Enchiladas au poulet santé avec sauce Enchilada Rouge

partager, C’est prendre soin!

sain enchiladas au poulet | Il y avait un commercial peut-être un an ou deux il ya, qui scandait « enchiladas, des enchiladas”. Pour la vie de moi, Je ne me souviens pas à quel restaurant était la campagne mais maintenant chaque fois que je vois enchiladas je chante « enchiladas, enchiladas”. Je suppose que cette campagne a fonctionné., Ça aurait été mieux si je me souvenais du restaurant.

Ce qu’il a fait était de m’hypnotiser dans un amour plus profond et une obsession pour les enchiladas.

j’aime tous les enchiladas! Fromage, boeuf ,barbacoa * bave*, porc et poulet. Mais, certaines enchiladas peuvent être impitoyables à la taille. Je vous regarde enchiladas au fromage. Mais, je ne suis pas sur le point d’arrêter sur enchiladas.

je fais ces enchiladas de poulet sain pour OB et moi régulièrement maintenant. En fait, ils sont devenus ma chose préférée à faire pour le dîner quand je n’ai pas envie de cuisiner., Je sais que c’est toujours « cuisiner” mais honnêtement, ils sont si faciles que c’est comme assembler quelques sandwichs cover qui sont couverts de sauce au fromage et aux enchiladas et cuits au four.,

ingrédients de la recette d’enchilada au poulet sain

8 tortillas tacos à faible teneur en glucides
8 oz de poitrine de poulet cuite
4 oz de mélange de fromage mexicain
2 tasses de sauce enchilada Rouge Maison/2 cuillère à café de cumin moulu
1 cuillère à café d’ail granulé
1 cuillère à café de jus de citron vert

pour ces enchiladas de poulet saines, j’ai utilisé ma sauce enchilada rouge maison., C’est une sauce simple faite avec des piments secs, des aromates, des épices et une touche d’acide. Pas d’huile dans la sauce, ce qui signifie pas de graisse! Mais, croyez-moi, la sauce enchilada est pleine de saveur.

j’aime faire l’enchilada sauce à avoir sous la main quand j’en ai besoin. Je pars la sauce dans des bacs à glaçons et congèle. Je stocke ensuite les cubes congelés dans un sac en plastique refermable dans le congélateur et je les décongèle selon mes besoins. Bien sûr, vous pouvez utiliser votre sauce enchilada préférée achetée en magasin dans une pincée.

les Tortillas de Maïs vs, Tortillas de farine pour Enchiladas

traditionnellement, les tortillas de maïs sont utilisées lors de la fabrication des enchiladas. Et, si je suis honnête, je préfère les tortillas de maïs, mais les tortillas de farine fonctionnent aussi. Pour cette recette, j’utilise généralement des tortillas de farine à faible teneur en glucides de 8 pouces, Car c’est ce que j’AI sous la main la plupart du temps. Et soyons honnêtes tortillas de farine sont plus faciles à rouler.

Si vous préférez les enchiladas à la sauce verte, essayez ma poêle à Enchiladas au poulet Poblano rôti. Tout aussi délicieux et encore plus facile à faire car les tortillas sont superposées au lieu de roulées., Si vous voulez juste du fromage boozy extensible, je vous suggère de faire du Queso Fundido con Chorizo a la Tequila.

ces enchiladas au poulet saines sont le repas de semaine parfait à préparer pour votre famille et tout amateur d’enchilada. Chantez-vous « Enchiladas, enchiladas” encore? Si vous cherchez plus de recettes D’inspiration mexicaine, visitez ma collection de recettes mexicaines.,e15 minutes

20pc Stainless Steel Silverware Set – Threshold™

Staub Ceramic 2-pc Rectangular Baking Dish Set – Matte White