Apprenez à faire les meilleures crevettes tendres et juteuses à la maison! Cette recette fait les meilleures et les plus délicieuses crevettes noircies cajun en seulement 10 minutes. Servez ces crevettes appétissantes sur des tacos, des bols à burrito, des salades ou du riz!
Au cas où vous ne l’auriez pas remarqué, je suis un peu obsédé par les crevettes. Nous faisons des crevettes au moins une fois par semaine car elles cuisent rapidement et sont excellentes sur à peu près n’importe quoi. J’ai toujours un sac de crevettes congelées dans le congélateur pour les moments où vous avez juste besoin d’un rapide repas sain et en quelques minutes.,
cette recette de crevettes noircies cajun est l’une des meilleures façons de cuisiner les crevettes. Le mélange d’épices colle à la crevette et lui donne un extérieur croustillant chargé de saveur. Cette recette de crevettes peut être grillée, cuite au four ou cuite directement sur votre cuisinière. Mon préféré est la méthode du poêle parce que ce n’est pas un gâchis ou une agitation, rapide, et juste une casserole à nettoyer!
l’astuce pour cuisiner des crevettes parfaites est de chauffer la poêle jusqu’à ce qu’elle soit chaude et torride. Une autre étape importante est de ne pas trop encombrer la casserole., Vous voulez que les crevettes cuisent rapidement et charment à l’extérieur sans les transformer en caoutchouc. Une bonne minute ou deux de chaque côté dans une poêle chaude est plus que suffisant. Aussi, n’oubliez pas que les crevettes continueront à cuire après les avoir retirées du feu.
Les Meilleures 10 Minutes de Cajun Noirci Crevettes
1/4 cuillère à café de basilic ou d’origan séché
instructions
-
dans un bol moyen, mélanger les crevettes, l’huile et les épices., Utiliser immédiatement ou couvrir d’une pellicule plastique et laisser mariner au réfrigérateur pendant 24 heures.
-
Chauffer une grande lourds poêle antiadhésive à feu moyen-élevé pendant 2 minutes. Une fois que la poêle est chaude, enduisez-la d’un léger filet d’huile (si vous utilisez une poêle antiadhésive) et faites cuire les crevettes par lots pendant 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient carbonisées et cuites. Ne pas trop encombrer la casserole. Servir sur des tacos, des salades, des burritos ou du riz. Amusez-vous bien!