Jour des morts

autels (ofrendas)

Les gens vont aux cimetières pour être avec les âmes des défunts et construire des autels privés contenant les aliments et boissons préférés, ainsi que des photos et des souvenirs, des défunts. L’intention est d’encourager les visites des âmes, afin que les âmes entendent les prières et les commentaires des vivants qui leur sont adressés. Les célébrations peuvent prendre un ton humoristique, car les célébrants se souviennent d’événements amusants et d’anecdotes sur les défunts.,

les Plans pour la journée sont faites tout au long de l’année, y compris la collecte de marchandises offertes à la mort., Pendant la période de trois jours, les familles nettoient et décorent généralement les tombes; la plupart visitent les cimetières où leurs proches sont enterrés et décorent leurs tombes avec des ofrendas (autels), qui comprennent souvent des soucis mexicains orange (Tagetes erecta) appelés cempasúchil (à l’origine nommé cempōhualxōchitl, Nāhuatl pour « vingt Fleurs »). Dans le Mexique moderne, le souci est parfois appelé Flor de Muerto (« Fleur de mort »). On pense que ces fleurs attirent les âmes des morts vers les offrandes., On croit également que les pétales brillants avec un fort parfum peuvent guider les âmes des cimetières à leurs maisons familiales.

des jouets sont apportés pour les enfants morts (los angelitos, ou « les petits anges »), et des bouteilles de tequila, mezcal ou pulque ou des pots d’atole pour les adultes. Les familles offriront également des bibelots ou les bonbons préférés du défunt sur la tombe. Certaines familles ont des ofrendas dans les maisons, généralement avec des aliments tels que la citrouille confite, pan de muerto (« pain des morts »), et des crânes de sucre; et des boissons telles que atole. Les ofrendas sont laissés dans les maisons comme un geste d’accueil pour le défunt., Certaines personnes croient que les esprits des morts mangent « l’essence spirituelle » de la nourriture des ofrendas, donc bien que les célébrants mangent la nourriture après les festivités, ils croient qu’elle manque de valeur nutritive. Les oreillers et les couvertures sont laissés de côté pour que le défunt puisse se reposer après son long voyage. Dans certaines régions du Mexique, comme les villes de Mixquic, Pátzcuaro et Janitzio, les gens passent toute la nuit près des tombes de leurs proches. Dans de nombreux endroits, les gens ont des pique-niques sur la tombe, ainsi.,

certaines familles construisent des autels ou de petits sanctuaires dans leurs maisons; ceux-ci comportent parfois une croix chrétienne, des statues ou des images de la Bienheureuse Vierge Marie, des photos des bougies et une ofrenda. Traditionnellement, les familles passent du temps autour de l’autel, priant et racontant des anecdotes sur le défunt., Dans certains endroits, les célébrants portent des coquillages sur leurs vêtements, donc quand ils dansent, le bruit réveillera les morts; certains se déguiseront également en défunts.

nourriture

pendant les festivités du jour des Morts, la nourriture est à la fois mangée par les vivants et donnée aux esprits de leurs ancêtres défunts sous forme d’ofrendas (« offrandes »). Les Tamales sont l’un des plats les plus courants préparés pour cette journée à deux fins.

Pan de muerto et calaveras sont spécifiquement associés au jour des morts., Pan de muerto est un type de rouleau sucré en forme de petit pain, surmonté de sucre, et souvent décoré de morceaux en forme d’os de la même pâte. Les Calaveras, ou crânes de sucre, affichent des motifs colorés pour représenter la vitalité et la personnalité individuelle des défunts.

en plus de la nourriture, la boisson est également importante pour la tradition du jour des morts. Historiquement, la boisson alcoolisée principale était le pulque alors qu’aujourd’hui les familles boivent généralement la boisson préférée de leurs ancêtres décédés., Les autres boissons associées aux vacances sont atole et champurrado, des boissons chaudes, épaisses et non alcoolisées masa.

