La Kid’s Healthy Eating Plate est un guide visuel pour aider à éduquer et encourager les enfants à bien manger et à continuer à bouger. En un coup d’œil, le graphique présente des exemples d’aliments de choix pour inspirer la sélection de repas et de collations sains, et il met l’accent sur l’activité physique dans le cadre de l’équation pour rester en bonne santé.,
construire une alimentation saine et équilibrée
manger une variété d’aliments garde nos repas intéressants et savoureux. C’est aussi la clé d’une alimentation saine et équilibrée car chaque aliment contient un mélange unique de nutriments—à la fois des macronutriments (glucides, protéines et lipides) et des micronutriments (vitamines et minéraux). L’assiette saine de L’enfant fournit un plan pour nous aider à faire les meilleurs choix alimentaires.,
en plus de remplir la moitié de notre assiette de légumes et de fruits colorés (et de les choisir comme collations), divisez l’autre moitié entre des grains entiers et des protéines saines:
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- plus il y a de légumes – et plus la variété est grande – mieux c’est.
- Les pommes de terre et les frites ne comptent pas comme des légumes en raison de leur impact négatif sur la glycémie.,
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- de Manger beaucoup de fruits de toutes les couleurs.
- choisissez des fruits entiers ou des fruits tranchés (plutôt que des jus de fruits; limitez le jus de fruits à un petit verre par jour).,
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- Aller pour les grains entiers ou des aliments préparés avec peu transformés à grains entiers. Moins les grains sont traités, mieux c’est.
- Les grains entiers—blé entier, riz brun, quinoa et les aliments préparés avec eux, tels que les pâtes à grains entiers et le pain de blé entier à 100%-ont un effet plus doux sur la glycémie et l’insuline que le riz blanc, le pain, la croûte de pizza, les pâtes et autres grains raffinés.,
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en savoir Plus sur les protéines en bonne santé >
Il est également important de se rappeler que la graisse est une partie nécessaire de notre alimentation, et ce qui importe le plus, c’est le type de gras que nous mangeons., Nous devrions régulièrement choisir des aliments contenant des graisses insaturées saines (telles que le poisson, les noix, les graines et les huiles saines provenant de plantes), limiter les aliments riches en graisses saturées (en particulier la viande rouge) et éviter les graisses trans malsaines (provenant d’huiles partiellement hydrogénées):
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- utilisez des huiles saines provenant de plantes comme l’huile d’olive extra vierge, le canola, le maïs, le tournesol et l’huile d’arachide en cuisine, sur les salades et les légumes et à table.
- limiter le beurre à une utilisation occasionnelle.,
en savoir Plus sur la santé des huiles et des graisses saines >
les produits Laitiers sont nécessaires en petites quantités que d’autres aliments dans notre assiette:
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- Choisissez la saveur du lait, de yogourt nature, de petites quantités de fromage, et d’autres non sucrés et les produits laitiers.,
- Le lait et les autres produits laitiers sont une source pratique de calcium et de vitamine D, mais l’apport optimal en produits laitiers reste à déterminer et la recherche se développe encore. Pour les enfants qui consomment peu ou pas de lait, demandez à un médecin une supplémentation possible en calcium et en vitamine D.,
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l’Eau doit être la boisson de choix à chaque repas et collation, ainsi que lorsque l’on est actif:
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- l’Eau est le meilleur choix pour étancher notre soif. Il est également sans sucre, et aussi facile à trouver que le robinet le plus proche.,
- limitez le jus-qui peut contenir autant de sucre que de soda—à un petit verre par jour, et évitez les boissons sucrées comme les sodas, les boissons aux fruits et les boissons pour sportifs, qui fournissent beaucoup de calories et pratiquement aucun autre élément nutritif. Au fil du temps, boire des boissons sucrées peut entraîner une prise de poids et augmenter le risque de diabète de type 2, de maladie cardiaque et d’autres problèmes.,
en savoir plus sur l’eau et le choix de boissons saines >
enfin, tout comme choisir les bons aliments, intégrer l’activité physique dans notre journée en restant actif fait partie de la recette pour rester en bonne santé:
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- tradez inactif »sit-time « Pour” fit-time., »
- Les Enfants et les adolescents devraient viser au moins une heure d’activité physique par jour, et ils n’ont pas besoin d’équipement de fantaisie ou d’un gymnase—les lignes directrices sur l’activité physique pour les Américains suggèrent de choisir des activités non structurées pour les enfants, telles que jouer au tir à la corde ou s’amuser avec
en savoir Plus sur la façon de rester actif >
dans l’Ensemble, le message principal est de se concentrer sur la qualité de l’alimentation.,
- Le type de glucides dans l’alimentation est plus important que la quantité de glucides dans l’alimentation, car certaines sources de glucides—comme les légumes (autres que les pommes de terre), les fruits, les grains entiers et les haricots—sont beaucoup plus saines que le sucre, les pommes de terre et les aliments à base de farine blanche.
- L’assiette saine de L’enfant ne comprend pas les boissons sucrées, les sucreries et autres malbouffe. Ce ne sont pas des aliments de tous les jours et ne devraient être consommés que rarement, voire jamais.
- L’assiette saine de L’enfant encourage l’utilisation d’huiles saines à la place d’autres types de graisses.,
à propos de L’assiette saine pour enfant
l’assiette saine pour enfant a été créée par des experts en nutrition de la Harvard T. H. Chan School of Public Health, sur la base des meilleures données scientifiques disponibles, afin d’améliorer les conseils visuels fournis par l’icône MyPlate du département de l’Agriculture des États-Unis. L’assiette pour enfant reflète les mêmes messages importants que l’assiette pour une alimentation saine, en mettant l’accent sur la qualité de l’alimentation, mais est conçue pour faciliter davantage l’enseignement de comportements alimentaires sains aux enfants.,
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