Fettuccine de crevettes Cajun Alfredo

Cette fettuccine de crevettes Cajun alfredo est pleine de saveur avec une petite touche Cajun. C’est parfait pour les soirs de semaine occupés et vous direz adieu aux sauces en pot quand vous verrez à quel point il est facile de faire les vôtres! De plus, le petit punch de la saucisse andouille apporte vraiment cette saveur Cajun.

j’ai un sérieux problème. Je suis allé dans mes réserves et toutes les recettes, sauf 2, sont influencées par L’Asie.,

j’espère que ça ne vous dérange pas, mais les choses vont être épicées ici pendant un moment.

mais aujourd’hui, nous ne prenons évidemment pas la route Asiatique. Au lieu de cela, il est en quelque sorte italien et Cajun influencé. Et c’est facile et prêt en seulement 30 minutes.

sérieusement les gars-tellement bon!

je me suis aussi assuré de vraiment pimenter les choses en ajoutant beaucoup d’assaisonnement Cajun.

je suis un grand fan de tout ce qui est Cajun parce que je suis à peu près la fille la plus heureuse de tout le pays quand vous me servez quelque chose avec des épices.,

je sais qu’il y a beaucoup de mélanges Cajun sur le marché, mais personnellement, je cherche toujours ceux qui sont sans sel.

de cette façon, je peux contrôler la quantité de sel que je veux ajouter au plat sans renoncer à toute saveur en devant utiliser moins D’assaisonnement Cajun s’il est plein de sel.

je sais que Janvier est censé être tous les aliments faibles en gras, mais parfois, quand il fait froid et que vous ne pouvez pas sortir de votre maison, vous devez coller à vos côtes des aliments réconfortants.

et dans mon monde les pâtes = confort!

je déteste quand vous commandez de pâtes aux crevettes et vous obtenez comme 5 crevettes. La messagerie unifiée., Aucun. Je veux beaucoup de crevettes.

j’ai besoin de la protéine dans ma vie! De plus, j’aime vraiment les crevettes et j’en veux plus de 5.

Qui est avec moi?

c’est pourquoi avec cette fettuccine de crevettes Cajun alfredo, vous n’obtenez pas seulement des crevettes, vous obtenez également de la saucisse andouille. C’est un 2 pour 1 affaire!

Et les pâtes.

Vous obtenez des pâtes! Alors peut-être que c’est un 3 pour 1 affaire?

raisons d’aimer ce Fettuccine de crevettes Cajun Alfredo

  1. c’est délicieux – duh.
  2. la saucisse Andoullie est une puissance de saveur et fonctionne parfaitement avec les crevettes.,
  3. c’est facile et rapide à jeter ensemble!

Oh, Et si vous n’êtes pas un fan de choses super épicées, vous pouvez couper le poivre noir ou de cayenne dans la recette.

vous aimez cette fettuccine aux crevettes Cajun Alfredo?

essayez mes pâtes Caprese au poulet au Pesto, mes pâtes au porc Cajun au cheddar, mes pâtes à la saucisse italienne et au chou frisé, ma sauce aux pâtes épicées à la citrouille, ma sauce à la viande au Parmesan à la mijoteuse, mes pâtes aux olives Kalamata, aux tomates et aux câpres ou mon Ziti au brocoli au poulet.,

  • 8 onces de pâtes fettuccine
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 Livre de crevettes de taille moyenne, décortiquées et déveinées
  • 2 cuillères à soupe D’assaisonnement Cajun
  • 1/2 livre de saucisse Andouille, tranchée en cercles de 1/4 pouce
  • 1 petit oignon jaune, coupé en dés
  • 2 gousses tasse de crème épaisse
  • 1 tasse de parmesan râpé
  • 1 cuillère à café de poivre noir
  • 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne
  • persil haché
  • instructions

    1. mettre une grande casserole d’eau salée à feu vif.,
    2. Une fois que l’eau est bouillante, ajouter les pâtes et cuire selon les instructions de la boîte. Égoutter et mettre de côté jusqu’à ce que prêt à utiliser.
    3. mettre une grande poêle haute face à feu moyen-vif et ajouter l’huile d’olive.
    4. assaisonner les crevettes avec l’assaisonnement Cajun et ajouter à la poêle lorsque l’huile est chaude.
    5. cuire environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes deviennent roses et soient cuites. Retirer les crevettes de la poêle et réserver.
    6. Dans la même poêle, ajouter la saucisse et l’oignon.
    7. faire sauter jusqu’à ce que l’oignon soit translucide et que la saucisse commence à brunir.,
    8. Ajouter l’ail et faire sauter pendant 30 secondes ou jusqu’à ce que l’ail est parfumé.
    9. verser le bouillon de poulet dans la poêle et gratter les morceaux bruns au fond de la poêle.
    10. ajouter la crème épaisse, le Parmesan, le poivre noir et le poivre de cayenne dans la poêle, remuer pour combiner.
    11. laisser Mijoter à feu moyen jusqu’à ce que la sauce commence à épaissir, environ 5 minutes. Gardez un œil sur le mélange car les produits laitiers peuvent facilement brûler.
    12. Ajouter les pâtes cuites et les crevettes et mélanger pour bien combiner.
    13. Si la sauce est trop épaisse, vous pouvez la diluer avec un peu de lait., S’il est trop mince, laissez-le cuire un peu plus jusqu’à ce que vous atteigniez la texture souhaitée.
    14. Servir avec une pincée de persil, si désiré.

    Notes

    utilisez un assaisonnement Cajun à faible teneur en sodium afin que les crevettes ne sortent pas trop salées.

    Si vous ne trouvez pas d’assaisonnement Cajun à faible teneur en sodium, utilisez moins d’assaisonnement et ajoutez du poivre de cayenne pour plus de chaleur.,

    information nutritionnelle:

    rendement: 4serving Taille: 1
    Quantité par portion:Calories: 804total Fat: 51gsaturated Fat: 24gtrans Fat: 1gunsaturated Fat: 21gcholesterol: 363mgSodium: 3661mgCarbohydrates: 38gFiber: 2gsugar: 4gprotein: 47g

    ce site Web fournit des informations nutritionnelles approximatives pour plus de commodité et à titre de courtoisie seulement. L’information nutritionnelle peut varier pour diverses raisons. Pour les données nutritionnelles les plus précises, utilisez votre calculatrice nutritionnelle préférée basée sur les ingrédients réels que vous avez utilisés dans la recette.,

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