Le thé glacé Jamaïcain est une tisane populaire faite des fleurs et des feuilles de l’hibiscus Jamaïcain (Hibiscus sabdariffa), connu sous le nom de flor De Jamaica au Mexique. Il est servi froid et assez sucré avec beaucoup de glace. La boisson rouge rubis est appelée thé d’hibiscus dans les pays anglophones et appelée agua De Jamaica (eau d’hibiscus) en espagnol.,

Calaveras

ceux qui ont un talent distinctif pour l’écriture créent parfois de courts poèmes, appelés calaveras literarias (littérature des crânes), se moquant des épitaphes d’amis, décrivant des habitudes et des attitudes intéressantes ou des anecdotes amusantes. Cette coutume est née au 18ème ou 19ème siècle après qu’un journal a publié un poème racontant un rêve d’un cimetière dans le futur, « et nous étions tous morts », procédant à la lecture des pierres tombales. Les journaux dédient calaveras à des personnalités publiques, avec des dessins de squelettes dans le style des célèbres calaveras de José Guadalupe Posada, un illustrateur Mexicain., Les représentations théâtrales de Don Juan Tenorio par José Zorrilla (1817-1893) sont également traditionnelles ce jour-là.

Posada a créé ce qui pourrait être son estampe la plus célèbre, il a appelé l’estampe La Calavera Catrina (« le crâne élégant ») comme une parodie d’une femme de la classe supérieure mexicaine. Posada de l’intention avec l’image était de ridiculiser les autres qui prétendent la culture des Européens sur la culture des peuples autochtones., L’image était un squelette avec un grand chapeau de disquette décoré de 2 grandes plumes et de multiples fleurs sur le dessus du chapeau. L’image frappante de Posada d’une femme costumée avec un visage de squelette est devenue associée au jour des morts, et les figures de Catrina sont souvent une partie importante des observances modernes du jour des morts.

un symbole commun de la fête est le crâne (en espagnol calavera), que les célébrants représentent dans des masques, appelés calacas (terme familier pour squelette), et des aliments tels que le sucre ou le chocolat crânes, qui sont inscrits avec le nom du destinataire sur le front., Les crânes de sucre peuvent être donnés en cadeau aux vivants et aux morts. Parmi les autres aliments de vacances, citons le pan de muerto, un pain aux œufs sucré de différentes formes, allant des ronds aux crânes, souvent décoré de glaçage blanc pour ressembler à des os tordus.

traditions locales

Les traditions et les activités qui ont lieu pour célébrer le jour des morts ne sont pas universelles, variant souvent d’une ville à l’autre. Par exemple, dans la ville de Pátzcuaro sur le Lago de Pátzcuaro au Michoacán, la tradition est très différente si le défunt est un enfant plutôt qu’un ADULTE., Le 1er novembre de l’année après la mort d’un enfant, les parrains et marraines ont dressé une table dans la maison des parents avec des bonbons, des fruits, un pan de muerto, une croix, un chapelet (utilisé pour demander à la Vierge Marie de prier pour eux) et des bougies. Ceci est destiné à célébrer la vie de l’enfant, dans le respect et l’appréciation des parents. Il y a aussi de la danse avec des costumes colorés, souvent avec des masques en forme de crâne et des masques de diable sur la place ou le jardin de la ville., À minuit le 2 novembre, les gens allument des bougies et montent sur des bateaux ailés appelés mariposas (papillons) jusqu’à Janitzio, une île au milieu du lac où se trouve un cimetière, pour honorer et célébrer la vie des morts.

en revanche, la ville D’Ocotepec, au nord de Cuernavaca dans L’État de Morelos, ouvre ses portes aux visiteurs en échange de veladoras (petites bougies de cire) pour montrer du respect pour les personnes récemment décédées. En retour, les visiteurs reçoivent tamales et atole. Cela n’est fait que par les propriétaires de la maison où un membre du ménage est décédé l’année précédente., Beaucoup de gens des environs arrivent tôt pour manger gratuitement et profiter des autels élaborés mis en place pour recevoir les visiteurs.

dans certaines régions du pays (en particulier dans les villes, où d’autres coutumes ont été déplacées ces dernières années), des enfants en costume errent dans les rues, frappant aux portes des gens pour une calaverita, un petit cadeau de bonbons ou d’argent; ils en demandent également aux passants. Cette coutume relativement récente est similaire à celle de l’Halloween de halloween aux États-unis., Une autre tradition particulière impliquant les enfants est la Danza de los Viejitos (la danse des vieillards) lorsque les garçons et les jeunes hommes habillés comme des grands-pères s’accroupissent et sautent dans une danse énergique.

la célébration a toujours été axée sur la famille, et l’idée d’avoir un défilé à l’échelle de la ville de personnes portant des costumes de Halloween n’a commencé qu’en 2016, l’année après que Metro-Goldwyn-Mayer a inventé un défilé du jour des morts à Mexico pour le film James Bond Spectre. L’idée d’une célébration massive a également été popularisée dans le film Disney Pixar Coco.