Identifier et faire face à une intolérance ou une allergie à la tomate

Les tomates me rendent malade! J’ai vécu avec une intolérance à la tomate toute ma vie.

les Tomates me rendre malade! C’est une chose drôle; parfois, les aliments que vous aimez vous rendent malade. J’ai vécu avec une intolérance à la tomate toute ma vie., Cela signifie manger des pizzas, des spaghettis et des boulettes de viande, et des lasagnes à leur manière traditionnelle est presque impossible pour moi. Si vous souffrez d’une allergie ou d’une intolérance à la tomate, vous avez sans doute les mêmes problèmes et avez ressenti un certain nombre de symptômes qui y sont liés.

la façon la plus simple de gérer une telle condition est d’utiliser des substituts de tomate dans les recettes que vous aimez. J’ai été ravi de savoir qu’il existe des façons de manger des aliments avec un goût de tomate sans tous les effets secondaires désagréables. Ajvar est le meilleur substitut que j’ai trouvé, et j’en suis devenu presque accro., Cela me permet d’obtenir ma nourriture italienne sans manquer trop de saveur.

Mais savez-vous ce que vous avez: une allergie aux tomates ou une intolérance? Dans certains cas, vous pouvez avoir les deux.

la différence entre une intolérance et une allergie

• allergie: les symptômes apparaissent généralement rapidement après avoir mangé la nourriture de déclenchement en quantité quelconque., Les effets de la consommation de la nourriture de déclenchement peuvent être dangereux et parfois potentiellement mortels.
• intolérance: la gravité de la maladie est généralement directement proportionnelle à la quantité de nourriture de déclenchement consommée. Par exemple, une cuillère à soupe de sauce tomate peut ne pas vous rendre malade, mais un dîner spaghetti complet le fera. Plus vous mangez d’aliments déclencheurs, plus vous risquez de tomber malade.,
• GERD (à cause de l’acidité)
• crampes aux jambes/charlie horse

symptômes D’allergie à la tomate

dans la plupart des cas, immédiatement après avoir mangé l’aliment déclencheur, l’apparition d’un ou plusieurs des éléments suivants peut se produire:

• éruptions cutanées
• gonflement: souvent la langue,/li>
• poches sous les yeux
• reflux acide

conseils pour éviter les tomates

• ne mangez pas la plupart des soupes en conserve, dans les restaurants ou celles que d’autres préparent sans être au courant de votre allergie ou intolérance. Les produits à base de tomates sont souvent ajoutés pour leur saveur ou leur consistance à une foule de recettes de soupe courantes. Les soupes comme les nouilles au poulet, la chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre ou les pois cassés et le jambon sont des valeurs sûres.
• pratiquez un soin extrême lors de la commande de plats de bœuf., Tomate ou tomate produits sont souvent utilisés pour rehausser la saveur des sauces ou les sauces dans ces repas.
• dans les restaurants italiens, commandez de la sauce à l’ail et au vin blanc ou de L’Alfredo sur tous les plats qui contiennent normalement de la sauce tomate. Pour manger une sauce pour pâtes à la maison qui a un goût de sauce tomate, essayez une sauce au poivre doux. J’aime particulièrement utiliser ce type de sauce lors de la préparation de rouleaux de chou avec du bœuf haché. Je dilue juste la sauce avec un peu d’eau pour la diluer légèrement.
• à la place de la salsa, écraser l’avocat et Ajouter un peu de sel pour l’utiliser comme trempette aux chips de tortilla.,
• soyez prudent lorsque vous mangez quelque chose de rouge que vous n’avez pas préparé vous-même!

la Tomate Sondage

Ce contenu est précis et exacts au meilleur de la connaissance de l’auteur et n’est pas destiné à remplacer formelle et des conseils personnalisés d’un professionnel qualifié.

Questions& réponses

Question: Qu’en est-il si chaque fois que vous mangez quelque chose avec des produits à base de tomates, vous avez des rots de soufre, de la diarrhée et des vomissements? Comment voulez-vous vous débarrasser de celui-ci?,

réponse: cela ressemble à la réaction naturelle de votre corps à la tomate et pour autant que je sache, il n’y a aucun moyen de contourner cela, sauf de ne pas manger de produits à base de tomates.

Question: j’ai vraiment une allergie au plant de tomate. J’ai de l’urticaire, des démangeaisons aux yeux, des problèmes de sinus, etc. Est-il possible que je puisse manger des tomates sans aucun problème?

réponse: je pense que si vous êtes allergique au plant de tomate, cela signifie que vous ne devriez pas le manger ni aucune forme de tomate, comme le ketchup, etc. Vous pouvez cependant essayer un substitut proche pour profiter d’un goût similaire.,

Question: Est – il possible d’être allergique uniquement à la sauce tomate, mais pas aux tomates?

réponse: Je ne pense pas, mais je pense que vous pourriez avoir une réaction plus forte à la sauce tomate car elle contient une quantité très concentrée de tomates. Sinon, vous pourriez être allergique à un autre ingrédient de la sauce tomate.

