faire Monster Cookies

PREP. Préparez une plaque à biscuits en la tapissant de papier sulfurisé ou en utilisant de l’aérosol pour la cuisson. Assurez-vous que le four est préchauffé à 350°F.

pâte. Utilisez un mélangeur électrique pour combiner le beurre d’arachide, les sucres et le beurre. Mélangez-les ensemble, puis ajoutez les œufs et la vanille. Ensuite, mélangez l’avoine rapide et le bicarbonate de soude. Enfin, incorporer les pépites de chocolat et M&M.

cuire au four. Utilisez une cuillère à biscuits ou à crème glacée pour déposer la pâte sur le plat de cuisson., (Pour les rendre parfaits, ajoutez quelques pépites de chocolat et M& Ms en haut des écopes. J’adore ce truc!)

• écopes à biscuits: cuire au four pendant 10 à 12 minutes.
• cuillères à crème glacée: cuire au four pendant 18-20 minutes. Assurez-vous de ne pas trop cuire!!

Laisser les biscuits refroidir pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour terminer le refroidissement hors tension.

remarque: Je ne vis pas en haute altitude, donc je n’ai pas pu le tester, mais j’ai lu qu’une boulangère utilise un œuf supplémentaire pour aider ses biscuits monstres à sortir parfaits.

Autre Mélange Ins?, Nous aimons utiliser des pépites de chocolat et des m&M, mais vous pouvez utiliser vos mix ins préférés tels que des raisins secs, des craisins, des chips de chocolat blanc ou de caramel, des morceaux de Reese ou des mini m&m.

conseils de recettes + FAQ

puis-je utiliser du beurre d’arachide naturel? Le beurre de cacahuète est la « colle” qui maintient ces biscuits ensemble. Pour le meilleur résultat, utilisez du beurre d’arachide ordinaire tel que Jif ou Skippy. Vous pouvez essayer le beurre d’amande ou un beurre d’arachide naturel, mais le résultat peut être un biscuit sec et friable., Vous pouvez également utiliser du beurre d’arachide croquant régulier pour un peu de texture.

puis-je utiliser de l’avoine à l’ancienne? Nous avons utilisé quick oats parce que nous aimons la texture et la structure qu’elle crée dans le cookie. Vous pouvez utiliser de l’avoine ordinaire si c’est ce que vous avez sous la main, mais n’utilisez pas d’avoine coupée en acier.

Comment faire pour garder leur forme? Je n’ai pas trouvé que ces cookies se répandaient beaucoup. Une fois que la pâte est sur la plaque à biscuits, vous pouvez appuyer légèrement sur la pâte avec la paume de votre main pour leur donner forme. Ceci est utile si vous choisissez de créer des cookies plus volumineux.,

Si, pour une raison quelconque, vous trouvez que vos biscuits répandent trop, vérifiez que vous utilisez suffisamment de flocons d’avoine et que le beurre est à température ambiante. Vous pouvez également refroidir la pâte pendant 20-30 minutes avant la cuisson.

ces sans Gluten? Ces biscuits sont fabriqués sans utiliser de farine. Cependant, vous devez vérifier les autres ingrédients, comme l’avoine, pour être sûr qu’ils ne contiennent pas de gluten.

stocker des informations

comme la plupart des cookies, Ces Cookies monstres stockent très bien., Ils sont fabuleux d’avoir sous la main pour une compagnie inattendue ou une friandise rapide pour vous les enfants, mais méfiez-vous! Ces monstres alléchants appelleront votre nom vous incitant à venir pour une collation de fin de soirée, ou une collation en milieu de matinée, ou une collation « juste parce que vous le méritez”. ; o)

• stockage de la pâte: couvrir le bol de pâte et conserver au réfrigérateur pendant 1-2 jours. Pour un stockage plus long, congelez les boules de pâte et conservez-les dans un sac Ziploc au congélateur pendant 1-2 mois. Décongeler pendant 20-30 minutes avant de les cuire.,
• stockage des Cookies cuits: laissez les cookies refroidir complètement avant de les stocker. Conserver dans un récipient hermétique pendant 1 semaine. Placez un morceau de pain blanc dans le récipient pour les garder doux et frais. Ils peuvent également être conservés au congélateur jusqu’à 6 mois.,r more cookie recipes, check out:
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  Chewy, crunchy and colorful cookies that you will not be able to get enough of!, Parfait pour cuire un lot pour toute occasion.,div id= »75847d7acd »>

  1/2 cup Unsalted Butter room temperature

• 3 Large Eggs
• 1 tbsp Vanilla Extract
• 4 1/2 cup Quick Cooking Oats
• 2 tsp Baking Soda
• 1 cup Milk Chocolate Chips
• 1 cup Plain M&Ms