Hershey Company, également connue sous le nom de (1894-1927) Hershey Chocolate Co., (1927-68) Hershey Chocolate Corporation, et (1968-2005) Hershey Foods Corporation, fabricant américain de produits alimentaires, principalement des confiseries à base de chocolat et de sucre. Le chocolat au lait de Hershey, dans son emballage brun et argenté, était peut-être la barre chocolatée américaine la plus connue du 20ème siècle. Le siège de la société est à Hershey, en Pennsylvanie.,
La Hershey Company remonte aux années 1880, lorsque Milton S. Hershey a fondé la Lancaster Caramel Company à Lancaster, en Pennsylvanie. Après avoir vu des machines de transformation du chocolat de fabrication allemande à L’Exposition Universelle de 1893 à Chicago, Hershey décida de se lancer dans le commerce du chocolat., En 1894, il a lancé une entreprise de chocolat qui avait diverses confiseries sur le marché dès l’année suivante. En 1900, il vend la société caramel à un concurrent et commence la fabrication et la vente de barres de chocolat au lait. Les affaires ont été si réussies qu’en 1903, Hershey a commencé à travailler sur une nouvelle usine dans le canton de Derry, en Pennsylvanie. Elle est finalement devenue la plus grande usine de fabrication de chocolat au monde. Une communauté non constituée en société appelée Hershey s’est développée autour de l’usine.
en 1908, la Hershey Chocolate Co., en 1927, elle a été réorganisée sous le nom de Hershey Chocolate Corporation, une société cotée en bourse. Sous la direction de Milton Hershey—qui est resté avec L’entreprise jusqu’à peu de temps avant sa mort en 1945—La gamme de produits a augmenté régulièrement, avec L’introduction de bisous (gros morceaux) en 1907, chocolat au lait aux amandes en 1908, Mr.Goodbar (avec des arachides) en 1925, et Krackel (avec du riz croustillant) en 1938., Hershey a contribué à l’effort de guerre de la Seconde Guerre mondiale avec Field Ration D, une barre nutritionnelle d’urgence qui ne fondait pas dans la chaleur tropicale et n’était intentionnellement pas assez savoureuse pour inciter les soldats à la manger comme collation.
Au cours des années 1960, Hershey a acheté le fabricant de tasses au beurre D’arachide Reese’s et deux entreprises de pâtes alimentaires. En reconnaissance de sa diversification, L’entreprise a été renommée Hershey Foods Corporation en 1968. Deux changements notables sont intervenus peu de temps après., Après plusieurs décennies à 5 cents, le prix de la barre de chocolat au lait standard est passé à 10 cents (la taille de la barre avait diminué au fil des ans). Et en 1970, la société a répondu à une concurrence accrue—notamment de Mars, Inc.—par la publicité pour les consommateurs pour la première fois.
Hershey avait offert des visites de son usine au public depuis 1915., En 1973, cependant, les visites de l’usine ont pris fin et Hershey’s Chocolate World, une sorte de musée avec des expositions interactives, a ouvert en remplacement. (D’autres mondes de chocolat de Hershey ont été créés plus tard dans d’autres villes. Au cours des années 1980, la société a acheté les activités américaines de Cadbury Schweppes, devenant ainsi le fabricant des produits Cadbury et Peter Paul aux États-Unis. Hershey a fait une expansion majeure dans les bonbons non chocolatés en 1996 lorsqu’elle a acquis Leaf North America, propriétaire des marques Jolly Rancher et Payday. En 1998, la société a vendu ses activités de pâtes., Hershey Foods Corporation a été renommée Hershey Company en 2005. En 2018, Hershey a de nouveau bifurqué de candy avec L’acquisition D’Amplify Snack Brands, fabricant de maïs soufflé SkinnyPop. En tant que filiale de Hershey, la marque a acquis d’autres sociétés de collations saines, y compris le fabricant de pirate’s Booty baked puffs.
en 1905, Milton S. Hershey créa la Hershey Trust Company pour l’entretien d’une école pour enfants défavorisés; l’établissement devint finalement connu sous le nom de Milton Hershey School., Il a ensuite fait don de la majeure partie de ses actions Hershey à la trust company, qui, au début du 21e siècle, était le principal actionnaire de la Hershey Company.