Une grosse salade de poulet est le repas volumétrique parfait.
Chowhound
quelqu’un vous a-t-il déjà dit que vos yeux sont plus gros que votre estomac? Ou vous trouvez-vous jamais vouloir simplement vous asseoir et manger une grande assiette de nourriture? Pour certains d’entre nous, peu importe ce que nous mangeons we nous voulons juste en manger beaucoup., Il n’y a rien de mal intrinsèquement à avoir un gros appétit, mais lorsque vous choisissez moins que des repas nutritifs, cela peut vous mettre dans une impasse. Je ne peux pas compter le nombre de fois où j’ai creusé dans un grand dîner de pizza ou de nachos seulement pour être allongé avec un mal d’estomac pour le reste de la soirée.
Si vous ne voulez pas abandonner vos fêtes quotidiennes mais que vous souhaitez manger plus sainement, j’ai de bonnes nouvelles pour vous, et cela s’appelle le régime volumetrics, ou volume eating., Le régime volumetrics est une façon de penser à ce que vous mangez qui vous permettra de consommer des aliments nutritifs au contenu de votre cœur while tout en mangeant littéralement moins.
en savoir plus: meilleurs services de livraison d’aliments sains en 2020
qu’est-ce que manger en volume et comment le faire?
La Viande et les légumes sont deux aliments de base volumétriques.,
Fabian Krause/EyeEm
Volumetrics manger est à peu près exactement ce que cela ressemble — vous remplissez la plupart de votre assiette avec des aliments à faible densité énergétique, ce qui signifie qu’ils contiennent moins de calories par volume. Ces aliments ont tendance à être riches en fibres, en eau et en vitamines, de sorte que vous obtenez toujours beaucoup de nutriments. Fondamentalement, vous pouvez manger une plus grande quantité de nourriture tout en prenant moins de calories.
un régime volumétrique vous fera principalement manger des légumes, des grains entiers et des protéines maigres (plus à ce sujet plus tard.,) Parce que les graisses alimentaires ont une densité énergétique élevée, il peut ne pas sembler qu’ils correspondent à une alimentation en volume, mais si vous choisissez de suivre cette voie, vous devez certainement incorporer une quantité substantielle de graisses saines dans n’importe quel régime. Les graisses vous donnent l’énergie nécessaire à la croissance cellulaire, à la protection des organes et à de nombreuses autres fonctions cruciales. Les sources saines de graisses comprennent les noix, les graines et les huiles à base de plantes.
suivre un régime volumétrique ne signifie pas non plus que vous devez abandonner complètement les aliments à haute densité énergétique — les régimes durables sont une question de modération., Vous ne devriez pas avoir honte de vous livrer à une portion modérée de dessert ou à un autre bonbon. Assurez-vous simplement que la majorité de votre alimentation provient d’aliments à volume élevé.
bien sûr, les mêmes règles que les régimes réguliers s’appliquent toujours if Si vous mangez trop d’aliments à volume élevé et consommez plus de calories que vous n’en brûlez, vous prendrez du poids. Si vous êtes préoccupé par manger le bon nombre de calories, il peut être utile d’essayer de compter les calories.
en savoir plus: meilleure friteuse à air de 2020: Ninja, Philips, Cosori, Dash et plus
Pourquoi devrais-je l’essayer?,
Si vous êtes intéressé à perdre du poids, cela peut valoir la peine de donner un coup de feu au volume.
Getty Images
peut-être vous trouvez-vous manger assez pour vos besoins énergétiques, mais ne vous sentez jamais vraiment « plein. »Ou, vous voulez grignoter juste pour garder vos mains occupées, mais n’avez pas vraiment faim. Peut-être que vous essayez même de perdre du poids sans vous sentir privé. Toutes ces raisons sont solides pour essayer le régime volumetrics., Ce style de manger vous permet de manger de grandes quantités de nombreux aliments afin que vous vous sentiez rassasié sans prendre en excès de calories.
comme manger en volume est si flexible, presque tout le monde peut le faire fonctionner pour ses besoins alimentaires, mais il peut être plus séduisant de sélectionner des groupes de personnes.
vraiment, manger en volume est bon pour tous ceux qui aiment manger beaucoup. Et le pouvoir de manger en volume pour vous faire sentir rassasié est soutenu par la science research la recherche suggère que les gens se sentent plus rassasiés quand ils mangent un volume perçu plus grand de nourriture, même lorsque le total des calories est resté le même.,
Haute-volume aliments à essayer
à volume Élevé, les aliments ont tendance à être transformés.
Getty Images
la faible densité énergétique des aliments à volume élevé provient généralement du fait qu’ils contiennent beaucoup d’eau et de fibres, ou des quantités minimales de graisse. Ainsi, lorsque vous suivez un plan alimentaire à volume élevé, vous voudrez choisir des aliments peu transformés comme les légumes, les fruits, les grains entiers et les sources de protéines maigres (et n’oubliez pas de consommer suffisamment de graisses.,)
Voici quelques exemples d’aliments à volume élevé pour vous aider à démarrer — une fois que vous avez le coup de les identifier, n’hésitez pas à faire preuve de créativité avec votre alimentation.,p>Fruits
- pommes
- baies
- fruits à noyau (pêches, prunes)
- Melon (pastèque, cantaloup)
glucides
- flocons d’avoine
- riz brun
- pop-corn soufflé à L’Air
- pommes de terre
protéines
- légumineuses (haricots, pois, lentilles)
- poisson
- viande blanche sans peau volaille (poulet, dinde)
- œufs
vous incorporez probablement déjà beaucoup de ces aliments dans votre alimentation, donc une journée de volumétrie manger ne ressemblera pas trop peu familier., Le petit déjeuner pourrait être des œufs brouillés dans l’huile d’olive avec un côté de fruits et de café noir.
le déjeuner et le dîner consisteraient en une assiette pleine de légumes avec des protéines maigres et des glucides sur le côté. Pour les collations, prenez une petite poignée de noix et associez-la à du maïs soufflé ou à des fruits.