Question: Est-il courant d’avoir des aphtes dans la bouche en mangeant quelques tomates fraîches?,

réponse: Je ne sais pas s’il est courant en soi d’avoir un chancre/ulcère de la bouche, mais cela m’arrive aussi, surtout si je mange un produit concentré de tomates, comme la sauce marinara. Cela m’arrive plus la nourriture est acide. Si vous n’êtes pas seul dans cette.

Question: j’ai une allergie au produit à base de tomate. Je peux être avec quelqu’un qui mange quelque chose qui contient un produit à base de tomate et j’aurai une sensation de picotement qui traverse ma peau et j’aurai de l’urticaire à éclater de ce côté de mon corps, ça finira par aller dans tout mon corps même mes mains., Les paumes de ma main auront de l’urticaire et les doigts gonflent. J’ai eu des réactions anaphylactiques à la suite d’une exposition. Pouvez-vous me dire Pourquoi mon allergie à la tomate se produit? Est-il un nom commun pour mon allergie? Peut-il être traité?

réponse: Je ne suis pas médecin, donc je ne peux pas répondre à vos questions avec autorité. Mais on dirait que vous êtes hypersensible, avoir une allergie sévère. Il y a des enfants qui ne sont pas capables de résister à l’odeur du beurre de cacahuète sans avoir une crise allergique., Si le produit de tomate qu’ils mangent est cuit/cuit à la vapeur, il pourrait dégager une odeur palpable pour votre système. Je ne connais aucun traitement spécifique.

Question: Est-il courant d’avoir une éruption cutanée qui démange sur les jambes après avoir mangé des tomates?

Réponse: Oui, vous pouvez avoir une démangeaison réaction si vous avez une sorte d’intolérance ou d’allergie à la tomate. Cela pourrait aussi être dû à autre chose. Assurez-vous de consulter un médecin si vous avez un problème de santé actif.

Question: Pouvez-vous avoir une réaction allergique à la sauce pour pâtes et non à la pizza?

Réponse: je dirais que non., Mais si vous avez une intolérance à la sauce, peut-être en avoir une moindre quantité, comme sur une tranche de pizza, provoquerait moins de réaction que si vous deviez manger une plus grande quantité de sauce, par exemple sur des pâtes.

Question: la sensibilité à la tomate peut-elle affecter l’intestin?

Réponse: Oui, c’est possible.

Question: j’ai remarqué que je gonfle comme un ballon, que j’ai une indigestion, des maux de tête, des crampes d’estomac et des éruptions cutanées chaque fois que je mange des tomates fraîches, en n’importe quelle quantité (le ketchup semble correct), ou des frites… Et il me faut une semaine pour aller mieux. Devinant que j’ai développé une allergie?, 🙁 J’aime les tomates.

Réponse: Pourriez-vous être allergique à eux crus?

Question: j’ai 25 ans et dernièrement, j’ai observé chaque fois que je mange de la tomate tout mon corps me démange et j’ai des éruptions cutanées. Suis-je allergique à la tomate ?

Réponse: Oui, tt semble que vous pourriez avoir une allergie.

Question: l’intolérance est-elle due au fait que les tomates appartiennent à la famille des Morelles?

Réponse: Parfois, mais pas toujours. Personnellement, mes intolérances sont uniquement aux agrumes et à la tomate.

Question: si j’ai des démangeaisons aux lèvres rouges après avoir mangé des tomates ou un produit à base de tomate, cela signifie-t-il que je suis allergique à la tomate?,

Réponse: Oui, ça y ressemble.

Question: peut-il être possible d’être allergique aux sulfites qui se produisent naturellement dans les tomates, si vous avez des allergies au soufre existantes?

réponse: cela ressemble à une possibilité.

Question: mon mari m’a fait des pâtes au poulet avec de la sauce tomate biologique et je me suis bien réveillé. Mais à la mi-journée, je me sentais comme si je descendais avec un rhume. Ma langue se sentait inquiet. J’ai pris des probiotiques et je me sentais mieux. Cela pourrait être une réaction allergique aux tomates?

réponse: vous pourriez avoir une intolérance s’il s’agit d’une réaction retardée dans le temps., Aussi, voyez s’il y a quelque chose d’autre que vous avez mangé qui aurait pu causer la réaction.

© 2013 Cuisinière Et d’Accueil

Cuisinière Et d’Accueil (auteur), le 17 Mai 2013:

Moi aussi! Attention et Bon Appétit:)

Anna Marie du Nouveau-Mexique le 16 mai 2013:

Je ne suis pas seule!lol….

j’ai une très mauvaise réaction aux tomates.

Et Il peut être difficile de rester loin d’eux, car ils sont partout.

– grand Hub:)

poêle et maison (auteur) le 22 mars 2013:

Merci Anatomie!,

Edmund Custers le 21 mars 2013:

La Tomate est l’un des légumes les plus couramment utilisés. Ce sont donc des conseils très utiles pour les personnes souffrant d’intolérance à la tomate et/ou d’allergies.

je vous Remercie pour le partage.