J’ai trouvé la seule eau de noix de coco qui a vraiment bon goût

Les amis ne laissent pas les amis manquer toutes les choses cool et sous le radar qu’ils connaissent, comme Où acheter des vêtements ultra-à la mode à des prix décidément hors piste ou quelle marque de beauté peu connue fait le meilleur surligneur Et parce que nous considérons que nos lecteurs comme des amis, nous avons décidé de rassembler tous nos meilleurs conseils dans une nouvelle série: Ne pas Dormir sur Ce. Vérifiez chaque semaine pour voir ce que nous avons hâte de partager avec vous.,

j’ai une relation compliquée avec l’eau de coco. D’une part, je sais que c’est bon pour moi—l’hydratation, vous pouvez obtenir de l’eau d’une noix de coco peut même mettre H2O à la honte. De l’autre, je méprise absolument le goût et l’odeur de celui-ci.

Mais les gens essaient toujours de me convaincre que c’est bon. « Savez-vous aussi que si vous buvez de l’eau de coco après une soirée, vous n’aurez pas la gueule de bois le lendemain? »un ami de collège demandé., Je ne savais pas, mais, rassurez-vous, je me suis vite retrouvé à boire du Zico, qui à l’époque était l’eau de coco la plus facilement disponible dans les magasins, avec mes doigts me pinçant le nez avant d’aller me coucher. Et, alors qu’elle avait raison-c’est vraiment incroyable comment cela peut vous sauver le lendemain (même si vous ne vous souvenez que de le boire le matin suivant la soirée, soit dit en passant)—j’ai rapidement abandonné cette pratique., L’odeur et le goût étaient trop intolérables pour moi, provoquant une réponse bâillonnée semblable à celle que je reçois lorsque ma mère me force à descendre un coup de vodka rempli à mi—chemin avec du poivre de cayenne quand j’ai l’impression d’avoir un rhume (aucune bactérie—ou personne, d’ailleurs-ne peut survivre à cette combinaison).

au cours des dernières années, la scène de l’eau de coco a radicalement changé., Les Zicos ont été relégués dans les rayons arrière, et des marques comme inoffensive Harvest, ainsi que des concoctions internes dans les magasins de jus, ouvrent la voie sur cette nouvelle voie flanquée de cocotiers qui favorise les pratiques biologiques, naturelles et durables. Cherchant à se remplir du potassium et des électrolytes qui empêchent la déshydratation (ce qui est non seulement bon pour la prévention de la gueule de bois, mais aussi pour reconstituer après l’entraînement) sans les énormes quantités de sucre d’un Gatorade, par exemple, les consommateurs sont devenus plus exigeants sur ce qu’ils imbibent., Pourtant, même l’eau de coco la plus joliment emballée n’avait pas fait de moi un converti (ou même un buveur occasionnel).

puis, le long est venu CoAqua, l’auto-proclamé « eau de coco super-premium du monde. »Et par super-premium, ils veulent dire super-délicieux. À première vue, mis à part l’emballage en verre esthétique, il ressemble à n’importe quelle eau de coco en bouteille. Mais la différence est apparente en regardant de plus près l  » étiquette; pour un, il conseille de boire l « eau » réfrigérée. »Pour deux, c’est la meilleure eau de noix de coco que j’ai jamais eue., Il est doux, comme une version liquéfiée d’une noix de coco fraîchement craquelée, et n’a pas d’odeur. Après avoir terminé mon premier, j’ai immédiatement atteint le deuxième. C’est de l’eau de coco que vous voulez boire quels que soient ses bienfaits pour la santé—elle a juste bon goût, fraîche et sucrée.

Si, lorsque vous entendez « sucré », vous supposez instantanément qu’il s’agit d’une ruée vers le sucre dans une bouteille ou pleine d’édulcorants artificiels, sachez que CoAqua est 100% pur et naturel., La raison de sa douceur est que, contrairement à la plupart des marques d’eau de coco sur le marché, CoAqua utilise de jeunes noix de coco, qui sont six à sept mois dans le cycle de maturation et dont la teneur en sucre naturel est à son apogée. Pour référence, une jeune noix de coco verte retient le sucre dans l’eau, ce qui explique pourquoi sa chair est notoirement Fade; Le sucre naturel d’une noix de coco plus âgée a déjà été transféré de l’eau à la chair de noix de coco, ce qui explique pourquoi son eau peut être rebutante, mais la chair souhaitable.,

à première vue, le fondateur de CoAqua, Grier Govorko, ne semble pas trouver une marque d’eau de coco entièrement naturelle. Ayant auparavant travaillé comme photographe et designer (il était le concepteur principal de production des Red Hot Chili Peppers dans les années 90), il a découvert le goût des jeunes noix de coco en voyageant dans toute l’Asie du sud-est. Ne voulant pas traverser un autre continent (il partage son temps principalement entre la Nouvelle-Zélande et L. A.,) pour obtenir un bon verre d’eau de coco, et imperturbable par le fait que personne d’autre ne récoltait de jeunes noix de coco pour leurs eaux de noix de coco produites en masse, il a finalement trouvé Ben Tré dans le Delta du Mékong du Sud du Vietnam, « un labyrinthe de voies navigables et littéralement des milliards de noix de coco », Quand je lui dis que je n’ai jamais aimé l’eau de coco avant cela, il hausse les épaules: « vous n’êtes pas la première personne à me dire ça., »

Mais alors que Govorko a fondé CoAqua pour faire une eau de noix de coco que tout le monde peut apprécier, il voulait s’assurer qu’il n’ajoutait pas aux décharges avec des bouteilles en plastique à usage unique, car, comme L’indique le site Web de CoAqua, c’est  » une déception. »En tant que tel, CoAqua est mis en bouteille dans du verre recyclable, ce qui est non seulement durable, mais maintient également le goût de l’eau fraîche et délicieuse.

peut-être que je n’étais pas si dur à craquer après tout. Ou peut-être, CoAqua est juste si bon.

CoAqua, Super Premium 100% Eau De Coco, 48 for pour 12, Disponible chez CoAqua.

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