Facile Vegan Recette de Pizza

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Essayer ce restaurant-style Végétalien Recette de Pizza dans le confort de votre propre maison. Il est facile à faire et offre la croûte la plus délicieuse. Il est croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.

Tout le monde a besoin d’une bonne recette de Pizza végétalienne dans sa vie. Amirite? Cependant, personne ne veut d’une recette de pizza difficile à suivre ou qui prend des heures pour que la pâte lève.,

Pas de plaisir!

Eh bien, cette recette de Pizza végétalienne remettra le plaisir dans la fabrication de pizza. Il est si facile à faire et sera sur votre table en seulement une heure (ou moins).

La Plupart de ce temps n’attend que la pâte, vous pouvez donc vous asseoir et vous détendre pendant que cela se passe.

de quoi ai – je besoin pour faire une PIZZA végétalienne?

pour la pâte à pizza, vous aurez besoin d’eau chaude, de levure à action rapide, de farine tout usage, d’huile d’olive, de sucre, de sel et de poudre d’ail.

Vous pouvez garnir votre pizza avec tout ce que vous voulez alors amusez-vous avec elle., J’ai gardé les choses simples et ajouté de la sauce marinara, des herbes séchées, du basilic frais et du fromage mozzarella végétalien fait maison.

tout fromage végétalien melty acheté en magasin fonctionnera bien aussi. J’adore le Vegan Mozz de Miyoko!

comment faire une PIZZA végétalienne

(quantités complètes d’ingrédients dans la carte de recette ci-dessous)

tout d’abord, vous devrez préchauffer votre four à 500 degrés F. (Oui, aussi chaud qu’il va!)

dans un petit bol, incorporer la levure et ½ cuillère à soupe de sucre dans de l’eau chaude jusqu’à dissolution. Laissez-le reposer jusqu’à ce qu’il soit mousseux pendant environ 7-10 minutes.

assurez-vous que l’eau est chaude, mais pas trop chaud ou il ne fonctionnera pas., Si la levure ne mousse pas après 7 à 10 minutes, commencez avec un nouveau sachet.

Dans un grand bol, ajouter la farine, la poudre d’ail, le sel et le sucre restant. Maintenant, fouetter pour bien combiner. Ajouter la levure activée dans le bol avec l’huile d’olive. Mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien combinés et former une pâte. Si la pâte est trop collante, ajoutez quelques cuillères à soupe de farine.

formez la pâte en boule et remettez-la dans le bol (*saupoudrez légèrement le bol de farine avant d’y placer la boule de pâte)., Couvrir complètement le bol avec une serviette humide ou une serviette à main pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que la pâte double de taille.

vous aurez besoin d’une grande poêle à Pizza ou d’une planche à découper prête à transférer la pizza dans et hors du four, mais vous ne cuisinerez pas dessus. La pizza sera cuite sur du papier parchemin uniquement.
placez un grand morceau de papier parchemin sur votre zone de travail (à peu près de la taille de votre poêle).

saupoudrez le papier de farine afin de pouvoir étaler facilement votre pâte. Couper la pâte en deux à l’aide d’un couteau humide.,

Cette recette fait deux pizzas de 10 pouces et je fais une pizza à la fois. Pendant que l’un cuisine, je prépare l’autre.

à l’aide de vos mains, étalez la pâte sur le papier parchemin en une forme de pizza ronde à l’épaisseur souhaitée. J’étale la pâte assez fine car elle se lève pendant la cuisson. Les bords doivent être légèrement plus épais pour former une croûte pilonnée.

assaisonnez votre croûte en badigeonnant légèrement d’huile d’olive et saupoudrez de sel et d’herbes italiennes. Maintenant, étalez la sauce uniformément avec une cuillère sur la pizza et garnissez de Mozzarella végétalienne.,

faites glisser délicatement le papier sulfurisé sur votre moule à transférer au four. Maintenant, faites glisser le papier parchemin vers l’arrière de votre poêle et directement sur la grille du four du milieu.

Cuire au four pendant 10-15 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit dorée. La pizza cuit rapidement, alors gardez un œil dessus.

quand il sort du four, j’aime le saupoudrer de basilic fraîchement coupé. Le thym frais est agréable aussi!,

idées de garniture de PIZZA:

Pepperoni Végétalien
fromage ricotta Végétalien
Parmesan Végétalien

J’aimerais avoir de vos nouvelles

Si vous faites cette recette de Pizza végétalienne, j’aimerais entendre ce que vous pensez dans la section des commentaires ci-dessous. Ça ferait vraiment ma journée. Vous pouvez également me suivre sur Instagram et partager votre création avec moi. Taguez-moi simplement @ veganhuggs et hashtag #veganhuggs pour ne pas le manquer.,

Photos étape Par Étape ci-Dessus